Smakosze.pl
Naleśniki bez mleka

Canva / Darya Fedorova

Jak zrobić naleśniki bez mleka?

3 Sierpnia 2021

Autor tekstu:

Jakub Kossakowski

Udostępnij:

Naleśniki można przygotować na wiele sposobów. W większości przepisów jednym z kluczowych składników jest mleko. Okazuje się, że możemy bez najmniejszych problemów przyrządzić naleśniki bez tego dodatku. Można go zastąpić wodą lub ulubionym sokiem.

Naleśniki bez dodatku mleka wielu smakoszom mogą wydawać się co najmniej irracjonalnym pomysłem. Jednak nic nie stoi na przeszkodzie, by pominąć ten składnik. Efekt zaskoczy nawet najbardziej wymagających wielbicieli kulinariów.

Dalsza część artykułu znajduje się pod filmem:

Wyborne naleśniki bez mleka

Nie da się ukryć, że naleśniki zaliczają się do grona kultowych potraw, które cieszą się ogromną popularnością na całym świecie. Istnieją rozmaite receptury na ten wyśmienity specjał. Jakiś czas temu prezentowaliśmy przepis na naleśniki ruskie.

Tym razem nasza uwaga skupi się na samym cieście na naleśniki. Receptura ucieszy smakoszy, którzy unikają mleka. Zamiast niego wykorzystamy wodę lub sok. Specjał przyprawi domowników o szybsze bicie serca. Jakie składniki będą nam potrzebne?

  • 250 g mąki

  • 2 jajka

  • 250 ml wody lub soku

  • 30 ml oleju

  • odrobina soli

Jak zrobić fałszywe małosolne?

Fałszywe małosolne, czyli surówka z ogórków inaczej

CZYTAJ DALEJ

Niezawodny przepis na naleśniki, w którym mleko będzie zbędne

Wszystkie składniki umieszczamy w misce. Sok najlepiej wykorzystać wtedy, gdy mamy zamiar przygotować naleśniki na słodko. Produkty łączymy ze sobą przy pomocy miksera lub blendera. Powinniśmy uzyskać jednolitą masę pozbawioną grudek.

Na patelni równomiernie rozsmarowujemy olej. Warto w tym celu wykorzystać ręczniki papierowe. Na rozgrzany tłuszcz wylewamy porcje ciasta na naleśniki. Po kilku minutach placek przewracamy na drugą stronę i kontynuujemy smażenie.

Naleśniki w tym wydaniu możemy także wzbogacić o dwie łyżeczki proszku do pieczenia. Wówczas będą o wiele bardziej puszyste. Godny uwagi jest również przepis na naleśniki z niecodziennym dodatkiem.

Naleśniki bez mleka smakują obłędnie

Naleśniki bez mleka smakują obłędnie

Canva / Pavel Vozmischev

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:

Źródło: Prześlij Przepis; Party

Zapraszamy na nasz Instagram

Jakub KossakowskiAutor

Wydawca serwisu Smakosze. Już od najmłodszych lat fascynowały mnie szeroko pojęte kulinaria. Istnieje wiele możliwości różnorodnych połączeń smakowych, tym samym podczas kuchennych poczynań nie ma miejsca na nudę. Chętnie opracowuję swoje w

Chcesz się ze mną skontaktować?

Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail: redakcja@smakosze.pl

Podobne artykuły

Przepisy

Kurczak w sosie śmietanowym z pieczarkami

Czytaj więcej >
Zupa z pieczonych buraków Anny Lewandowskiej

Przepisy

Zupa buraczana według przepisu Anny Lewandowskiej

Czytaj więcej >

Przepisy

Kurczak w sosie śmietanowym z makaronem

Czytaj więcej >
ciasto 3 bit

Przepisy

Cudowne ciasto bez pieczenia 3 Bit - lepsze niż kultowy batonik

Czytaj więcej >

Przepisy

Jak inaczej przyrządzić pierś z kurczaka?

Czytaj więcej >
jajecznica

Przepisy

Idealna jajecznica? Tylko z dodatkiem majonezu

Czytaj więcej >