Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Przepisy > Po 1 listopada zostało mi sporo sałatki jarzynowej i czerstwy chleb. Na szczęście wiem co z nich zrobić
Katarzyna Rachańska
Katarzyna Rachańska 02.11.2023 14:40

Po 1 listopada zostało mi sporo sałatki jarzynowej i czerstwy chleb. Na szczęście wiem co z nich zrobić

sałatka jarzynowa
screen z filmu pochodzi z kanału Henia Foks na YouTube

Na Wszystkich Świętych przygotowałam sałatkę jarzynową. Oczywiście zrobiłam jej za dużo. Co zrobić z sałatką jarzynową? Przyrządzam z niej znakomity obiad. Potrzebuję do jego zrobienie też czerstwego chleba. Polecam przepis na to smaczne danie. Dzięki niemu nie zmarnujecie żywności.

Co zrobić z sałatką jarzynową?

Okres Wszystkich Świętych jest czasem zadumy, odwiedzania grobów bliskich, ale też rodzinnych spotkań. Z myślą o nich przygotowałam sałatkę jarzynową. Niestety, jak się okazało, zrobiłam jej zbyt dużo. Co zrobić z sałatką jarzynową?

Na pewno jej nie wyrzucać. Korzystam z prostego przepisu, w którym wykorzystuję sałatkę jarzynową i czerstwy chleb. Przyrządzam pyszną tartę i podaję ją na obiad. Polecam mój przepis na to smaczne danie. 

tarta
Canva/Petroos
Ułóż pomidory w słoikach i dodaj „śnieżną” zalewę. Żałuję, że wcześniej nie znałam tego przepisu

Jak przyrządzić tartę z sałatki jarzynowej i czerstwego chleba?

Składniki:

  • sałatka jarzynowa
  • kilka kromek czerstwego chleba
  • 2 szklanki wody
  • masło
  • bułka tarta
  • 1 jajko
  • starty żółty ser
  • gałka muszkatołowa 
  • koperek

Przyrządzanie tarty zaczynamy od pokrojenia chleba w kostkę, wrzucenia go do miski i zalania wodą. Teraz go odstawiamy, by stał się miękki. W tym czasie przygotowujemy formę, którą smarujemy masłem i oprószamy bułką tartą. Następnie namoczony chleb przecedzamy przez sitko i odsączamy.

Dodajemy do niego jajko i łączymy składniki. Masę z chleba układamy na dnie formy. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni i spód pieczemy około 20 minut. Po upieczeniu na spodzie kładziemy sałatkę jarzynową, sypiemy starty żółty ser. Na wierzch sypiemy gałkę muszkatołową. 

Tarta z sałatki jarzynowej na pożywny obiad

Formę wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 25 minut. Po wyjęciu naszą tartę możemy posypać koperkiem. Obiad z sałatki jarzynowej i czerstwego chleba jest doskonałym pomysłem na pyszny obiad. Nie zmarnujemy żywności i zrobimy danie, które zaskoczy smakiem.

Warto wykorzystać ten przepis w swojej kuchni. Tarta jest prosta w przygotowaniu i stanowi ciekawy pomysł na żywność, która nam zostaje po Wszystkich Świętych. Taki obiad będzie smakował całej rodzinie. U mnie w domu tarta jest bardzo lubiana. Pisaliśmy o tym, jak zrobić tartę z szynką i porem. Podawaliśmy przepis na wyśmienitą tartę kawową. 

tarta
Canva/Petroos