Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Przepisy > Przepis na delikatny kotlet z piersią z kurczaka
Magdalena Patacz
Magdalena Patacz 26.03.2022 00:18

Przepis na delikatny kotlet z piersią z kurczaka

Kotlet z piersią z kurczaka
canva/IgorDutina

Kotlet z piersią z kurczaka to doskonały pomysł na szybki i smaczny obiad dla całej rodziny. Delikatne, soczyste kotlety w złocistej, chrupiącej panierce skradną serca największym niejadkom. Sprawdź, jak błyskawicznie przygotować kotlety z piersią z kurczaka.

Kurczak jest wyjątkowo delikatnym mięsem, z którego przygotujesz wiele smacznych dań obiadowych. Piersi z kurczaka możesz wykorzystać również do przygotowania świetnych kotletów w złocistej panierce, które będą o wiele zdrowsze i smaczniejsze od klasycznych kotletów schabowych.

Kotlety z piersią z kurczaka doskonale smakują podane z frytkami, ziemniakami tłuczonymi, pieczonymi, batatami. Warzywa również możesz podać w ulubionej formie. Moim ulubionym połączeniem są jednak kotlety z piersią z kurczaka z opiekanymi ziemniakami i groszkiem. Prosto, szybko i zawsze smacznie.

Jeśli szukasz pomysłu na równie szybki i smaczny obiad z piersi z kurczaka - tu znajdziesz przepis na delikatnego kurczaka w sosie śmietanowym z pieczarkami i świeżym tymiankiem.

Przepis na kotlet z piersią z kurczaka

Składniki na 4 porcje:

  • 2 piersi z kurczaka

  • 2 jajka

  • mąka pszenna do obtoczenia kotletów

  • bułka tarta do obtoczenia kotletów

  • olej do smażenia

  • sól, pieprz

Jak przygotować kotlet z piersią z kurczaka?

Mięso umyj, oczyść, przekrój wzdłuż. Każdy kawałek rozbij tłuczkiem, dopraw solą, pieprzem.

Przygotuj trzy głębokie talerze. W jednym roztrzep 2 jajka, do drugiego wsyp bułkę tartą, do trzeciego natomiast mąkę. Każdy kotlet obtocz w mące, następnie w jajku i bułce tartej. Smaż na rozgrzanym oleju do uzyskania złocistej, chrupiącej panierki.

Smacznego.