Niebywałe, co Cichopek dodaje do sałatki z kapusty pekińskiej. Hit gwarantowany

Ekspresowa sałatka Kasi Cichopek

Sałatka, którą uwielbia Kasia Cichopek, jest bardzo prosta w przygotowaniu. Można ją przyrządzić w ekspresowym tempie. Sprawdzi się jako danie w upalne dni, ale będzie doskonałym rozwiązaniem kulinarnym właściwie na każdą porę roku. Kapusta pekińska jest w tej sałatce najważniejszym składnikiem.

Kasia Cichopek do tej zdrowej sałatki dodaje też fetę. Oprócz tego ważnym składnikiem jest dodanie łyżki majonezu. To może zaskakiwać, ale doskonale wpływa na smak tego lekkiego dania. Majonez nadaje sałatce aksamitności w smaku. Do tej sałatki możecie też dodać swoje ulubione warzywa, na pewno będzie pysznie.

Polacy obrywają liście kalafiora w sklepie. Biedronka straszy konsekwencjami Czytaj dalej

Jak przygotować sałatkę z kapusty pekińskiej?

Składniki:

• mała kapusta pekińska
• zielona papryka
• żółta papryka
• średni ogórek
• sól, pieprz
• pomidor malinowy
• łyżka majonezu
• 200 g sera feta
• jogurt naturalny

Zaczynamy od szatkowania kapusty pekińskiej, a potem wszystkie składniki kroimy i wrzucamy do miski. Następnie dodajemy ser feta, potem sos z jogurtu, majonezu i przypraw.

 Całość dokładnie mieszamy. Nasza sałatka jest już gotowa. Jej przygotowanie jest ekspresowe. Zajmuje dosłownie chwile. Możemy jeść ją jako oddzielne danie, ale może być też dodatkiem do obiadu.

Kapusta pekińska- subtelny smak witamin

Sałatka z kapusty pekińskiej, którą robi Kasia Cichopek, jest doskonałym źródłem witamin i minerałów. Kapusta jest delikatna w smaku i ma niewiele kalorii. Zawiera taką samą ilość witaminy C jak cytryna. Oprócz tego witaminę A i B oraz beta-karoten. Bogata jest w wapń, potas i magnez. 

Kapusta pekińska posiada działanie antybakteryjne i antyoksydacyjne. Działa też przeciwzapalnie i chroni przed chorobami serca. Jedzenie tego delikatnego warzywa wpływa na obniżenie poziomu cholesterolu we krwi. Oprócz tego kapusta pekińska wyróżnia się działaniem antynowotworowym, hamuje rozwój raka we wczesnych stadiach. Podawaliśmy też przepis na kultową surówkę z kapusty pekińskiej. Wyjaśnialiśmy też, co oznaczają czarne plamki na tym warzywie. 

Źródło: pysznosci.pl