Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Przepisy > Co zrobić z obierkami po ziemniakach? Nie wyrzucaj ich, powstanie z nich najlepszy przysmak
Magdalena Patacz
Magdalena Patacz 20.07.2022 19:46

Co zrobić z obierkami po ziemniakach? Nie wyrzucaj ich, powstanie z nich najlepszy przysmak

Co zrobić z obierkami po ziemniakach? Nie wyrzucaj ich, powstanie z nich najlepszy przysmak
canva/icetocker

Nigdy nie wyrzucaj obierków po ziemniakach. Zrobisz z nich pyszną, lekką i zdrową przekąskę dla całej rodziny. Pieczone w piekarniku chipsy z obierków po młodych ziemniakach, doprawione papryką mieloną i innymi przyprawami będą hitem na Twoim stole.

Ziemniaki są bardzo uniwersalnym warzywem, z którego możemy przygotować wiele wyśmienitych potraw. Nie doceniamy jednak obierków, które zwykle lądują w koszu. Z obierek po ziemniakach niektórzy robią naturalny nawóz, możemy je również wykorzystać w naszej kuchni.

Chipsy z obierków po ziemniakach są chrupiące, dobrze wypieczone i smaczne. Są również zdrowe i lekkie, ponieważ pieczone są w piekarniku, a nie na głębokim oleju. Domowe chipsy pozbawione są sztucznych składników i chemii, a smakują lepiej od gotowego produktu.

Kolejnym plusem chipsów z obierków po ziemniakach jest proste przygotowanie i krótki czas pieczenia- chipsy będą gotowe po około 10- 15 minutach, a naszykujesz je w dosłownie chwilę. Obierki obsyp ulubionymi przyprawami i upiecz. Dodatkowo oszczędza się dzięki nim pieniądze, ponieważ nie trzeba więcej kupować drogich chipsów - zamiast tego zrobisz je praktycznie za darmo we własnej kuchni.

Chipsy z obierków po ziemniakach, idealne na przekąskę

Składniki:

  • obierki z 4 dużych, młodych ziemniaków

  • łyżeczka soli

  • pieprz

  • słodka papryka mielona

  • 3 łyżki oliwy z oliwek

Jak zrobić chipsy z obierków po ziemniakach? Będą gotowe w 20 minut

Nastaw piekarnik na 220 stopni C, obierki przełóż do miski, wlej oliwę, dodaj sól, pieprz, paprykę i dokładnie wymieszaj. Obierki przełóż na blachę z papierem do pieczenia, piecz około 10- 15 minut.

Chipsy możesz doprawić również czosnkiem granulowanym, ulubionymi ziołami suszonymi, natką pietruszki. Chipsy z obierków po ziemniakach podaj z sosem, np. z tzatziki, czosnkowym, pomidorowym, smacznego.

Co zrobić z obierkami po ziemniakach? Nie wyrzucaj ich, powstanie z nich najlepszy przysmak
canva/invizbk

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:

Źródło: przygodaznatura.edu.pl

Nie przegap nowości, obserwuj nas w Google Discover
Obserwuj
Magdalena Patacz
O autorze
Magdalena Patacz
Redaktor Smakosze

Łączy wieloletni warsztat wydawniczy z pasją do gotowania i odkrywania lokalnych smaków. Z portalem smakosze.pl związana zawodowo od 2021 roku, gdzie pracowała jako redaktor, a następnie wydawca serwisu. Współtworzyła również takie portale, jak domekiogrodek.pl, czy supermamy.pl, gdzie kładła nacisk na kulinaria, zdrowie i diety.

Zobacz wszystkie artykuły autora >
Wybór Redakcji
Tymbark napoje
Koniec kultowych tekstów z kapsli Tymbarku? Marka zapowiada nowy rozdział
Jak zrobić imprezową sałatkę?
Szybka sałatka imprezowa, jest lepsza, niż gyros. Podam ją na andrzejki i sylwestra
Nowy hit w kuchniach Polaków fot. Canva Pro
Nowy hit w kuchniach Polaków. Tańszy sprzęt może zastąpić air fryera
Gołąbki
Gołąbki gotuję bez pomidorów. Pachnie na cały dom, co za aromat
Sałatka ziemniaczana
Taką sałatkę podam na Wszystkich Świętych. Jest lepsza niż jarzynowa i śledziowa
grzyby w koszyku
Rozpoznasz grzyby po zdjęciach? Quiz dla doświadczonych grzybiarzy
Wybór Redakcji