Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Przepisy > Słodko-pikantna surówka z pora. Jej smak idealnie przełamuje soczysty owoc. Palce lizać!
Magdalena Patacz
Magdalena Patacz 24.11.2022 14:49

Słodko-pikantna surówka z pora. Jej smak idealnie przełamuje soczysty owoc. Palce lizać!

Słodko-pikantna surówka z pora. Jej smak idealnie przełamuje soczysty owoc. Palce lizać!
canva/margouillatphotos

Surówka jest tak naprawdę najwartościowszym składnikiem obiadu. Z niej bowiem otrzymujemy mnóstwo witamin, soli mineralnych i błonnika. Nie powinniśmy więc z tego dodatku rezygnować. Dziś polecamy Wam surówkę z pora i jabłka w lekkim sosie z jogurtu naturalnego. Jej słodko-pikantny smak doskonale komponuje się z wieloma daniami. A przygotujecie ją w 10 minut.

Surówka z pora jest surówką, którą przygotujesz dosłownie w kilka minut. Por ma wyrazisty smak, który wiele osób uwielbia. Warto go jednak przełamać słodkim, delikatnym i soczystym składnikiem. A takim właśnie jest jabłko.

Surówkę z pora i jabłka skrop sokiem z cytryny. Sok nie tylko podkreśli smak potrawy, ale sprawi również, że starte jabłko będzie wyglądać świeżo i apetycznie. Cytryna zapobiega bowiem ciemnieniu owoców, w tym właśnie jabłek i bananów.

Surówka z pora doprawiona solą, pieprzem, posiekanym szczypiorkiem i gęstym jogurtem naturalnym jest świetnym dodatkiem do każdego obiadu. To tani dodatek, który przygotujesz w zaledwie kilka minut, a efekt zachwyci każdego domownika.

Surówka z pora do obiadu. Takiej jeszcze nie jadłeś

Składniki:

  • 1 większy por

  • 1 słodkie jabłko

  • 1 łyżeczka soku z cytryny

  • 4 łyżki gęstego jogurtu naturalnego

  • sól, pieprz

  • szczypiorek

Jak przyrządzić surówkę z pora? Słodko-pikantny dodatek do obiadu zrobisz w kilka minut

Oczyść i posiekaj drobno por, przełóż go do miski. Jabłko obierz, zetrzyj na tarce o dużych oczkach, dodaj do pora. Składniki skrop sokiem z cytryny, wymieszaj.

Do surówki dodaj gęsty jogurt naturalny i posiekany szczypiorek. Surówkę dopraw do smaku solą i pieprzem, smacznego.

Przygotuj również surówkę z czerwonej kapusty z zaskakującym dodatkiem. Jesienią postaw na pyszne warzywo sezonowe - dynię. W tym artykule dowiesz się, jak zrobić surówkę z dyni do obiadu.

Słodko-pikantna surówka z pora. Jej smak idealnie przełamuje soczysty owoc. Palce lizać!
canva/gigello

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:

Magdalena Patacz
O autorze
Magdalena Patacz
Redaktor Smakosze
Łączy wieloletni warsztat wydawniczy z pasją do gotowania i odkrywania lokalnych smaków. Z portalem smakosze.pl związana zawodowo od 2021 roku, gdzie pracowała jako redaktor, a następnie wydawca serwisu. Współtworzyła również takie portale, jak domekiogrodek.pl, czy supermamy.pl, gdzie kładła nacisk na kulinaria, zdrowie i diety.
Zobacz wszystkie artykuły autora >
Wybór Redakcji
Tymbark napoje
Koniec kultowych tekstów z kapsli Tymbarku? Marka zapowiada nowy rozdział
Ze śliwek zrobiłam sos i upiekłam razem z karkówką. Nie ma lepszego obiadu na weekend
Ze śliwek zrobiłam sos i upiekłam razem z karkówką. Nie ma lepszego obiadu na weekend
Nowy hit w kuchniach Polaków fot. Canva Pro
Nowy hit w kuchniach Polaków. Tańszy sprzęt może zastąpić air fryera
Śliwki łączę z czekoladą i kawą. Najlepsze powidła do ciast i naleśników
Śliwki łączę z czekoladą i kawą. Najlepsze powidła do ciast i naleśników
Ten deser smakuje jak najlepsza chałwa. Robię go z kaszy manny
Ten deser bez pieczenia smakuje, jak najlepsza chałwa. Robię go z kaszy manny
grzyby w koszyku
Rozpoznasz grzyby po zdjęciach? Quiz dla doświadczonych grzybiarzy
Wybór Redakcji