Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Przepisy > Surówka z młodej kapusty z koperkiem
Magdalena Patacz
Magdalena Patacz 03.12.2021 01:00

Surówka z młodej kapusty z koperkiem

Surówka z młodej kapusty z koperkiem
canva/arfo

Surówka z młodej kapusty z koperkiem to uniwersalna sałatka obiadowa. Jest lekka, pożywna, bardzo aromatyczna i przygotujesz ją w zaledwie kilka chwil. Surówka jest świetnym dodatkiem do każdego obiadu, niezależnie od rodzaju mięsa, czy też ryb. Poznaj przepis na surówkę z młodej kapusty z koperkiem.

Kapusta, szczególnie młoda, jest bogactwem wielu witamin i minerałów niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu, jak witamina C,K,A, żelazo, potas i wiele innych. Kapusta to również niezwykle cenne przeciwutleniacze, które spowalniają procesy starzenia i chronią między innymi przed nowotworami.

Surówka z młodej kapusty z koperkiem jest uniwersalną surówką do każdego obiadu. Doskonale smakuje zarówno z mięsem, rybami, jak i daniami wegetariańskimi, np. kotletami z kalafiora. Surówka jest lekka, orzeźwiająca i niezwykle aromatyczna. Surówkę przygotujesz w kilka minut, a efekt zachwyci wszystkich domowników.

Jeśli szukasz pomysłu na prosty, ale pyszny obiad- tu poznasz prosty i sprawdzony przepis na najlepsze kotlety schabowe, które również z surówką z kapusty z koperkiem smakują fenomenalnie.

Przepis na surówkę z młodej kapusty z koperkiem

Składniki na 4-5 porcji:

  • mała główka młodej kapusty

  • pęczek koperku

  • cebula

  • łyżeczka cukru

  • łyżeczka soku z cytryny

  • 2 łyżki oleju roślinnego

  • sól, pieprz

Jak przygotować surówkę z młodej kapusty z koperkiem?

Kapustę drobno poszatkuj i przełóż do miski, dodaj posiekaną cebulę i koperek. Całość dopraw cukrem, sokiem z cytryny, olejem, solą, pieprzem i dokładnie wymieszaj.

Smacznego.

Surówka z młodej kapusty z koperkiem

Wybór Redakcji
Tymbark napoje
Koniec kultowych tekstów z kapsli Tymbarku? Marka zapowiada nowy rozdział
rabarbar
Zapomnij o męczarni z ciastem drożdżowym. Rabarbar najlepiej smakuje w tej postaci
Nowy hit w kuchniach Polaków fot. Canva Pro
Nowy hit w kuchniach Polaków. Tańszy sprzęt może zastąpić air fryera
Młode ziemniaki
Tomasz Strzelczyk pokazał, jak czyści młode ziemniaki. Nie wiem, jak na to wcześniej nie wpadłam
Dorsz
Babcia zdradziła mi stary patent na soczystego dorsza. Nigdy więcej suchej i wiórowatej ryby
grzyby w koszyku
Rozpoznasz grzyby po zdjęciach? Quiz dla doświadczonych grzybiarzy
Wybór Redakcji