Agata do surówki z jabłka i marchewki dosypuje śniadaniowy dodatek. Wychodzi niczym z restauracji
Surówka z marchewki i jabłka będzie jeszcze lepsza, kiedy dodasz do niej płatki owsiane i orzechy włoskie. Lekka i aromatyczna surówka jak z restauracji urozmaici każdy obiad. Pasuje do drobiu, czerwonego mięsa, ryb i potraw z warzyw.
Surówkę z marchewki i jabłka znamy wszyscy. Podajemy ją na słodko, z odrobiną cukru i soku z cytryny lub wytrawnie, z cebulą, natką pietruszki, czy majonezem. Agata do kultowej surówki dodaje zupełnie inny składnik, dzięki któremu cała potrawa smakuje jeszcze lepiej.
Surówkę z marchewki i jabłka wzbogać o płatki owsiane. Dodaj również posiekane orzechy włoskie. Składniki przyrumień na suchej patelni, wtedy uwolnisz z nich cały aromat. Surówkę dopraw solą, pieprzem i cukrem. Nie zapomnij również o soku z cytryny.
Sok z cytryny jest niezbędny do surówki z tartym jabłkiem. Dzięki niemu owoc nie ciemnieje w miseczce i wygląda apetycznie przez wiele godzin. Ten trik warto zastosować również w przypadku bananów i gruszek. Będą wyglądać rewelacyjnie na talerzu.
Wyśmienita surówka z płatkami owsianymi
Składniki:
2 marchewki
większe, soczyste jabłko
2 łyżki płatków owsianych
2 łyżki posiekanych orzechów włoskich
mała cebula
sok z cytryny
pieprz, sól
cukier
łyżka oleju rzepakowego lub oliwy
Obłędna surówka do obiadu. Przepis krok po kroku
Jabłko obierz, zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Przełóż do miski, skrop sokiem z cytryny, wymieszaj. Posiekaj orzechy i podpraż je na suchej patelni, dodaj do jabłka. Zetrzyj marchewkę, posiekaj drobno cebulę.
Płatki owsiane również przyrumień na suchej patelni. Przygotowane składniki wymieszaj z tartym jabłkiem, dodaj olej lub oliwę i dopraw do smaku solą, pieprzem i cukrem.
Przygotuj również kultową surówkę z kiszonej kapusty, marchewki i jabłka. Do dań głównych doskonale sprawdzi się także czerwona kapusta - tu poznasz przepis na wyśmienitą surówkę do mięsa.
Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:
Kultowy przepis Strzelczyka na serowe oponki. Przysmak nie tylko na Tłusty Czwartek
Jesz jajka na twardo, czy miękko? Okazuje się, że jedne są o wiele lepsze dla naszego organizmu
Czy neo-angin działa antyseptycznie i łagodzi ból gardła? - Reklama
