Nigdy bym nie pomyślała o tym dodatku do jajecznicy. Przepis od koleżanki to prawdziwa rewelacja

Jajecznica z serkiem wiejskim to najlepszy sposób na śniadanie

Poranny rozgardiasz nie sprzyja długiemu przesiadywaniu w kuchni. Większości osób zależy na bezproblemowym i szybkim przygotowaniu śniadania. Jajecznicę z serkiem wiejskim przyrządza się zaledwie w kilkanaście minut. W dodatku takie połączenie składników zapewni długotrwałe uczucie sytości.

Jajecznicę z serkiem wiejskim można podać w tradycyjny sposób. Moja koleżanka jednak zawsze serwuje ją na chrupiącej grzance. O kiedy pokazała mi ten przepis, często stosuję go w swojej kuchni. Takie śniadanie to najlepszy sposób na rozpoczęcie dnia.

Kiedy nastawić ogórki kiszone na zimę? Odpowiedni czas ma ogromne znaczenie Czytaj dalej

Przepis na pożywną jajecznicę z serkiem wiejskim

Składniki:

• 4 jajka
• 4 łyżki serka wiejskiego
• sól i pieprz do smaku
• masło do smażenia
• szczypiorek do podania
• pieczywo do przygotowania grzanek

Jak zrobić obłędną jajecznicę z dodatkiem serka wiejskiego?

Przygotuj wszystkie składniki na jajecznicę. Jajka wbij kolejno do miski. Dodaj do nich serek wiejski. Łyżek nabiału powinno być w masie tyle samo, co jajek.

Jajka z serkiem dopraw do smaku solą i pieprzem. Wymieszaj ją za pomocą rózgi kuchennej. Składniki powinny utworzyć gładką, jednolitą masę.

Na patelni rozpuść masło do smażenia jajecznicy. Kiedy tłuszcz będzie gorący, wylej na niego składniki. Smaż, często mieszając, do uzyskania pożądanej konsystencji potrawy. W międzyczasie podpiecz pieczywo na grzanki.

Gotową jajecznicę zdejmij z ognia. Rozłóż ją na chrupiącej grzance. Całość udekoruj drobno posiekanym szczypiorkiem. Jajecznica z serkiem wiejskim najlepiej smakuje podana od razu po zdjęciu z patelni. Jajka w każdej postaci to idealny sposób na śniadanie. Ten pomysł na jajecznicę robi furorę w internecie.

Źródło: TikTok @.elejsona