Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Przepisy > Ziemniaki pieczone z boczkiem - szybki i prosty obiad
Magdalena Patacz
Magdalena Patacz 04.10.2021 02:00

Ziemniaki pieczone z boczkiem - szybki i prosty obiad

Ziemniaki pieczone z boczkiem
canva/Tatiana Volgutova

Ziemniaki pieczone z boczkiem to wyjątkowo szybka i smaczna potrawa, którą możesz przygotować samodzielnie lub jako dodatek do wielu dań. Aromatyczny boczek z cebulką sprawi, że ziemniaki nabiorą mięsnego, intensywnego smaku i aromatu, a szczypiorek doda całości wyjątkowej świeżości. Sprawdź, jak przygotować ziemniaki pieczone z boczkiem.

Pieczone ziemniaki z boczkiem przygotujesz w niecałą godzinę, z czego 40 minut to pieczenie. Potrawa jest więc wyjątkowo szybka, prosta i przede wszystkim pyszna.

Wędzony boczek doskonale współgra z ziemniakami, nadając im wyjątkowy smak. Ziemniaki dopraw wyłącznie solą, pieprzem i skrop oliwą, dzięki czemu wydobędziesz z nich pełny aromat.

Ziemniaki z boczkiem możesz przygotować jako samodzielne, pełnowartościowe danie. Możesz również upiec je jako dodatek do drobiu lub ryby. Delikatne, białe mięso komponuje się wprost rewelacyjnie z boczkiem i cebulką, nadając daniu intensywnego smaku i aromatu.

Jeśli szukasz pomysłu na przygotowanie pysznych ziemniaków - tu znajdziesz ciekawą inspirację na ziemniaki pieczone po szwedzku z dodatkiem aromatycznych ziół.

Przepis na ziemniaki pieczone z boczkiem

Składniki na 4 porcje:

  • 1 kg ziemniaków

  • 150 g wędzonego boczku

  • średnia cebula

  • sól morska

  • pieprz

  • oliwa z oliwek

  • szczypiorek

Jak przygotować ziemniaki pieczone z boczkiem?

Ziemniaki obierz i pokrój na większe kawałki, posiekaj cebulkę, pokrój boczek.

Naczynie żaroodporne nasmaruj oliwą, włóż ziemniaki, cebulę, boczek, dopraw solą, pieprzem, skrop oliwą i dokładnie wymieszaj. Wstaw do nagrzanego do 180 stopni C piekarnika i piecz 40 minut. Upieczone ziemniaki posyp posiekanym szczypiorkiem.

Smacznego.