Drobiowa pieczeń gyros bije rekordy popularności. Takiej jeszcze nie jadłeś

Przepis na pieczeń drobiową o smaku gyrosa

Składniki:

• 800 g mięsa mielonego z kurczaka

• 1 jajko

• 1 czerstwa bułka

• 1 szklanka mleka

• 1 czerwona papryka

• 2 cebule

• 3 ogórki konserwowe

• 2 łyżki kukurydzy konserwowej

• 2 ząbki czosnku

• przyprawa gyros

• sól i pieprz do smaku

• olej do smażenia

• tłuszcz oraz bułka tarta do wysypania formy

Jak zrobić domową obłędną pieczeń?

Przygotuj warzywa do pieczeni. Paprykę umyj, oczyść, pokrój w niewielką kostkę i podsmaż na dobrze rozgrzanym oleju. Ogórki podziel na porównywalne do papryki kawałki. Cebulę wraz z czosnkiem obierz i drobno posiekaj.

Mięso na pieczeń przełóż do miski. Bułkę namocz w mleku, a następnie odciśnij i dodaj do mielonego kurczaka. Dołóż pokrojone warzywa, całość dopraw obficie przyprawą gyros, solą oraz pieprzem. Składniki wymieszaj i wyrób na jednolitą masę.

Keksówkę wysmaruj odrobiną tłuszczu i wysyp bułką tartą. Do tak przygotowanej formy przełóż mięso na pieczeń. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piecz przez 50-60 minut. Danie podawaj na gorąco z ulubionymi dodatkami. W piekarniku możesz przyrządzić soczysty boczek z babcinego przepisu. Żeberka z miodem i musztardą zachwycą smakiem bez rujnowania portfela.

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:

• Nie uwierzysz, co Makłowicz dodał do pomidorówki. Polacy wybierają inne dodatki

• Lewandowska robi pączki z samych zdrowych składników. Nie wkłada ich do tłuszczu, ma lepszy patent

• Bezpieczne przechowywanie zapasów na Święta z lodówką Haier

• Czy neo-angin działa antyseptycznie i łagodzi ból gardła? - Reklama