Znacie powiedzenie, że najprostsze przepisy są najlepsze. Nie moglibyśmy zgodzić się bardziej. Z pomocą 4 składników przyrządzisz rewelacyjny obiad dla całej rodziny. Połącz makaron , mięso mielone, sos pomidorowy i ser żółty w pyszną całość.
Składniki niezbędne do zrobienia zapiekanki makaronowej należą do produktów niedrogich i łatwo dostępnych. Ponadto taki obiad możesz przygotować w zaledwie 30 minut. Potem wystarczy włożyć danie do piekarnika i poczekać, aż reszta zrobi się sama. Domownicy nie będą mogli wyjść z podziwu.
Przepis na obłędną zapiekankę makaronową
Składniki:4 szklanki makaronu penne
300 g mielonej łopatki wieprzowej
1 szklanka passaty pomidorowej
1,5 szklanki tartego żółtego sera
zioła prowansalskie
sól i pieprz do smaku
olej do smażenia
Jak zrobić najlepszą zapiekankę makaronową?
Makaron do zapiekanki ugotuj wg przepisu na opakowaniu. Sugerowany tam czas skróć o 1-2 minuty. Dzięki temu makaron będzie ugotowany ale dente i podczas pieczenia zachowa odpowiednią fakturę.
Na patelni dobrze rozgrzej 2 łyżki oleju. Kiedy tłuszcz będzie już gorący, podsmaż na nim mięso mielone na rumiany kolor. Podczas smażenia przypraw je ziołami, a także solą i pieprzem. Na koniec dolej do zawartości patelni passatę i trzymaj całość na ogniu kolejne 3-4 minuty.
Na patelnię dołóż ugotowany makaron. Całość wymieszaj i podsmaż jeszcze przez krótką chwilę. Następnie składniki na zapiekankę przełóż do naczynia żaroodpornego.
Zapiekankę makaronową posyp tartym żółtym serem. Wstaw danie do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piecz przez ok. 10 minut. Po upływie tego czasu sycąca i apetyczna zapiekanka gotowa jest do podania. Domową zapiekankę na obiad możesz przygotować również na bazie ryżu . Doskonałą zapiekankę ziemniaczaną znajdziesz w tym prostym przepisie .
Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:
Zetrzyj na tarce 2 wyraziste dodatki. Surówka colesław wyjdzie lepiej niż z restauracji
Dlaczego do rosołu warto dolać szklankę zimnej wody? Efekt zauważysz natychmiast
Czy neo-angin działa antyseptycznie i łagodzi ból gardła? - Reklama
