Soczysta sałatka z kurczakiem i ananasem. W roli głównej warzywo rosołowe
Pomysł na szybką i pożywną sałatkę na lunch, podwieczorek lub imprezę? Przygotuj kultową sałatkę z kurczakiem, ananasem, kukurydzą i selerem konserwowym. Danie zachwyci każdego smakosza, a jest niezwykle łatwe do zrobienia.
Do sałatki z kurczakiem i ananasem dodaję również seler konserwowy, kukurydzę i żółty ser. Sos przygotowuję z majonezu i gęstego jogurtu naturalnego. Jeśli chcesz zmniejszyć kaloryczność dania, zamień majonez na jogurt naturalny lub wymieszaj produkty w proporcji 1:1.
Sałatkę doprawiam solą, pieprzem i posiekanym szczypiorkiem, który nadaje jej charakteru i doskonale łączy się z pozostałymi dodatkami. Sałata jest pożywna i bardzo smaczna. Jest również błyskawiczna w przygotowaniu.
Do sałatki wykorzystuję pierś z kurczaka. Mięso obtaczam w papryce mielonej i czosnku granulowanym. Przed przygotowaniem sałatki smażę kurczaka na złoty kolor i odstawiam do całkowitego ostygnięcia. Nigdy nie dodaję ciepłego mięsa do reszty składników.
Sałatka z mięsem i słodkimi dodatkami. Idealna na lunch, podwieczorek i imprezę
Składniki:
500 g piersi z kurczaka
mały słoik tartego selera konserwowego
puszka kukurydzy
puszka ananasa
pół kostki sera żółtego
szczypiorek
3 łyżki majonezu
łyżka gęstego jogurtu naturalnego
sól, pieprz
olej rzepakowy
słodka papryka mielona
czosnek granulowany
Sałatka z kurczakiem i ananasem. Przepis krok po kroku
Mięso umyj, oczyść i pokrój w drobną kostkę. Przełóż do miski, oprósz solą, pieprzem, czosnkiem granulowanym, papryką mieloną i odstaw na 15 minut. Po tym czasie usmaż kurczaka na oleju i odstaw do całkowitego przestygnięcia.
Ananasa odsącz z zalewy i pokrój, przełóż do miski. Dodaj odsączony seler i kukurydzę z puszki oraz pokrojony w kostkę ser. Do sałatki dodaj również ostudzone mięso, posiekany szczypiorek, majonez, jogurt i całość dokładnie wymieszaj. Sałatkę dopraw do smaku solą i pieprzem.
Pomysł na szybką i smaczną sałatkę? Sałatka makaronowa. Jest świetna na lunch i imprezę. Przygotuj również kolorową sałatkę meksykańską. Pożywne danie będzie gotowe w kilka minut.
Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:
Starmach pokazała, jak robi naleśniki z sosem pomarańczowym. Światowy hit na Twoim stole
Dlaczego obecnie wędliny, tak szybko się psują? Nie chodzi tylko o przechowywanie
Czy neo-angin działa antyseptycznie i łagodzi ból gardła? - Reklama
