Już nigdy nie podasz jajka sadzonego w inny sposób. Jajoburger jest śniadaniowym hitem

Co pasuje do śniadaniowego jajka sadzonego?

Do tego śniadania z jajkiem sadzonym przyda się świeża, dobrej jakości bułka. Nie może zabraknąć też zieleniny w postaci sałaty, rukoli lub szczypiorku. Dodaj plaster pomidora lub podsmażony boczek. Tak naprawdę do jajoburgera nada się wszystko, co znajdziesz w lodówce.

Żaden szanujący się burger nie może się obejść bez sera. W jajoburgerze dodaje się go w pyszny i nietypowy sposób. Starty ser rozpuść na patelni, a następnie usmaż na nim sadzone jajko. Gwarantujemy, że czegoś takiego jeszcze nie kosztowaliście.

Posiekaj młodą kapustę i dodaj 2 sezonowe przysmaki. Surówka lepsza niż z restauracji Czytaj dalej

Przepis na jajko sadzone inaczej niż zwykle

Składniki:

• 1 świeża bułka
• 1 jajko
• garść rukoli
• odrobina tartego sera żółtego
• 1 plaster pomidora
• szczypiorek
• 1 łyżka majonezu
• sól i pieprz

Najlepsze jajko sadzone na śniadanie krok po kroku

Rozgrzej patelnię do smażenia jajka sadzonego. Następnie posyp ją startym na drobno żółtym serem. Ser powinien przykrywać tę część patelni, na którą wylewać będziemy jajko.

Kiedy ser się rozpuści, wbij na niego całe jajko. Smaż na niewielkiej mocy palnika do momentu, aż uzyskasz satysfakcjonujący punkt ścięcia się żółtka i białka. W międzyczasie przypraw do smaku solą i pieprzem. Jeśli zależy Ci na bardzo serowym smaku, możesz posypać nim także wierzch jajka.

W międzyczasie przygotuj pozostałe składniki jajoburgera. Bułkę przekrój na pół i posmaruj obie połówki majonezem. Na spodniej części bułki ułóż rukolę oraz plaster pomidora.

Usmażone jajko sadzone zdejmij z patelni i połóż na liściach rukoli i pomidorze. Wierzch posyp posiekanym szczypiorkiem. Na koniec jajko przykryj drugą połową bułki. Obłędny jajoburger gotowy jest do pałaszowania. Smaczne pełnowartościowe śniadanie możesz w mig przygotować za pomocą blendera. Inną smaczną alternatywą dla jajecznicy może być prosta i pyszna pasta kanapkowa.