To najlepszy patent na jajecznicę. Kluczowy jest 1 trik
![Najlepsza jajecznica](https://images.iberion.media/images/1920/jajecznica_fd0dabaa93.jpg)
Usmaż jajecznicę według rady tiktokerki, a już nigdy nie zrobisz jej inaczej. Dzięki prostej sztuczce jajecznica jest o wiele smaczniejsza, ma ładny, apetyczny kolor i nigdy nie wysuszy się pod wpływem wysokiej temperatury.
Zdradziła prosty sposób na idealną jajecznicę
Jajecznica jest zawsze świetnym wyborem na początek dnia. Jajka smażone z ulubionymi dodatkami są smaczne i dodają nam energii na wiele godzin. Niezależnie od tego, z czym zamierzamy przyrządzić kultowe śniadanie, zawsze pamiętajmy o jednej czynności, dzięki której jajecznica będzie smakować jak z najlepszej restauracji.
Tiktokerka, natasza.sk, która na swoim kanale na TikToku publikuje przepisy kulinarne, zdradziła niedawno trik, dzięki któremu jajecznica po usmażeniu jest niezwykle żółta, wilgotna i jeszcze smaczniejsza. To właśnie z jej kanału pochodzą zdjęcia wykorzystane w tym artykule.
Niezależnie od tego, czy smażymy jajecznicę na maśle, boczku, śmietanie, czy innych produktach, wykorzystajmy sztuczkę z osobnym mieszaniem białek i żółtek. W ten sposób przygotujemy śniadanie, które zachwyci nawet najbardziej wymagającego smakosza.
Ruszyło w całej Polsce. Biedronka sprzedaje wędliny, olej i cukier za ułamek ceny
Jak smażyć jajecznicę? Kluczowa jest jedna czynność
Tiktokerka roztopiła niewielką ilość masła na patelni, a następnie wlała jajka i oprószyła je solą. Na początku mieszała wyłącznie białka. Gdy białka dobrze się ścięły, rozmąciła żółtka i wymieszała je z resztą.
W ten sposób otrzymała idealnie żółtą i wilgotną jajecznicę. Żółtka smażone dopiero po czasie dodają koloru całemu daniu i dzięki nim jajecznica nie jest sucha. W kilka minut zrobisz jajecznicę jak z najlepszej restauracji.
Co dodać do jajecznicy? Jak ją doprawić?
Jajecznicę możesz urozmaicić na wiele sposobów. Możesz usmażyć ją nie tylko z boczkiem lub wędliną. Smażone jajka doskonale smakują z cebulą, pomidorem, papryką, szczypiorkiem, a nawet takimi dodatkami jak awokado, czy wędzony łosoś.
Jajecznicę dopraw nie tylko solą, ale i pieprzem. W ten sposób dodasz jej wyraźnego smaku. Uważaj jednak na ilość soli, jeśli smażysz jajka z boczkiem, wędliną lub wędzoną rybą. Zawierają już sporo tej przyprawy i możesz nieumyślnie przesolić całe danie.
Pomysł na równie pyszne śniadanie? Owsianka o smaku szarlotki oraz placki twarogowe. Koniecznie musisz spróbować.
![placki](https://images.iberion.media/images/origin/placki_302d2470a0.jpg)
![pasztet Strzelczyka](https://images.iberion.media/images/origin/pasztet1_8c33e4279b.jpg)
![ciasto](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_bez_pieczenia_efdb3eefdc.jpg)
![masa na kotlety mielone](https://images.iberion.media/images/origin/masa_mielone_842fc9917d.jpg)
![Strzelczyk trze cukinię na tarce](https://images.iberion.media/images/origin/Strzelczyk_50edcf25e1.jpg)
![mandolina](https://images.iberion.media/images/origin/mandolina_18d406fe12.jpg)
![krojenie ogórków na sałatkę](https://images.iberion.media/images/origin/surowka_z_ogorkow_kiszonych_70a9f280c9.png)
![czy można jeść czekoladę z białym nalotem?](https://images.iberion.media/images/origin/czekolada_71ef9a6837.jpg)
![cukinia i mieszanka](https://images.iberion.media/images/origin/cukinia1_49b3c20be6.jpg)
![zupa chłodnik](https://images.iberion.media/images/origin/ch_A_odnik_395a2a2222.jpg)
![kluski śląskie](https://images.iberion.media/images/origin/kluski1_2ce9fc7fb6.jpg)
![boczek na cieście francuskim](https://images.iberion.media/images/origin/boczek1_df7709cce8.jpg)
![ciasto bez pieczenia](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_bez_pieczenia_8ae6c40a10.jpg)
![ogórki w zalewie](https://images.iberion.media/images/origin/ogorki_de2f9dd432.jpg)
![ciasto z borówkami](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_z_bor_A_wkami_aa56b9d3ce.jpg)
![faszerowany mięsem ziemniak](https://images.iberion.media/images/origin/ziemniaki_faszerowane_0597d12534.jpg)
![krojenie kurczaka](https://images.iberion.media/images/origin/kurczak1_47248bcaf9.jpg)
![zakamieniony czajnik](https://images.iberion.media/images/origin/kamien1_24225b943d.jpg)
![leczo](https://images.iberion.media/images/origin/leczo1_322b939515.jpg)
![ogórki kiszone](https://images.iberion.media/images/origin/ogorki_kiszone_e5ed093334.jpg)
![ogórki](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_20_T143111_059_ae21615b9e.jpg)
![wiszące szafki kuchenne](https://images.iberion.media/images/origin/Szafki_kuchenne_15c6c0c810.jpg)
![brudny okap kuchenny](https://images.iberion.media/images/origin/okap_331486c95b.jpg)
![bób](https://images.iberion.media/images/origin/b_A_b_52de9bebc1.jpg)
![pierogi](https://images.iberion.media/images/origin/pierogi1_78c535bfc9.jpg)
![ogórki](https://images.iberion.media/images/origin/og_A_rki_c9990c8347.jpg)
![sklep dino](https://images.iberion.media/images/origin/dino_36c73e9217.jpg)
![Urlop wypoczynkowy](https://images.iberion.media/images/origin/turysci_pl_6_e4c9509d1b.png)
![Dagmara Kaźmierska](https://images.iberion.media/images/origin/Polsat_997de19cec.jpg)
![emeryci](https://images.iberion.media/images/origin/21_05deb7d598.jpg)
![jedzenie, sklep](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_26_T084733_058_d79297095b.png)
![Kot i Pies](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_1_40e6b73458.png)
![Był sobie kot](https://images.iberion.media/images/origin/Byl_sobie_kot_d3edad37dc.jpg)
![suche pięty](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_34_d19b63d583.jpg)
![Materiały promocyjne](https://images.iberion.media/images/origin/Kobieta_w_ogrodzie_a42c929a56.png)
![SARS-COV-2 JN1](https://images.iberion.media/images/origin/COVID_19_fot_Pxhere_DALL_E_d5e75031d4.png)
![Danuta Holecka, grób syna](https://images.iberion.media/images/origin/Danuta_Holecka_grob_syna_d3b70b3992.jpg)
![NFZ a składka zdrowotna](https://images.iberion.media/images/origin/Canva_7c072182a7.png)