Bosko aromatyczny obiad z 3 składników. Zrobisz go w 20 minut
Makaron z pieczarkami jest świetną propozycją obiadową, kiedy nie masz czasu na gotowanie. Obiad z 3 składników zrobisz w zaledwie 20 minut. Makaron jest bardzo smacznym i pożywnym daniem, które posmakuje wszystkim domownikom.
W tygodniu, kiedy jesteśmy zabiegani i nie mamy czasu na większe zakupy i gotowanie, warto przygotować na obiad coś naprawdę szybkiego i sycącego. Makaron z pieczarkami to obiad z 3 składników, który przygotujemy błyskawicznie nawet w najbardziej zabiegany i pracowity dzień.
Makaron z pieczarkami doprawiamy do smaku solą, pieprzem i suszonym tymiankiem lub natką pietruszki. Do makaronu możemy dodać również trochę startego sera typu gouda lub parmezan. Jednak nie jest to konieczne. Obiad z 3 składników jest prostym daniem pełnym aromatu.
Do obiadu z 3 składników nie dodajemy śmietany. Doskonały sos uzyskamy, kiedy do podsmażonych na cebuli grzybów wlejemy szklankę wody po gotowaniu makaronu. Na patelnię dodajemy również makaron i smażymy przez kilka minut, aż woda odparuje i powstanie zawiesisty sos.
Szybki i pożywny obiad z 3 składników. W roli głównej pieczarki
Składniki:
400 g pieczarek
1 cebula
ulubiony makaron, np. penne, kokardki
Dodatkowo:
olej rzepakowy lub masło klarowane do smażenia
sól, pieprz
suszony tymianek lub natka pietruszki
Jak zrobić makaron z pieczarkami? Obiad będzie gotowy w 20 minut
Makaron ugotuj według instrukcji na opakowaniu. Odlej szklankę wody po gotowaniu, resztę wylej, odcedzając makaron. Pieczarki oczyść i pokrój na mniejsze kawałki, posiekaj cebulę. Na oleju lub maśle zeszklij cebulę, następnie dodaj pieczarki i smaż, aż puszczą sok.
Całość odparuj i dopraw do smaku solą, pieprzem i suszonymi ziołami. Na patelnię wlej szklankę wody po gotowaniu makaronu i gotuj chwilę. Następnie dodaj makaron, wymieszaj i podgrzewaj, aż woda częściowo odparuje.
Pomysł na równie szybki obiad? Makaron z tuńczykiem. Świetnie sprawdzi się także zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym, smacznego.
Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:
Czego użyć do mielonych zamiast bułki tartej? Sięgnij po 1 uwielbiane warzywo
Jak prawidłowo przechowywać chleb? Większość z nas popełnia fatalny błąd
Czy neo-angin działa antyseptycznie i łagodzi ból gardła? - Reklama
