Smakosze.pl
Siekane kotlety w przepysznym wydaniu

Canva / Yana Gayvoronskaya

Siekane kotlety z kurczaka z ananasem

6 Lipca 2021

Autor tekstu:

Jakub Kossakowski

Udostępnij:

Kotlety można przygotować na różne sposoby. Tym razem wypróbujemy przepis na specjał na bazie kurczaka i ananasa. Nawet najbardziej wybredni spośród smakoszy nie będą mogli oprzeć się takiej propozycji obiadowej.

Smakowite kotlety niejednokrotnie przyprawiały nas o autentyczny zachwyt. Przeważnie sięgamy po ich mieloną odsłonę lub kultowego schabowego. Czasem warto pokusić się na kulinarne eksperymenty.

Dalsza część artykułu pod nagraniem:

Przepyszne kotlety siekane z kurczaka i ananasa

Nie da się ukryć, że kotlety są jednym z tych dań, które cieszy się sporą popularnością wśród smakoszy. Jakiś czas temu na naszym portalu gościły mielone w orientalnej odsłonie. Dziś wypróbujemy przepis na niecodzienny specjał.

Kotlety z siekanego mięsa kurczaka same w sobie są nie lada pokusą. Smakołyk będzie jeszcze lepszy, jeśli wzbogacimy go o ananasa oraz ser. Jakie składniki będą nam potrzebne do przygotowania wybornych kotletów?

  • podwójna pierś z kurczaka

  • ananas w puszce

  • papryka czerwona

  • 2 jajka

  • 45 g mąki

  • 250 g żółtego sera

  • sól

  • pieprz

  • papryka wędzona

1024px-Racuchy

Prosty sposób na nieziemsko puszyste racuchy

CZYTAJ DALEJ

Niezawodny przepis na wyśmienite siekane kotlety

Na początku oczyszczamy mięso z piersi kurczaka. W jednym z poprzednich artykułów wyjaśnialiśmy, dlaczego lepiej go nie myć. Pozbywamy się wszelkich błon i ścięgien. Tak przygotowane mięso drobno siekamy. Warto wykorzystać bardzo ostry nóż.

Ananasa odsączamy z zalewy. Owoc również drobno siekamy. Z kolei ser ścieramy na tarce. Paprykę myjemy i wydrążamy. Następnie kroimy ją w niewielką kostkę. Tak przygotowane produkty mieszamy w misce z pozostałymi składnikami.

Kiedy nasza masa na siekane kotlety jest już gotowa, wykładamy ją niewielkimi partiami na blachę wyścieloną papierem do pieczenia. Tak przygotowane smakołyki umieszczamy na około 40 minut w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180 stopni Celsjusza.

Siekane kotlety z kurczaka i ananasa są już gotowe. Najlepiej smakują w towarzystwie domowych frytek i surówki. Możemy podać je także z aromatycznym sosem serowym. Niezależnie od tego, jakie dodatki wybierzemy, jedno jest pewne, kotlety w tym wydaniu momentalnie znikają z talerzy.

Siekane kotlety z kurczaka

Siekane kotlety z kurczaka

Canva / Yana Gayvoronskaya

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:

Źródło: Beszamel

Zapraszamy na nasz Instagram

Jakub KossakowskiAutor

Wydawca serwisu Smakosze. Już od najmłodszych lat fascynowały mnie szeroko pojęte kulinaria. Istnieje wiele możliwości różnorodnych połączeń smakowych, tym samym podczas kuchennych poczynań nie ma miejsca na nudę. Chętnie opracowuję swoje własne przepisy na smakołyki. W kuchni lubię eksperymentować, jednak wychodzę również z założenia, że warto kierować się sprawdzonymi sposobami, które niejednokrotnie wprawiały nasze kubki smakowe w stan ekstazy. Prywatnie preferuję proste oraz bezmięsne potrawy i jestem otwarty na rozmaite nowości. Chcesz się ze mną skontaktować? Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail redakcja@smakosze.pl

Chcesz się ze mną skontaktować?

Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail: redakcja@smakosze.pl

Podobne artykuły

Przepisy

Pieczone kotlety z kalafiora - idealne na zdrowy obiad

Czytaj więcej >
Karp wigilijny Roberta Makłowicza

Przepisy

Nieziemsko pyszny karp wigilijny według Roberta Makłowicza

Czytaj więcej >
Lepienie pierogów z bezglutenowego ciasta będzie łatwe

Przepisy

Genialne ciasto na pierogi bez grama mąki pszennej

Czytaj więcej >
Surówka zimowa teściowej — specjał z czerwonej kapusty

Przepisy

Chrupiąca i soczysta zimowa surówka teściowej

Czytaj więcej >

Przepisy

Lekka zupa kalafiorowa bez mięsa

Czytaj więcej >
gołąbki

Przepisy

Pyszne, lekkie wigilijne gołąbki z pieczarkami i ryżem

Czytaj więcej >