Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Przepisy > Najprostszy sposób na domowy majonez. Lepszy od sklepowego
Magdalena Patacz
Magdalena Patacz 16.08.2022 22:00

Najprostszy sposób na domowy majonez. Lepszy od sklepowego

Najprostszy sposób na domowy majonez. Lepszy od sklepowego
canva/margouillatphotos

Domowy majonez jest jeszcze smaczniejszy i zdrowszy od gotowego produktu. Jest kremowy i gęsty, a przygotujesz go z kilku podstawowych składników, które z pewnością masz w swojej kuchni. Poznaj najprostszy sposób na domowy majonez, idealny do sałatek, sosów i innych potraw.

Majonez, który przygotujesz w domu, jest doskonałym dodatkiem do wielu dań. Wystarczy w odpowiednich proporcjach wymieszać całe jajko, olej roślinny, musztardę i sok z cytryny, aby otrzymać kremową masę, która posmakuje każdemu.

Domowy majonez wykorzystasz między innymi do kanapek, jajek faszerowanych, sałatek, a także innych potraw. Produkt jest również doskonałym dodatkiem do kotletów mielonych i kotletów schabowych, jeśli nie jadłeś ich w wersji z majonezem, koniecznie musisz spróbować.

Warto zamienić gotowy produkt na domowy, zrobiony samodzielnie. Domowy majonez nie zawiera konserwantów i sztucznych ulepszaczy smaku, dzięki czemu jest o wiele zdrowszy, mimo iż też kaloryczny. Domowy majonez przechowuj w zamkniętym słoiku w lodówce.

Przepis na domowy majonez

Składniki:

  • duże jajko

  • łyżka soku z cytryny

  • szklanka oleju rzepakowego

  • łyżeczka musztardy delikatesowej

  • sól, pieprz

Jak zrobić domowy majonez?

Jajko wbij do miski, dodaj sok z cytryny, musztardę i miksuj przez chwilę. Do powstałej masy stopniowo wlewaj olej, stale mieszając, aż powstanie gęsty majonez.

Dopraw go do smaku solą i pieprzem, przełóż do słoiczka i wstaw do lodówki. Domowy majonez jest gotowy, smacznego.

Najprostszy sposób na domowy majonez. Lepszy od sklepowego
Źródło zdjęcia: canva/ Dar1930

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:

Źródło: poprostupycha.pl

Wybór Redakcji
Zakupy spożywcze kosz
Nowa "królowa drożyzny" w sklepach, masło to już przeszłość. W lutym Polacy kupują to kilogramami
Jajecznica na maśle klarowanym - temperatura, mieszanie, czas smażenia
Do smażenia jajek najlepszy jest ten tłuszcz. Nie przypala się, a jajecznica wychodzi kremowa
zakupy, handel
Wielkie zmiany w sklepach od 17 lutego, obejmą też Lidl i Biedronkę. Spore ułatwienie dla klientów
Kotlety schabowe po flamandzku z pieczarkami i mozzarellą - prosty przepis na obiad
Zrobiłam schabowe po flamandzku, teraz rodzina chce je co tydzień. Przepis jest banalny
Przepis na domowe ciasto marchewkowe z kremem
Przepis na domowe ciasto marchewkowe z kremem
grzyby w koszyku
Rozpoznasz grzyby po zdjęciach? Quiz dla doświadczonych grzybiarzy
Wybór Redakcji