Obiad za grosze zrobisz z kilku podstawowych składników. 15 minut i gotowe
Makaron w sosie śmietanowym z wędzonym boczkiem jest pomysłem na tani obiad dla całej rodziny. Danie przygotujesz z kilku podstawowych składników w dosłownie 15 minut. Poznaj przepis na błyskawiczny posiłek, który zachwyca prostotą i smakiem.
Dania z patelni z makaronem są prostymi daniami jednogarnkowymi, które przygotujesz w nawet najbardziej zabiegany dzień. Obiad będzie gotowy w 15 minut, nie musisz więc tracić czasu na długie gotowanie posiłku dla wszystkich domowników.
Do przygotowania makaronu potrzebujesz boczku wędzonego, kawałka żółtego sera, kwaśnej śmietany. Całe danie doprawisz wyłącznie solą i pieprzem. Przed podaniem polecam oprószyć makaron posiekaną natką pietruszki, która wzmocni smak całej potrawy.
Makaron koniecznie ugotuj al dente, przegotowane rurki stracą nie tylko odpowiednią strukturę, ale i cały smak. Nie polewaj makaronu sosem. Ugotowany makaron przesmaż na patelni z resztą składników. Przygotowane w ten sposób danie będzie niezwykle aromatyczne.
Makaron z boczkiem, serem i śmietaną. Tani obiad dla całej rodziny
Składniki:
ulubiony makaron, np. penne, spaghetti, kokardki
cebula czerwona
300 g boczku wędzonego
szklanka startego sera żółtego
4 łyżki kwaśnej śmietany 18%
sól, pieprz
natka pietruszki do podania
Jak przyrządzić makaron w sosie śmietanowym? Tani obiad zrobisz w 15 minut
Makaron ugotuj według el dente, odstaw. Boczek pokrój w drobną kostkę i usmaż na patelni, następnie dodaj posiekaną cebulę i smaż, aż się zeszkli. Na patelnię dodaj śmietanę, całość oprósz pieprzem i dokładnie wymieszaj.
Dodaj starty ser i mieszaj, aż się rozpuści, a sos stanie się gęsty. Danie dopraw do smaku solą i pieprzem. Na patelnię włóż makaron, przesmaż całość, oprósz natką pietruszki i podaj.
Przygotuj również zapiekankę z cukinii i ziemniaków według przepisu Tomasza Strzelczyka. Na szybki i tani obiad sprawdzi się również makaron z kiełbasą w sosie pomidorowym, smacznego.
Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:
Kiedy przygotować zakwas na barszcz? Kuroń rozwiewa wszelkie wątpliwości
Oddziel białka i ubij je z 1 dodatkiem. Jajecznica będzie aksamitna i bosko puszysta
Czy neo-angin działa antyseptycznie i łagodzi ból gardła? - Reklama