Pyszna sałatka śledziowa
Sałatka śledziowa jest szybką i smaczną sałatką na kolację, imprezę lub większe uroczystości. Intensywny smak śledzi przełamany jest świeżym jabłkiem, słodką kukurydzą i ananasem, a ogórki i szczypiorek dodatkowo podkreślają jej aromat. Całość podana jest z sosem śmietanowym, idealnym do śledzi. Poznaj przepis na szybką i pyszną sałatkę śledziową.
Sałatka śledziowa jest niezwykle aromatyczną sałatką o mocnym, charakterystycznym dla śledzi smaku, przełamanym owocami, warzywami i jajkami. Podana z sosem śmietanowym z majonezem i szczypiorkiem zyskuje świetny, głęboki smak, który podpasuje nawet osobom, które za rybą nie przepadają.
Śledzie bez problemu kupisz w każdym sklepie, jednak gorąco zachęcam, abyś przygotował je w domu ze świeżej ryby. Tu znajdziesz prosty przepis na śledzie w oleju, doskonałe do wielu sałatek.
Śledzie są źródłem pełnowartościowego białka. Co więcej, zawierają duże ilości kwasu omega-3, bez którego ludzki organizm nie może prawidłowo funkcjonować. Śledzie są również źródłem witamin z grupy B oraz cynku, magnezu, potasu, odpowiedzialnych między innymi za prawidłową pracę serca.
Przepis na pyszną sałatkę śledziową
Składniki na 6 porcji:
5 filetów śledziowych w oleju
puszka kukurydzy
pół puszki ananasa
jabłko
4 jajka
2 łyżki śmietany
3 ogórki konserwowe
szczypiorek
sól, pieprz
2 łyżki majonezu
Jak przygotować pyszną sałatkę śledziową?
Ugotuj jajka na twardo. Śledzie odsącz z oleju, pokrój w kostkę i przełóż do większej miski, następnie dodaj kukurydzę, pokrojone ogórki, jabłko, ananasa, jajka i posiekany szczypiorek. Do naczynia włóż majonez, śmietanę, oprósz solą, pieprzem i dokładnie wymieszaj.
Smacznego.
