Ziemniaki z kiełbasą - proste danie z patelni na obiad lub kolację. Doskonale syci i smakuje
Szukasz pomysłu na szybkie, sycące danie? Przygotuj proste i pyszne ziemniaki z kiełbasą. Danie z patelni będzie gotowe w kilka chwil, a jego smak i aromat zachwyci całą rodzinę. Potrawę przygotujesz z kilku składników, większość z nich z pewnością masz w domu.
Ziemniaki z kiełbasą to pomysł na szybki obiad lub ciepłą kolację z dosłownie 4 składników. Pokrojone w plastry ziemniaki, kiełbasa, czerwona cebula i szczypiorek. Tylko tyle potrzebujesz, żeby stworzyć wyśmienite i pożywne danie dla całej rodziny.
Żeby danie z patelni się nie przypaliło podczas smażenia, co jakiś czas przemieszaj wszystkie składniki i w razie potrzeby dolej odrobinę oleju. Najlepiej rzepakowego, bo ma wysoką temperaturę dymienia.
Zwykle na patelni najpierw podsmażamy cebulę, a dopiero później dodajemy resztę składników. Ziemniaki z kiełbasą przygotowujemy w nieco innej kolejności, dzięki czemu danie ma jeszcze lepszy smak i doskonały aromat.
Szybkie danie z patelni, czyli ziemniaki z kiełbasą
Składniki:
20 dag cienkiej kiełbasy
6-7 średnich ziemniaków
2 cebule czerwone
sól, pieprz
olej rzepakowy do smażenia
szczypiorek do podania
Jak zrobić wyśmienite danie z kilku składników?
Ziemniaki obierz i pokrój w plastry. W ten sam sposób pokrój kiełbasę i cebulę, posiekaj szczypiorek. Na rozgrzanym oleju przyrumień kiełbasę, następnie dodaj ziemniaki i smaż pod przykryciem około 20 minut.
Co jakiś czas mieszaj, żeby danie się nie przypaliło. Dodaj cebulę i smaż już bez przykrycia, aż zmięknie. Całość dopraw do smaku solą, pieprzem i posyp solidnie posiekanym szczypiorkiem.
Pomysł na danie jednogarnkowe? Obłędne, tradycyjne leczo z kiełbasą. Jeśli szukasz pomysłu na obiad ze schabu- tu poznasz przepis na schab duszony z marchewką i porem, wszyscy będą zachwyceni.
Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:
3 proste sposoby odgrzewania pierogów. 1 przebija pozostałe, wszyscy go kochają
Jak zrobić naleśniki na krokiety, żeby nie pękały? Najważniejsza jest 1 zasada
Bezpieczne przechowywanie zapasów na Święta z lodówką Haier
Czy neo-angin działa antyseptycznie i łagodzi ból gardła? - Reklama
