Smakosze.pl
Sałatka jarzynowa

canva/Dar1930, Getty Images

Sałatka jarzynowa z dodatkiem ryżu

6 Listopada 2021

Autor tekstu:

Adam Moskal

Udostępnij:

Niezależnie od świąt, które aktualnie wypadły, na stołach w polskich domach musi pojawić się sałatka jarzynowa. Tym razem pokazujemy przepis na jej niecodzienną wersję, ponieważ dodaje się do niej ryż. Dzięki temu sałatka jest znacznie bardziej sycąca i ma delikatnie inną fakturę. Z pewnością każdy domownik będzie zachwycony.

Sałatka jarzynowa króluje na naszych stołach od dziesięcioleci i niezależnie od święta trzeba ją przygotować. Jeśli znudziła ci się jej standardowa wersja, warto trochę poeksperymentować w kuchni i zaprezentować swoim bliskim coś nowego.

Dodanie ryżu do warzyw powoduje, że sałatka nabiera nowej konsystencji, a także trochę więcej wartości odżywczych - w ryżu bowiem znajduje się bardzo dużo węglowodanów.

Przepis na sałatkę jarzynową z ryżem

Składniki:

  • 300 g ryżu

  • 4 marchewki

  • 3 pietruszki

  • 4 jajka ugotowane na twardo

  • 1 puszka groszku

  • 5 kiszonych ogórków

  • 5 łyżek majonezu

  • sól

  • pieprz

  • 2 jabłka

Zacznij od ugotowania ryżu na półtwardo. Po połączeniu z resztą składników ryż wchłonie więcej wody, więc nie warto go przegotować. Odcedź go i odstaw do ostudzenia.

Masło

Jak szybko rozmrozić masło?

CZYTAJ DALEJ

Pietruszkę i marchewkę obierz, umyj pod bieżącą wodą i włóż do garnka z wodą. Ugotuj je do całkowitej miękkości, odcedź i odstaw do wystudzenia. Jabłka umyj, obierz ze skórki i wytnij z nich gniazda nasienne. Pokrój je w kostkę.

Do miski wrzuć ugotowany ryż. Marchewki i pietruszki pokrój w drobną kostkę. Ogórki odcedź z zalewy i również je pokrój. Jajka obierz ze skorupek i posiekaj je. Do ryżu wrzuć wszystkie składniki wraz z odcedzonym groszkiem, wymieszaj i wstaw do lodówki na całą noc. Smacznego.

Jeśli masz ochotę na więcej ciekawostek kulinarnych, zajrzyj na naszą stronę. Z tego artykułu dowiesz się, jak zrobić sałatkę jarzynową według przepisu Magdy Gessler. Ten tekst zdradza przepis na klasyczną sałatkę jarzynową.

Jak pozbyć się włókien kurczaka?
ćwiartki kurczaka

Niemal wszyscy Polacy popełniają fatalny błąd robiąc kurczaka. 7 zdjęcie wszystko Ci wyjaśni

Koniecznie sprawdź czy TY też to robisz

Zobacz galerię >
Sałatka jarzynowa

Źródło zdjęcia: canva/vivoo, Getty Images

Dziękujemy, że jesteś z nami i zapraszamy na darmową, zamkniętą grupę na Facebooku tylko dla Smakoszy

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:

źródło: doradcasmaku

Zapraszamy na nasz Instagram

Adam MoskalAutor

Redaktor serwisu Smakosze. Profesjonalnie kulinariami zajmuję się ponad półtora roku, lecz gotowaniem i pisaniem o jedzeniu interesuję się już od dzieciństwa. W swoich tekstach staram się zawrzeć najważniejsze informacje, które pozwalają ugotować przepyszne potrawy nawet laikom. To w kuchni zdobywam największe doświadczenie, tworząc dania z całego świata — od indyjskiego butter chicken, po polską pieczoną kaczkę z jabłkami. Wolny czas poświęcam na pływanie kajakiem po polskich jeziorach oraz odwiedzanie kolejnych ciekawych restauracji. Chcesz się ze mną skontaktować? Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail redakcja@smakosze.pl

Chcesz się ze mną skontaktować?

Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail: redakcja@smakosze.pl

Podobne artykuły

Przepisy

Najdoskonalsze i najprostsze placki z cukinii. Idealne na obiad

Czytaj więcej >

Przepisy

Puszyste i pyszne ciasto drożdżowe z rabarbarem. Idealne do kawy

Czytaj więcej >
Magda Gessler, zupa grzybowa

Przepisy

Zupa grzybowa Magdy Gessler. Sekretem jest dodatek sera korycińskiego

Czytaj więcej >
pieczone schabowe

Przepisy

Sposób na pieczone kotlety schabowe. Lżejsza wersja klasyki

Czytaj więcej >
tatar z pomidorów

Przepisy

Aromatyczny tatar z suszonych pomidorów. Alternatywa dla mięsa

Czytaj więcej >

Przepisy

Najlepszy sos czosnkowy. Idealny do pizzy

Czytaj więcej >