Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Przepisy > Obiad za grosze zrobisz z kilku podstawowych składników. 15 minut i gotowe
Magdalena Patacz
Magdalena Patacz 08.11.2022 11:45

Obiad za grosze zrobisz z kilku podstawowych składników. 15 minut i gotowe

Obiad za grosze zrobisz z kilku podstawowych składników. 15 minut i gotowe
canva/Mariha-kitchen

Makaron w sosie śmietanowym z wędzonym boczkiem jest pomysłem na tani obiad dla całej rodziny. Danie przygotujesz z kilku podstawowych składników w dosłownie 15 minut. Poznaj przepis na błyskawiczny posiłek, który zachwyca prostotą i smakiem.

Dania z patelni z makaronem są prostymi daniami jednogarnkowymi, które przygotujesz w nawet najbardziej zabiegany dzień. Obiad będzie gotowy w 15 minut, nie musisz więc tracić czasu na długie gotowanie posiłku dla wszystkich domowników.

Do przygotowania makaronu potrzebujesz boczku wędzonego, kawałka żółtego sera, kwaśnej śmietany. Całe danie doprawisz wyłącznie solą i pieprzem. Przed podaniem polecam oprószyć makaron posiekaną natką pietruszki, która wzmocni smak całej potrawy.

Makaron koniecznie ugotuj al dente, przegotowane rurki stracą nie tylko odpowiednią strukturę, ale i cały smak. Nie polewaj makaronu sosem. Ugotowany makaron przesmaż na patelni z resztą składników. Przygotowane w ten sposób danie będzie niezwykle aromatyczne.

Makaron z boczkiem, serem i śmietaną. Tani obiad dla całej rodziny

Składniki:

  • ulubiony makaron, np. penne, spaghetti, kokardki

  • cebula czerwona

  • 300 g boczku wędzonego

  • szklanka startego sera żółtego

  • 4 łyżki kwaśnej śmietany 18%

  • sól, pieprz

  • natka pietruszki do podania

Jak przyrządzić makaron w sosie śmietanowym? Tani obiad zrobisz w 15 minut

Makaron ugotuj według el dente, odstaw. Boczek pokrój w drobną kostkę i usmaż na patelni, następnie dodaj posiekaną cebulę i smaż, aż się zeszkli. Na patelnię dodaj śmietanę, całość oprósz pieprzem i dokładnie wymieszaj.

Dodaj starty ser i mieszaj, aż się rozpuści, a sos stanie się gęsty. Danie dopraw do smaku solą i pieprzem. Na patelnię włóż makaron, przesmaż całość, oprósz natką pietruszki i podaj.

Przygotuj również zapiekankę z cukinii i ziemniaków według przepisu Tomasza Strzelczyka. Na szybki i tani obiad sprawdzi się również makaron z kiełbasą w sosie pomidorowym, smacznego.

makaron
canva/Piotr Krzeslak

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy: