Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Przepisy > Kroje pomidory, wrzucam do miski i zalewam sosem. Ta sałatka to jakaś magia
Katarzyna Rachańska
Katarzyna Rachańska 24.08.2024 21:00

Kroje pomidory, wrzucam do miski i zalewam sosem. Ta sałatka to jakaś magia

sałatka z pomidorów
Fot. YouTube/Magia smaku

Sałatka z pomidorów jest smacznym dodatkiem do dań obiadowych. Jednak ta, którą chcę polecić, dosłownie zachwyca każdego. Pyszny sos jest tajemnicą tego wyjątkowego smaku, któremu tak trudno się oprzeć. 

Sałatka z pomidorów pyszna jak nigdy dotąd

Jaką sałatkę podasz do obiadu? Jeśli brakuje ci pomysłu, to wypróbuj ten przepis. Często z niego korzystam i przyrządzam doskonałą sałatkę z pomidorów. Pyszna i aromatyczna zawsze cieszy się dużym powodzeniem. 

Taka sałatka szybko znika z talerzy. Tajemnicą smaku tej wybornej sałatki jest sos. Robię go z oliwy, octu, przypraw, czosnku i koperku. Wychodzi, że palce lizać. Sałatka z pomidorów aż prosi się o dokładkę. Podobny przepis znajdziesz na kanale YouTube Magia smaku. Stamtąd pochodzą też zdjęcia użyte w artykule. 

sałatka z pomidorów
Fot. YouTube/Magia smaku
Starła ser, wrzuciła do miski i zrobiła farsz. Pierogi od Wachowicz to hit nad hitami

Jak zrobić sałatkę z pomidorów?

Składniki:

  • 800 g pomidorów
  • 1 żółta papryka

Składniki na sos:

  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 łyżki octu 9%
  • 2 łyżki wody
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 łyżeczki cukru
  • pieprz
  • ½ papryczki chili
  • 6 ząbków czosnku
  • pęczek koperku

Przygotowanie sałatki zacznij od zrobienia sosu. Do miski wlej oliwę, ocet, wsyp sól i cukier. Następnie składniki wymieszaj. Sos odstaw. Teraz z papryki wytnij gniazdo nasienne. Warzywo zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Przełóż do oddzielnej miseczki.

Papryczkę chili drobno posiekaj i dołóż do papryki. Czosnek przeciśnij przez praskę i dodaj do warzyw. Wszystko wymieszaj. Pomidory pokrój na ćwiartki i ułóż w oddzielnej misce. Dodaj żółtą paprykę z chili i czosnkiem. Posyp koperkiem i polej sosem. W ten sposób warzywa układaj warstwami, posypuj koperkiem i polewaj sosem. 

Sałatka z pomidorów najlepsza do obiadu

Teraz miskę z sałatką przykryj i odstaw na 3 godziny do lodówki. Po upływie tego czasu sałatkę z pomidorów podawaj. Wychodzi pyszna, aromatyczna i dość ostra. Sos podkręca jej smak i sprawia, że chętnie sięgniesz po kolejną porcję. 

Taka sałatka będzie pasować do dań mięsnych, ale też wegetariańskich. Znakomita będzie do ryb. Dlatego nie zwlekaj i skorzystaj z tego przepisu. Gwarantuje on doskonały efekt. Sałatka z pomidorów jest prosta, szybka i pyszna. Pisaliśmy o tym, jak zrobić smaczne placuszki bananowe. Radziliśmy, czego nie robić z pieczywem w sklepie. Zdjęcie główne pochodzi z kanału YouTube Magia smaku. 

sałatka z pomidorów
Fot. YouTube/Magia smaku