Oprócz ogórków dodaj do mizerii orzeźwiający przysmak. Idealny dodatek do letniego obiadu

Do klasycznej mizerii dodaj cały pęczek rzodkiewek, będzie idealnym dodatkiem do obiadu w upalne dni. Mizeria jest lekka, orzeźwiająca i bardzo smaczna. Mizerię przygotujesz w kilka minut, a cała rodzina będzie zachwycona.
W sezonie letnim aż żal nie wykorzystać w kuchni świeżych warzyw i owoców. Wygrzane w pełnym słońcu są nie tylko najsmaczniejsze, ale i najzdrowsze. Ogórki gruntowe, rzodkiewki i świeży koperek to rewelacyjne połącznie, którego koniecznie musisz spróbować, nie ma lepszej mizerii.
Mizeria z dodatkiem świeżych rzodkiewek jest wyraźna w smaku, lekko pikantna, ale i pyszna. Doskonale smakuje z ugotowanymi ziemniakami, jajkiem sadzonym, kotletami schabowymi, mielonymi, czy drobiowymi.
Sekret idealnej mizerii? Pokrojone ogórki przełóżmy do miski, oprószmy je solą i odstawmy na kilka minut, dzięki czemu ogórki puszczą wodą, a mizeria będzie bardzo soczysta. Do mizerii powinniśmy również dodać sporą ilość kwaśnej śmietany, która perfekcyjnie połączy wszystkie składniki.
Przepis na mizerię z dodatkiem rzodkiewek
Składniki:
5-6 ogórków gruntowych
pęczek rzodkiewek
koperek
100 ml śmietany
sól, pieprz
Jak zrobić mizerię z dodatkiem rzodkiewek?
Ogórki i marchewkę zetrzyj na tarce lub pokrój w bardzo cienkie plasterki. Ogórki przełóż do miski, posól i odstaw na chwilę, aby ogórki puściły wodę, następnie dodaj pokrojone rzodkiewki.
Do miski wlej śmietanę, wsyp posiekany koperek i wymieszaj. Mizerię dopraw do smaku solą i pieprzem i od razu podaj. Mizeria z rzodkiewkami jest pysznym dodatkiem do obiadu. Smakuje dobrze z kotletami drobiowymi, kotletami mielonymi i jajkiem sadzonym, smacznego.

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:
Przepyszny rosół z dodatkiem wątróbki. Każdy będzie chciał dokładkę
Obłędne placki ziemniaczane z majonezem. Raz spróbujesz i nigdy nie zrobisz inaczej
Gołąbki z ziemniakami i twarogiem. Wyjątkowy farsz zachwyci każdego
Źródło: beszamel.se.pl



































