Coraz częściej robię obiad na bazie tego ciasta. To teraz hit
Polecam przepis na obiad z ciastem i serem w roli głównej. Danie po prostu rozpływa się w ustach, zachwyca smakiem i bogactwem warstw. Taki posiłek nasyci całą rodzinę i szybko zniknie z talerzy.
Przygotuj obiad z ciasta i ciesz się tym smakiem
Co dziś podasz na obiad? Ja przyrządzę danie, którym zajada się moja rodzina. Pyszny posiłek robię z ciasta, a danie jest pełne serowego nadzienia. Wszystko zapiekam, a potrawa wkrótce już efektownie prezentuje się na stole.
Polecam każdemu ten przepis na pyszne i ciekawe danie. Potrawa cieszy oczy i zachwyca smakiem. Każdy chętnie sięga po dokładkę, a podobną recepturę znajdziesz na kanale YouTube Przepisy od Olgi. Stamtąd też pochodzą zdjęcia użyte w artykule.
Jak zrobić danie z ciasta i sera?
Składniki:
- 5 jajek
- 4 łyżki wody
- 600 g maki
- sól
- 300 g sera saluguni
- 300 g sera żółtego
- 300 g twarogu
- olej roślinny
- masło
Przygotowanie dania zacznij od wbicia jajek do miski i je rozmieszaj. Wsyp mąkę i zagnieć ciasto. Przykryj je ściereczką i odstaw na 10 minut. Po upływie tego czasu ciasto podziel na 2 części. A każdą część na 5 kawałków. Zrób z nich kulki, przykryj i odstaw.
Do miski włóż dwa rodzaje sera i twaróg. Składniki wymieszaj. Stolnicę posyp mąką i rozwałkuj ciasto. Do garnka z wrzącą wodą dosyp sól. Ciasto gotuj przez 1 minutę. Następnie blachę posmaruj masłem. Ciasto po gotowaniu zanurz w zimnej wodzie i ułóż w blasze. Posmaruj roztopionym masłem i posyp mieszanką serów.
Obiad, który prosi się o dokładkę
Cały proces z wałkowaniem, gotowaniem ciasta i zanurzaniem w zimnej wodzie powtórz z każdym kawałkiem ciasta. Na warstwy ciasta wsypuj mieszankę serów i układaj w blasze. Wierzch ciasta posmaruj roztopionym masłem. Piecz 45 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni.
Taki obiad znakomicie prezentuje się na stole. Kremowe wnętrze i pyszne ciasto doskonale do siebie pasują. Danie pełne jest smacznych warstw i aż prosi się o dokładkę. Taki obiad będzie smakował każdemu łasuchowi. Pisaliśmy o tym, jak zrobić pyszną i efektowną sałatkę na ostatki. Radziliśmy, jaką smaczną zupę przygotować z rosołu.
Źródło: YouTube/@przepisyodolgi
Zdjęcia: screen YouTube/@przepisyodolgi
