Zostały Ci łupiny po cebuli? Świetnie. Zrobisz z nich niezawodny dodatek do dań
Dobrego kucharza można poznać po tym, że w jego kuchni nic się nie marnuje. Niektóre kreatywne pomysły w tym temacie aż zapierają dech w piersi. Dziś pokażemy Ci rewelacyjny sposób, jak wykorzystać łupiny z cebuli. W prosty sposób można wyczarować z nich aromatyczną sól cebulową.
Do przygotowania niezwykłej przyprawy możesz dodać również łupiny z czosnku. Oba składniki łącz w dowolnych proporcjach, zależnie od rezultatu, jaki chcesz uzyskać. Dzięki temu patentowi jak wykorzystać łupiny z cebuli, uzyskasz uniwersalną przyprawę, której możesz użyć do rozmaitych dań.
Niezwykła metoda, jak wykorzystać łupiny z cebuli
Składniki:
1 szklanka łupin z cebuli
1/3 szklanki soli gruboziarnistej
Jak wykorzystać łupiny z cebuli w pomysłowy sposób?
Ab zacząć korzystać ze sposobu, jak wykorzystać łupiny z cebuli, należy umieścić je na durszlaku. Następnie przelej je zimną wodą, żeby pozbyć się wszystkich zanieczyszczeń. Opłukane łupiny rozłóż równomiernie na blasze do pieczenia wyłożonej papierem.
Piekarnik rozgrzej do temperatury 185 stopni. Cebulowe obierki wstaw do niego na kilka-kilkanaście minut. W czasie pieczenia kilkukrotnie je przemieszaj. Łupiny powinny spędzić w piecu tyle czasu, aby dobrze wyschnąć, ale nie przypalić się.
Upieczone fragmenty cebuli wsyp do blendera i zasyp je 1/3 szklanki gruboziarnistej soli. Żeby cieszyć się prostym patentem, jak wykorzystać łupiny z cebuli miksuj oba składniki do momentu uzyskania proszku. Gotową przyprawę przesyp do szczelnie zamykanego pojemnika. Domowej cebulowej soli możesz z powodzeniem używać między innymi do dań mięsnych lub sałatek. Obierki z ziemniaków także znajdą swoje ciekawe zastosowanie w kuchni. Czy wiesz, co można zrobić z niepozornych skórek po jabłkach?
Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:
Zakwas na buraki spleśniał? Winny jest częsty błąd. Polacy masowo go popełniają
Połącz 2 sosy i zmieszaj z mięsem. Kotlety mielone nigdy nie były tak pyszne i soczyste
Czy neo-angin działa antyseptycznie i łagodzi ból gardła? - Reklama
