Smakosze.pl
Ziemniaki z kiełbasą - proste danie z patelni na obiad lub kolację. Doskonale syci i smakuje

canva/zia_shusha

Ziemniaki z kiełbasą - proste danie z patelni na obiad lub kolację. Doskonale syci i smakuje

25 Listopada 2022

Autor tekstu:

Magdalena Patacz

Szukasz pomysłu na szybkie, sycące danie? Przygotuj proste i pyszne ziemniaki z kiełbasą. Danie z patelni będzie gotowe w kilka chwil, a jego smak i aromat zachwyci całą rodzinę. Potrawę przygotujesz z kilku składników, większość z nich z pewnością masz w domu.

Ziemniaki z kiełbasą to pomysł na szybki obiad lub ciepłą kolację z dosłownie 4 składników. Pokrojone w plastry ziemniaki, kiełbasa, czerwona cebula i szczypiorek. Tylko tyle potrzebujesz, żeby stworzyć wyśmienite i pożywne danie dla całej rodziny.

ciasto bez pieczenia

Hitowy sernik gotowany. Proste, wyśmienite ciasto bez pieczenia zachwyca smakiem

CZYTAJ DALEJ

Żeby danie z patelni się nie przypaliło podczas smażenia, co jakiś czas przemieszaj wszystkie składniki i w razie potrzeby dolej odrobinę oleju. Najlepiej rzepakowego, bo ma wysoką temperaturę dymienia.

Zwykle na patelni najpierw podsmażamy cebulę, a dopiero później dodajemy resztę składników. Ziemniaki z kiełbasą przygotowujemy w nieco innej kolejności, dzięki czemu danie ma jeszcze lepszy smak i doskonały aromat.

Szybkie danie z patelni, czyli ziemniaki z kiełbasą

Składniki:

  • 20 dag cienkiej kiełbasy

  • 6-7 średnich ziemniaków

  • 2 cebule czerwone

  • sól, pieprz

  • olej rzepakowy do smażenia

  • szczypiorek do podania

Jak zrobić wyśmienite danie z kilku składników?

Ziemniaki obierz i pokrój w plastry. W ten sam sposób pokrój kiełbasę i cebulę, posiekaj szczypiorek. Na rozgrzanym oleju przyrumień kiełbasę, następnie dodaj ziemniaki i smaż pod przykryciem około 20 minut.

Co jakiś czas mieszaj, żeby danie się nie przypaliło. Dodaj cebulę i smaż już bez przykrycia, aż zmięknie. Całość dopraw do smaku solą, pieprzem i posyp solidnie posiekanym szczypiorkiem.

Pomysł na danie jednogarnkowe? Obłędne, tradycyjne leczo z kiełbasą. Jeśli szukasz pomysłu na obiad ze schabu- tu poznasz przepis na schab duszony z marchewką i porem, wszyscy będą zachwyceni.

ziemniaki z kiełbasą

canva/zia_shusha

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:



Tagi:

Magdalena PataczAutor

Redaktorka portalu Smakosze.pl. Przygotowuję dla Was przepisy i porady kulinarne. Lubię gotować i odkrywać nowe smaki, a pisanie to moja pasja. Prywatnie jestem fanką powieści fantastycznych, klasycznego rocka i gier komputerowych. Chcesz się ze mną skontaktować? Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail redakcja@smakosze.pl

Chcesz się ze mną skontaktować?

Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail: redakcja@smakosze.pl

Podobne artykuły

Przepisy

Zalej nią 2 łyżeczki oregano i odstaw na 15 minut. Herbata ma niebywale cenne właściwości

Czytaj więcej >
golonka

Przepisy

Golonka pieczona w kiszonej kapuście. Wymarzone danie na zimowe dni

Czytaj więcej >
placki ziemniaczane

Przepisy

Chrupiące placki ziemniaczane bez tajemnic. Kucharz zdradził 4 swoje triki

Czytaj więcej >
surówka z pora

Przepisy

Posiekał 6 składników i wymieszał z sosem. Ta surówka z pora to prawdziwy hit

Czytaj więcej >
racuchy

Przepisy

Następnym razem do ciasta na racuchy dodaj ten owoc. Wyjdą idealnie puszyste

Czytaj więcej >
pieczone ziemniaki

Przepisy

Gessler obtacza w nich ziemniaki i wkłada do piekarnika. Są chrupiące i aromatyczne

Czytaj więcej >