Polskie ciasto najlepsze na świecie. Właśnie pojawił się ranking, tego nikt się nie spodziewał
Hasło „Dobre, bo polskie” teraz nabiera zupełnie nowego znaczenia. Wszystko dzięki rankingowi, który docenił nasze tradycyjne ciasto. Okazuje się, że jest najlepszy wśród pewnej kategorii deserów i ciast na całym świecie.
Ciasta z całego świata rywalizują o 1. miejsce
Czy lubicie sernik? Niemal każdy łasuch przepada za tym apetycznym ciastem. Może mieć wiele odsłon. Robimy go na kruchym spodzie lub przyrządzamy z galaretką i owocami. Niektórzy dodają czekoladę, a inni robią to ciasto bez pieczenia. W każdym wydaniu sernik zachwyca smakiem. Teraz docenił go portal taste atlas, który przeprowadza liczne rankingi dań i deserów.
W rankingu na najlepsze serowe desery brało udział aż 25 pysznych ciast i smakołyków. Pyszności były dosłownie z całego świata. W tym słodkim rankingu dostrzeżono nowojorski sernik, ale też sernik z Japonii. Nie zabrakło również tak popularnego ostatnio sernika baskijskiego, czy węgierskiego przysmaku serowego. Jednak zwycięzca mógł być tylko jeden.
Polski sernik najlepszy na świecie
Ciasta przyrządzane z sera są uwielbiane przez łasuchów na całym świecie. W rankingu wśród 25 smakołyków znalazł się jeszcze grecki sernik, czyli Melopita. Z niego słynie urokliwa wyspa Sifnos. Dostrzeżono też inny serowy przysmak z Krety, czyli Sfakianopita. To coś dla smakoszy serowych naleśników.
Polski tradycyjny sernik rywalizował jeszcze z Kasekuchen, czyli sernikiem rodem z Niemiec, czy estońskim serowym kremem z dodatkiem wanilii. Jedno trzeba przyznać. Konkurencja była ogromna i każdy z deserów miał w sobie to coś. Jednak zwycięzcą tego pysznego rankingu, został uwielbiany w Polsce sernik. Kochamy go od dawna, a teraz być może pokocha go cały świat.
Receptę na sernik przywiózł król Jan III Sobieski
Portal taste atlas docenił sernik i jednocześnie zauważył, że przepis na to pyszne ciasto przywiózł do Polski król Jan III Sobieski po zwycięstwie nad Turkami pod Wiedniem. XVII-wieczna receptura przetrwała wojenne zawieruchy i do dziś zachwyca wielu łasuchów.
Portal tasteatlas zauważa, że zwykle sernik robi się na kruchym cieście. Dostrzega też dodatki:
Często też do sernika dodaje się rodzynki, sos czekoladowy, czy owoce, a jedna z najpopularniejszych odmian deseru ma na spodzie biszkopt. Na wierzchu jest galaretka z owocami
Portal zamieścił też przepis na tradycyjny polski sernik. Teraz łasuchy z całego świata będą cieszyć się jego smakiem. Wiemy, że warto. Pisaliśmy o babce na Wielkanoc z przepisu, który ma aż 150 lat. Podawaliśmy też znakomity przepis na babkę z pysznym nadzieniem.
Źródło: tasteatlas.com
