Przepyszne kotlety schabowe według specjalnej receptury. Za wspaniałym smakiem stoi wyjątkowa marynata

Proponujemy przepyszne kotlety schabowe, które przygotujecie według specjalnej receptury. Za ich wspaniałym smakiem stoi wyjątkowa marynata. Zrobicie ją, rozgniatając w moździerzu kilka składników. Potem trzeba nimi natrzeć mięso, odstawić na godzinę i usmażyć. Efekt przerośnie wasze oczekiwania.

Kotlety schabowe to jedna z niezawodnych propozycji obiadowych. Raz, że wszyscy je lubią, dwa, że zawsze się udają. Oczywiście można je przygotować na wiele sposobów. Dziś proponujemy zamarynować schabowe w mieszance aromatycznych przypraw i ziół. Dzięki temu uzyskają niepowtarzalny smak. Poznajcie dokładną recepturę na pyszną marynatę.

Wyjątkowa receptura na kotlety schabowe

Składniki:

• 4 plastry schabu

• 2 jagody jałowca

• 4-5 ziaren ziela angielskiego

• 1 łyżeczka nasion kminku

• 1/2 łyżeczki granulowanego czosnku

• szczypta cząbru

• sól, pieprz

• 4 listki laurowe

• 2 łyżki mąki

• 1 jajko

• tarta bułka do panierowania

• smalec do smażenia