Po 1 listopada zostało mi sporo sałatki jarzynowej i czerstwy chleb. Na szczęście wiem co z nich zrobić

Co zrobić z sałatką jarzynową?

Okres Wszystkich Świętych jest czasem zadumy, odwiedzania grobów bliskich, ale też rodzinnych spotkań. Z myślą o nich przygotowałam sałatkę jarzynową. Niestety, jak się okazało, zrobiłam jej zbyt dużo. Co zrobić z sałatką jarzynową?

Na pewno jej nie wyrzucać. Korzystam z prostego przepisu, w którym wykorzystuję sałatkę jarzynową i czerstwy chleb. Przyrządzam pyszną tartę i podaję ją na obiad. Polecam mój przepis na to smaczne danie. 

Jak przyrządzić tartę z sałatki jarzynowej i czerstwego chleba?

Składniki:

• sałatka jarzynowa
• kilka kromek czerstwego chleba
• 2 szklanki wody
• masło
• bułka tarta
• 1 jajko
• starty żółty ser
• gałka muszkatołowa 
• koperek

Przyrządzanie tarty zaczynamy od pokrojenia chleba w kostkę, wrzucenia go do miski i zalania wodą. Teraz go odstawiamy, by stał się miękki. W tym czasie przygotowujemy formę, którą smarujemy masłem i oprószamy bułką tartą. Następnie namoczony chleb przecedzamy przez sitko i odsączamy.

Dodajemy do niego jajko i łączymy składniki. Masę z chleba układamy na dnie formy. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni i spód pieczemy około 20 minut. Po upieczeniu na spodzie kładziemy sałatkę jarzynową, sypiemy starty żółty ser. Na wierzch sypiemy gałkę muszkatołową. 

Tarta z sałatki jarzynowej na pożywny obiad

Formę wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 25 minut. Po wyjęciu naszą tartę możemy posypać koperkiem. Obiad z sałatki jarzynowej i czerstwego chleba jest doskonałym pomysłem na pyszny obiad. Nie zmarnujemy żywności i zrobimy danie, które zaskoczy smakiem.

Warto wykorzystać ten przepis w swojej kuchni. Tarta jest prosta w przygotowaniu i stanowi ciekawy pomysł na żywność, która nam zostaje po Wszystkich Świętych. Taki obiad będzie smakował całej rodzinie. U mnie w domu tarta jest bardzo lubiana. Pisaliśmy o tym, jak zrobić tartę z szynką i porem. Podawaliśmy przepis na wyśmienitą tartę kawową.