Jednogarnkowe danie z kiełbasą i ziemniakami. Tanie, szybkie i pożywne. Będą prosić o dokładki
Wszyscy uwielbiają dania jednogarnkowe. Są łatwe do przygotowania, zawierają proste składniki oraz doskonale sycą. I dokładnie te trzy cechy charakteryzują też proponowany przez nas, jednogarnkowy obiad. Poznajcie przepis na apetyczne danie z kiełbasą i ziemniakami.
Do przyrządzenia naszego jednogarnkowego dania potrzebować będziesz warzyw, przypraw oraz oczywiście kawałka dobrej kiełbasy. Po pokrojeniu składników, danie z kiełbasą i ziemniakami robi się praktycznie samo. Taki posiłek idealnie smakuje od razu po przygotowaniu, jak również kolejnego dnia. Warto zrobić większą porcję na zapas.
Przepis na danie z kiełbasą i ziemniakami
Składniki:
5-6 średnich ziemniaków
kawałek ulubionej kiełbasy
2 średnie cebule
2 papryki
3 ząbki czosnku
1 łyżeczka majeranku
2 łyżeczki słodkiej papryki
1 łyżeczka wędzonej papryki
sól i pieprz do smaku
olej do smażenia
natka pietruszki do podania
Jak przygotować apetyczny, jednogarnkowy obiad?
Przygotuj wszystkie półprodukty na jednogarnkowy obiad. Kiełbasę pokrój w półplasterki. Cebulę obierz i pokrój w piórka. Czosnek przeciśnij przez praskę, a papryki oraz ziemniaki umyj, oczyść i pokrój w kostkę.
W dużym garnku dobrze rozgrzej olej. Podsmaż na rumiano kiełbasę, następnie dodaj cebulę. Po zeszkleniu warzywa do garnka dodaj także papryki oraz czosnek. Całość smaż kilka minut.
Do dania z kiełbasą i ziemniakami wsyp oba rodzaje papryki oraz majeranek. Zamieszaj całość, a następnie dołóż pokrojone ziemniaki i zalej zawartość garnka 2 szklankami wody. Duś wszystko do momentu, aż ziemniaki staną się miękkie, a potrawa nabierze gęstości.
Gotowy obiad jednogarnkowy dopraw solą i pieprzem. Danie podawaj posypane posiekaną natką pietruszki. Ta potrawa idealnie komponuje się ze świeżym pieczywem.
Wielbicielom delikatniejszych smaków z pewnością przypadną do gustu kremowe bitki z kurczaka. Zaskoczy Cię, co kryje się pod nazwą cygańskiego bigosu.
Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:
Bosko aromatyczny obiad z 3 składników. Zrobisz go w 20 minut
Czy neo-angin działa antyseptycznie i łagodzi ból gardła? - Reklama