Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Przepisy > Zetrzyj kalafiora i dodaj do niego jajka. To proste i szybkie śniadanie króluje w moim domu
Maciej Jurczyk
Maciej Jurczyk 19.09.2024 09:10

Zetrzyj kalafiora i dodaj do niego jajka. To proste i szybkie śniadanie króluje w moim domu

składniki na śniadanie
Fot. YouTube/Gotujemy Zdrowo

Poznaj pomysł na szybkie śniadanie, a będziesz korzystać z niego bardzo często. Czytaj dalej, a dowiesz się, jak przyrządzić znakomite w smaku, a przy okazji syte danie. Ten pierwszy posiłek przygotujesz niezwykle łatwo i co najważniejsze szybko. Rodzina będzie zachwycona tak bardzo, że na śniadanie nie będą chcieli jeść już nic innego. 

Doskonały pomysł na szybkie śniadanie

Pierwszy w ciągu dnia posiłek jest tym najważniejszym. Dostarcza niezbędnej do funkcjonowania energii, a w dodatku poprawia koncentrację i ułatwia skupienie. Wiemy o tym, że przygotowanie posiłku we wczesnych godzinach, kiedy każdy się spieszy, nie jest łatwe. Dlatego prezentujemy ci pomysł na szybkie śniadanie.

Przepis oraz listę z potrzebnymi składnikami znajdziesz w dalszej części artykułu. Przygotowanie jest bardzo łatwe i naprawdę zajmuje chwilę. Wypróbuj sposób i przekonaj się o nim sama. Pamiętaj także, że rodzina przez długi czas nie będzie prosić o nic innego. 

skąłdniki na śnaidanie.jpg
Fot. YouTube/Gotujemy Zdrowo
Żadna jajecznica, żaden omlet. Teraz hitem są te pożywne jajka

Śniadanie z kilku składników

Zanim poznasz pomysł na szybkie śniadanie, musisz dowiedzieć się, z jakich składników je przygotujesz. Nie ma ich wiele, a najważniejszym z nich jest kalafior. Choć kojarzy się on bardziej z obiadem, w połączeniu z jajkami i innymi składnikami smakuje naprawdę doskonale. Poniżej znajduje się lista, na której umieściliśmy niezbędne produkty. Sprawdź, co potrzebujesz i zaczynamy przygotowania. Zdjęcia ilustrujące przygotowanie, pochodzi z kanału Gotujemy Zdrowo, który znajdziesz na YouTubie.

Składniki:

  • 1 kg kalafiora
  • 100 g sera żółtego w kostce
  • 50 g mąki
  • 2 jajka
  • oliwa
  • 1 pęczek szczypioru
  • 1 pęczek natki pietruszki
  • pieprz
  • sól

Przepis na szybkie śniadanie

Umytego kalafiora pokrój na mniejsze kawałki, a następnie zetrzyj na dużych oczkach tarki. Przełóż warzywo do miski i dodaj drobno posiekany szczypior oraz natkę pietruszki. Ser zetrzyj na małych oczkach tarki i wsyp do pozostałych składników. 

Dodaj mąkę, pieprz i sól. Wbij jajka i wymieszaj składniki na jednolitą masę. Na patelni rozgrzej oliwę, a gdy będzie gorąca, wyłóż masę. Równomiernie ją rozprowadź, tworząc coś na kształt placka. 

Patelnię przykryj, a okrągły placek smaż przez 8 minut. Na koniec obróć go na drugą stronę i smaż przez minutę. Gotowy placek wyłóż na talerz i podawaj na śniadanie. 

Sprawdź także przepis na udane śniadanie Ewy Wachowicz oraz dowiedz się, co należy wsypać do kawy, aby schudnąć

placek na śnaidanie.jpg
Fot. YouTube/Gotujemy Zdrowo