Najlepsza i najprostsza zapiekanka makaronowa. Wystarczą 4 składniki i obiad gotowy

Przepis na obłędną zapiekankę makaronową

Składniki:

• 4 szklanki makaronu penne

• 300 g mielonej łopatki wieprzowej

• 1 szklanka passaty pomidorowej

• 1,5 szklanki tartego żółtego sera

• zioła prowansalskie

• sól i pieprz do smaku

• olej do smażenia

Jak zrobić najlepszą zapiekankę makaronową?

Makaron do zapiekanki ugotuj wg przepisu na opakowaniu. Sugerowany tam czas skróć o 1-2 minuty. Dzięki temu makaron będzie ugotowany ale dente i podczas pieczenia zachowa odpowiednią fakturę.

Na patelni dobrze rozgrzej 2 łyżki oleju. Kiedy tłuszcz będzie już gorący, podsmaż na nim mięso mielone na rumiany kolor. Podczas smażenia przypraw je ziołami, a także solą i pieprzem. Na koniec dolej do zawartości patelni passatę i trzymaj całość na ogniu kolejne 3-4 minuty.

Na patelnię dołóż ugotowany makaron. Całość wymieszaj i podsmaż jeszcze przez krótką chwilę. Następnie składniki na zapiekankę przełóż do naczynia żaroodpornego.

Zapiekankę makaronową posyp tartym żółtym serem. Wstaw danie do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piecz przez ok. 10 minut. Po upływie tego czasu sycąca i apetyczna zapiekanka gotowa jest do podania. Domową zapiekankę na obiad możesz przygotować również na bazie ryżu. Doskonałą zapiekankę ziemniaczaną znajdziesz w tym prostym przepisie.

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:

• Zetrzyj na tarce 2 wyraziste dodatki. Surówka colesław wyjdzie lepiej niż z restauracji

• Dlaczego do rosołu warto dolać szklankę zimnej wody? Efekt zauważysz natychmiast

• Bezpieczne przechowywanie zapasów na Święta z lodówką Haier

• Czy neo-angin działa antyseptycznie i łagodzi ból gardła? - Reklama