O to ciasto bez przerwy prosi mnie rodzina. Na szczęście przygotowanie jest banalne, nie muszę go nawet piec
Na Boże Narodzenie przygotowuję niezwykłe ciasto. Jest nie tylko słodkie i pyszne, ale też błyskawiczne w przygotowaniu. Kilka chwil i znakomity deser jest gotowy. Rodzina go uwielbia, więc wkrótce trafi na nasz świąteczny stół.
Ciasto bez pieczenia, które rozpływa się w ustach
Czy wiecie już, jakie ciasta zrobicie na Boże Narodzenie? U mnie jedno z takich ciast przyrządzę raz dwa. Nie użyję tu piekarnika, ale schłodzę je w lodówce. Ciasto bez pieczenia o smaku krówki i z kruchymi herbatnikami uwielbia moja rodzina.
Ten pyszny deser robi wrażenie, a jest banalnie prosty w przygotowaniu. Polecam to ciasto bez pieczenia na święta. Gwarantuję, że też wam będzie smakowało. Na jednej porcji na pewno się nie skończy. Podobny przepis na ciasto bez pieczenia znajdziecie na kanale YouTube Kuchnia Marioli. Stamtąd też pochodzą zdjęcia artykule.
Jak zrobić krówkowe ciasto bez pieczenia?
Składniki:
- 800 ml śmietany 30%
- 3 opakowania cukru waniliowego
- 4 zagęstniki do śmietany- śmietanexy
- 3 łyżki cukru
- 2 opakowania herbatników kakaowych
- 200 g serka mascarpone
- 500 g masa kajmakowa
- 100 g mlecznej czekolady
Przygotowanie ciasta bez pieczenia zaczynamy od przygotowania formy o wymiarach 25X35 cm. Na dnie układamy herbatniki, a do miski wlewamy śmietanę, wsypujemy cukry waniliowe i zwykły cukier. Śmietanę ubijamy na sztywno i dodajemy śmietanexy. Składniki nadal mieszamy.
Teraz dokładamy mascarpone, mieszamy i część śmietany wykładamy na herbatniki, które ułożyliśmy w formie. Następnie herbatniki układamy na bokach formy i kładziemy drugą warstwę herbatników. Wykładamy śmietanę i warstwę herbatników. Ciasto wstawiamy na 15 minut do lodówki.
To ciasto zachwyci smakiem w Boże Narodzenie
Po upływie tego czasu ciasto wyjmujemy z lodówki. Smarujemy je masą kajmakową, którą podgrzewaliśmy, ale już wystygła. Na kajmak wysypujemy pokruszoną czekoladę. Tak przygotowane ciasto wkładamy do lodówki na całą noc.
Ciasto krówkowe na drugi dzień jest już gotowe do podania. Smakuje wyśmienicie i dosłownie rozpływa się w ustach. Każdy prosi o dokładkę, tego pysznego deseru. Warto je przyrządzić, bo nie zajmuje to dużo czasu. Natomiast w lodówce ten deser spędza aż całą noc. Pisaliśmy o tym, jak zrobić pysznego łososia w domu. Podawaliśmy przepis na wigilijne gołąbki.
Źródło: YouTube/@KuchniaMarioli
Zdjęcia: screen YouTube/@KuchniaMarioli
