Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Przepisy > Kultowa sałatka grecka. Tajnym składnikiem są czarne oliwki
Magdalena Patacz
Magdalena Patacz 23.05.2022 12:37

Kultowa sałatka grecka. Tajnym składnikiem są czarne oliwki

Kultowa sałatka grecka. Tajnym składnikiem są czarne oliwki
canva/barol16

Sałatka grecka jest rewelacyjnym pomysłem na lunch, kolację, a także jako dodatek do potraw z grilla. Lekka, kolorowa, pełna smaku i niepowtarzalnego aromatu suszonych ziół i oliwy, posmakuje nawet najbardziej wymagającym smakoszom. Poznaj przepis na kultową sałatkę grecką, każdy będzie prosił o dokładkę.

Danie rodem ze słonecznej Grecji przygotujesz błyskawicznie, a zachwyci swoim smakiem absolutnie wszystkich. Świeże warzywa, czarne, aromatyczne oliwki, słony ser feta, oliwa z oliwek i suszone zioła to genialne połączenie, które pasuje do wielu potraw.

Sałatkę grecką przygotowuję do dań w grilla. Karkówka w miodowo- musztardowej marynacie i szaszłyki smakują wyśmienicie podane z lekkim dodatkiem. Sałatka świetnie uzupełnia również smak baraniny, tworząc bardzo aromatyczne i smaczne danie na specjalne okazje.

Grecka sałatka będzie najlepsza, kiedy wykorzystasz do niej oryginalny ser feta. Sery, które oznaczone są, jako ser kanapkowy lub ser typu greckiego, nie są prawdziwą fetą. Grecki, oryginalny ser ma idealnie wyważony smak i przygotowany jest z mieszanki mleka krowiego i koziego.

Przepis na kultową sałatkę grecką

Składniki na 4 porcje:

  • 250 g sera feta

  • 2 duże, słodkie pomidory

  • duży ogórek zielony

  • papryka czerwona

  • pół czerwonej cebuli

  • pół szklanki czarnych oliwek

  • 4 łyżki oliwy z oliwek

  • 3 łyżeczki suszonego oregano

  • łyżeczka suszonej bazylii

  • pieprz

Jak zrobić kultową sałatkę grecką?

Pomidory, ogórka i paprykę pokrój w kostkę, przełóż do miski. Pokrój również czerwoną cebulę i dodaj do reszty składników razem z oliwkami odsączonymi z wody, wymieszaj.

Oliwę wymieszaj z suszonym oregano i bazylią i wlej do sałatki, dodaj również pokrojony w kostkę grecki ser feta, oprósz pieprzem mielonym i dokładnie wymieszaj, smacznego.

Czarne oliwki w misce
Źródło zdjęcia: canva/ barol16

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:

Źródło: kwestiasmaku.com