Strzelczyk wziął buraka i pokazał jak zrobić najlepszą sałatkę. Posmakuje całej rodzinie
Ta sałatka z buraka, którą przyrządza Tomasz Strzelczyk, to doskonały dodatek do jesiennego obiadu. Sałatka nie tylko zachwyci smakiem całą rodziną, ale też podniesie naszą odporność i doda zdrowia. Polecamy znakomity przepis na sałatkę z buraka od znanego kucharza.
Surówka z buraka smakuje i buduje odporność
Buraki to wartościowe warzywa, które warto włączyć do swojej diety. Szczególnie jesienią jest to ważne, bo buraki podnoszą naszą odporność. Gdy za oknem zimno i wietrznie, a coraz więcej osób choruje, to warto postawić na zdrową i pyszną sałatkę od Tomasza Strzelczyka.
Warto wiedzieć, że jedzenie buraków poprawia naszą pamięć, wspiera układ krwionośny i mięśniowy. Natomiast sałatka z buraka z dodatkiem miodu, cebuli i jabłka, której autorem jest Tomasz Strzelczyk, to kulinarny majstersztyk. Do tego tę sałatkę łatwo przyrządzić na jesienny obiad. Polecamy wyborny przepis od znanego kucharza.
Jak zrobić sałatkę z buraka z przepisu Tomasza Strzelczyka?
Składniki:
- 2 duże buraki
- 1 duże jabłko
- 1 cebula
- 4 ogórki konserwowe
- 1 łyżeczka miodu
- 2 łyżki octu balsamicznego
- 100 ml oliwy
- sól
- pieprz
- pęczek koperku
Przyrządzenie sałatki z buraka, zaczynamy od starcia wcześniej upieczonych i wystudzonych buraków na tarce o dużych oczkach. Ścieramy też jabłko i kroimy w piórka cebulę. Kroimy też ogórki konserwowe i dorzucamy do pozostałych składników.
Teraz siekamy koperek i mieszamy wszystkie składniki. Następnie przygotowujemy sos. Do miseczki wlewamy oliwę, dodajemy miód, ocet balsamiczny, sól i pieprz. Wszystko dokładnie mieszamy i sos dolewamy do buraczków.
Sałatka z buraka posmakuje całej rodzinie
Sałatkę z buraka odstawiamy na 30 minut, by smak się przegryzł i cebula zmiękła. Po upływie tego czasu sałatkę możemy już podawać. Smakuje wyjątkowo również dzięki wyśmienitemu sosowi. Taka sałatka z buraka będzie pysznie smakować z kotletami mielonymi, ale też innymi mięsami.
Nawet zwykła kanapka zyska lepszy smak dzięki dodatkowi autorstwa Tomasza Strzelczyka. Polecamy ten przepis, bo jest prosty w wykonaniu, ale efekt zachwyca smakiem. Sałatkę z buraka warto przyrządzić w swojej kuchni. Pisaliśmy, jak zrobić sałatę polską z 1916 roku. Podawaliśmy przepis na sałatkę od cioci.
Źródło: YouTube/@ODDASZFARTUCHA
