Najprostszy deser z truskawkami na świecie. Wystarczą 3 składniki
Lubicie truskawki? Jeśli znudziły wam się już owoce podjadane na przekąskę, proponujemy przerobić je na coś pysznego. Przygotujcie najprostszy na świecie deser z truskawkami. Wystarczą zaledwie trzy składniki, a nie będziecie mogli odmówić sobie zjedzenia tego rarytasu.
Truskawki to owoce, na które czekamy cały rok. Sezon na te najsmaczniejsze, polskie trwa niestety dość krótko. Korzystajmy więc z ich dobrodziejstwa, póki jest na to pora. Jedzmy je na przekąskę i dodawajmy do różnych przysmaków.
Truskawki warto wykorzystać do przygotowania różnych potraw, zwłaszcza słodkich. Można nimi nadziać pierogi, knedle, dodać je do naleśników, gofrów, a także innych deserów i ciast. Jednak najprostszym przysmakiem z tych owoców są truskawki utarte z cukrem i wymieszane ze śmietaną.
Superprosty deser z truskawek
Składniki:
50 dag świeżych truskawek
cukier do smaku
200-300 ml śmietany 12 lub 18 proc.
Przygotowanie szybkiego deseru z truskawek
Świeże truskawki przebierz. Usuń wszystkie, które mają ślady pleśni lub zgnilizny, inaczej przez jeden owoc cały deser może nabrać nieprzyjemnego smaku.
Owoce 2-3 razy wypłucz w zimnej wodzie, osącz je na sicie, a potem odszypułkuj. Przesyp je do miski, dodaj trochę cukru i rozgnieć je przy pomocy widelca.
Owoce możesz też zblendować, jednak lepiej nie rozbijać ich na całkowitą miazgę, bo wtedy są smaczniejsze. Dodaj do nich śmietanę w ilości według uznania. W razie potrzeby deser dosłodź.
Wskazówka:
Jeśli chcesz przygotować mniej kaloryczną wersję truskawek z cukrem, połącz je z jogurtem naturalnym, maślanką lub kefirem.
W naszym serwisie znajdziesz też inne przepisy na desery z truskawkami. Poznaj przepis na biszkopt z truskawkami i galaretką, a także na makaron z truskawkami.
Źródło zdjęcia: canva/bruev
Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:
Najlepsze ciasto na pierogi przygotujesz z łatwością. Mamy garść praktycznych wskazówek
Puszyste naleśniki na kefirze. Pamiętaj o 1 kluczowym szczególe
Źródło: przepisyjoli
