Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Przepisy > Domowy sok na odporność. Jesienią i zimą pij 2 łyżki dziennie
Magdalena Patacz
Magdalena Patacz 13.09.2026 06:14

Domowy sok na odporność. Jesienią i zimą pij 2 łyżki dziennie

Domowy sok na odporność. Jesienią i zimą pij 2 łyżki dziennie
Fot. Shutterstock/Siska Damayanti Hutapea

Wystarczą dwie łyżki stołowe dziennie, a wzmocnisz odporność w sezonie grypowym. Ten sok cudownie komponuje się z gorącą herbatą.

Domowej roboty sok z dzikiej róży to jedne z tych przetworów na zimę, które przygotowuję każdego roku. Sok nie tylko wzmacnia odporność, ale i skraca czas przeziębienia. 

Domowy sok na odporność

Domowy sok z dzikiej róży to naturalny środek na wzmocnienie odporności. W owocach dzikiej róży znajdują się wysokie dawki witaminy C oraz polifenoli, które stymulują układ odpornościowy, wspierają produkcję białych krwinek oraz skrają czas trwania przeziębienia.

Witamina C to również silny antyoksydant, który neutralizuje wolne rodniki i opóźnia procesy starzenia. Dodatkowo uszczelnia również naczynka krwionośne i tym samym chroni przed pajączkami i żylakami. 

Aby wzmocnić odporność, należy pić 2 łyżki soku dziennie, np. dolewając go do ulubionej herbaty.

Zobacz też: Biorę garść z kuchni i sypię do doniczki. Na święta grudnik będzie uginał się od kwiatów

Sok z dzikiej róży. Przepis

Składniki

  • 1 kg owoców dzikiej róży
  • ok. 1 l wody
  • 300 g cukru

Sok z dzikiej róży na odporność. Sposób przygotowania

Oczyszczone owoce dzikiej róży przełóż do garnka i zalej wodą tak, by je pokrywała. Doprowadź do wrzenia, a następnie gotuj na wolnym ogniu pod przykryciem przez około 30 minut.

Miękkie owoce przetrzyj przez sito. Sok wlej z powrotem do garnka, wsyp cukier i gotuj chwilę, tylko do rozpuszczenia cukru. Gorący sok przelej do szklanych butelek. Pasteryzuj 15 minut w garnku z wrzącą wodą. 

Zobacz też: Ten nabiał niszczy jelita. Wywołuje wzdęcia i ból, Polacy kochają jeść na kilogramy

Domowy sok na odporność. Jesienią i zimą pij 2 łyżki dziennie
Herbata z sokiem z dzikiej róży, Fot. Canva
Magdalena Patacz
O autorze
Magdalena Patacz
Redaktor Smakosze
Łączy wieloletni warsztat wydawniczy z pasją do gotowania i odkrywania lokalnych smaków. Z portalem smakosze.pl związana zawodowo od 2021 roku, gdzie pracowała jako redaktor, a następnie wydawca serwisu. Współtworzyła również takie portale, jak domekiogrodek.pl, czy supermamy.pl, gdzie kładła nacisk na kulinaria, zdrowie i diety.
Zobacz wszystkie artykuły autora >
Wybór Redakcji
Tymbark napoje
Koniec kultowych tekstów z kapsli Tymbarku? Marka zapowiada nowy rozdział
Wzmacniają kości, obniżają ciśnienie tętnicze. Właśnie zaczął się sezon, jedz codziennie
Wzmacniają kości, obniżają ciśnienie tętnicze. Właśnie zaczął się sezon, jedz codziennie
Nowy hit w kuchniach Polaków fot. Canva Pro
Nowy hit w kuchniach Polaków. Tańszy sprzęt może zastąpić air fryera
Wzmacniają serce i zbijają zły cholesterol. Robię z nich sok, zaraz zaczyna się sezon
Wzmacniają serce i zbijają zły cholesterol. Robię z nich sok, zaraz zaczyna się sezon
Dodaję codziennie do porannej kawy. Wzmacnia pamięć i reguluje cukier
Dodaję codziennie do porannej kawy. Wzmacnia pamięć i reguluje cukier
grzyby w koszyku
Rozpoznasz grzyby po zdjęciach? Quiz dla doświadczonych grzybiarzy
Wybór Redakcji