Namoczył ryż i wrzucił do blendera. Ten patent z miejsca stał się hitem
Chleb bez glutenu można z łatwością przygotować w domu. Jeden z TikTokerów pokazał bardzo prosty przepis, który pozwala uzyskać smaczne i przede wszystkim zdrowe pieczywo z prostych składników. Wykorzystał ryż oraz produkty podstawowe, które każdy z nas ma w swojej kuchni. Rezultat był zachwycający.
Jeśli chcecie zaoszczędzić i samodzielnie przyrządzić chleb bez glutenu, patent zaprezentowany na kanale tiktokowym foxx.gotuje może wam się spodobać. Twórca w krótkim wideo pokazał, jak z ryżu i kilku innych prostych produktów przygotować smaczne pieczywo niemalże bez wysiłku. Będzie pasowało do niejednej pasty kanapkowej.
Przepis na pyszny chleb bez glutenu
Składniki:
540 g białego ryżu
11 g drożdży instant
3 łyżki cukru
7 łyżek oleju rzepakowego
1 czubata łyżeczka soli
360 ml wody
Jak upiec chleb bez glutenu? TikToker pokazał patent z wykorzystaniem ryżu
Zaczynamy od starannego wypłukania ryżu na sicie. Ziarna przelewamy wodą do czasu, aż płyn, który przez nie przeleci, będzie przezroczysty. Następnie przenosimy je do miski i zalewamy zimną wodą, tak aby był całkowicie przykryty. Odstawiamy na 2 godziny.
Po tym czasie blendujemy ziarno wraz z odmierzoną porcją wody i pozostałymi składnikami z listy. Gdy temperatura mieszanki osiągnie około 35 stopni Celsjusza, przenosimy ją do natłuszczonej keksówki i spryskujemy wodą.
Przykrywamy folią spożywczą i odstawiamy na około pół godziny do wyrośnięcia. Chleb bez glutenu pieczemy przez 35-40 minut w temperaturze 190 stopni Celsjusza. Podajemy po wystudzeniu.
Na naszej stronie znajdziecie inne przepisy na domowe wypieki. Szczególnie polecamy niezwykle prostą recepturę na pyszny chleb z garnka. Być może skusi was też pełen smaku sernik z ryżu.
Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:
Wymieszał w garnku makaron, ser i mleko. W 15 minut zrobił tani obiad dla całej rodziny
Zapomnij o bułce. Okrasa ma o wiele lepszy patent na soczyste kotlety mielone
Bezpieczne przechowywanie zapasów na Święta z lodówką Haier
Czy neo-angin działa antyseptycznie i łagodzi ból gardła? - Reklama
Źródło: TikTok/foxx.gotuje
