Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Przepisy > Słodko-pikantna surówka z pora. Jej smak idealnie przełamuje soczysty owoc. Palce lizać!
Magdalena Patacz
Magdalena Patacz 24.11.2022 14:49

Słodko-pikantna surówka z pora. Jej smak idealnie przełamuje soczysty owoc. Palce lizać!

Słodko-pikantna surówka z pora. Jej smak idealnie przełamuje soczysty owoc. Palce lizać!
canva/margouillatphotos

Surówka jest tak naprawdę najwartościowszym składnikiem obiadu. Z niej bowiem otrzymujemy mnóstwo witamin, soli mineralnych i błonnika. Nie powinniśmy więc z tego dodatku rezygnować. Dziś polecamy Wam surówkę z pora i jabłka w lekkim sosie z jogurtu naturalnego. Jej słodko-pikantny smak doskonale komponuje się z wieloma daniami. A przygotujecie ją w 10 minut.

Surówka z pora jest surówką, którą przygotujesz dosłownie w kilka minut. Por ma wyrazisty smak, który wiele osób uwielbia. Warto go jednak przełamać słodkim, delikatnym i soczystym składnikiem. A takim właśnie jest jabłko.

Surówkę z pora i jabłka skrop sokiem z cytryny. Sok nie tylko podkreśli smak potrawy, ale sprawi również, że starte jabłko będzie wyglądać świeżo i apetycznie. Cytryna zapobiega bowiem ciemnieniu owoców, w tym właśnie jabłek i bananów.

Surówka z pora doprawiona solą, pieprzem, posiekanym szczypiorkiem i gęstym jogurtem naturalnym jest świetnym dodatkiem do każdego obiadu. To tani dodatek, który przygotujesz w zaledwie kilka minut, a efekt zachwyci każdego domownika.

Surówka z pora do obiadu. Takiej jeszcze nie jadłeś

Składniki:

  • 1 większy por

  • 1 słodkie jabłko

  • 1 łyżeczka soku z cytryny

  • 4 łyżki gęstego jogurtu naturalnego

  • sól, pieprz

  • szczypiorek

Jak przyrządzić surówkę z pora? Słodko-pikantny dodatek do obiadu zrobisz w kilka minut

Oczyść i posiekaj drobno por, przełóż go do miski. Jabłko obierz, zetrzyj na tarce o dużych oczkach, dodaj do pora. Składniki skrop sokiem z cytryny, wymieszaj.

Do surówki dodaj gęsty jogurt naturalny i posiekany szczypiorek. Surówkę dopraw do smaku solą i pieprzem, smacznego.

Przygotuj również surówkę z czerwonej kapusty z zaskakującym dodatkiem. Jesienią postaw na pyszne warzywo sezonowe - dynię. W tym artykule dowiesz się, jak zrobić surówkę z dyni do obiadu.

Słodko-pikantna surówka z pora. Jej smak idealnie przełamuje soczysty owoc. Palce lizać!
canva/gigello

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:

Magdalena Patacz
O autorze
Magdalena Patacz
Redaktor Smakosze
Łączy wieloletni warsztat wydawniczy z pasją do gotowania i odkrywania lokalnych smaków. Z portalem smakosze.pl związana zawodowo od 2021 roku, gdzie pracowała jako redaktor, a następnie wydawca serwisu. Współtworzyła również takie portale, jak domekiogrodek.pl, czy supermamy.pl, gdzie kładła nacisk na kulinaria, zdrowie i diety.
Zobacz wszystkie artykuły autora >
Wybór Redakcji
Tymbark napoje
Koniec kultowych tekstów z kapsli Tymbarku? Marka zapowiada nowy rozdział
Domowy sok na energię i witalność
Domowy sok na energię i witalność. Jest bogaty w witaminy i poprawia krążenie
Nowy hit w kuchniach Polaków fot. Canva Pro
Nowy hit w kuchniach Polaków. Tańszy sprzęt może zastąpić air fryera
Gotuję jesienią na przeziębienie. Ta zupa rozgrzewa lepiej, niż rosół
Gotuję jesienią na przeziębienie. Ta zupa rozgrzewa lepiej, niż rosół
Wzmacniają serce, jelita i kości. Jedz, gdy masz ochotę na słodkie
Wzmacniają serce, jelita i kości. Jedz, gdy masz ochotę na słodkie
grzyby w koszyku
Rozpoznasz grzyby po zdjęciach? Quiz dla doświadczonych grzybiarzy
Wybór Redakcji