Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Przepisy > Prosta i pyszna surówka z pomidorów do obiadu
Magdalena Patacz
Magdalena Patacz 22.01.2022 01:00

Prosta i pyszna surówka z pomidorów do obiadu

Prosta i pyszna surówka z pomidorów do obiadu
canva/barol16

Surówka z pomidorów to lekki, świeży i smaczny dodatek do obiadu. Idealnie pasuje do dań mięsnych, wegetariańskich i ryb. Surówka z dodatkiem cebuli czerwonej, szczypiorku i oliwy z oliwek jest bardzo aromatyczna i z pewnością posmakuje każdemu. Poznaj przepis na pyszną surówkę z pomidorów do obiadu.

Szukasz pomysłu na wyśmienitą i banalnie prostą surówkę do obiadu? Przygotuj surówkę z pomidorów, cebuli, ogórka i szczypiorku, a rewelacyjnie uzupełni każde danie, nadając mu lekkości i świeżego akcentu.

Pomidory to niezastąpione źródło potasu, magnezu i wielu witamin, dlatego też są tak ważne w naszej diecie. Regularne spożywanie pomidorów reguluje pracę serca i ciśnienie, a także poprawia koncentrację i skutecznie obniża poziom złego cholesterolu.

Najsmaczniejsze pomidory dostaniemy w sezonie letnim, kiedy wygrzane w pełnym słońcu są słodkie i soczyste. Zimą świetnie sprawdzą się pomidory malinowe, śliwkowe i pomidorki cherry, które są mniejsze, ale wciąż słodkie. Pomidory szklarniowe, mimo, iż ładnie wyglądają, nie są słodkie i mają suchy miąższ.

Surówka z pomidorów do obiadu to doskonały dodatek do steków, placków ziemniaczanych, schabu, karkówki, kotletów wegetariańskich i każdej smażonej i pieczonej ryby. Tu poznasz przepis na doskonałe steki z antrykotu z masłem ziołowym, podaj do nich świeżą surówkę z pomidorów, a przygotujesz obłędne danie dla całej rodziny.

Przepis na surówkę z pomidorów do obiadu

Składniki na 3-4 porcje:

  • 3 duże pomidory

  • mały ogórek zielony

  • mała cebula czerwona

  • szczypiorek

  • łyżka oliwy z oliwek

  • sól, pieprz

Jak zrobić surówkę z pomidorów do obiadu?

Pomidory pokrój na mniejsze kawałki, ogórka pokrój w kostkę, posiekaj cebulę i szczypiorek. Wszystkie składniki włóż do miski i dokładnie wymieszaj.

Prosta i pyszna surówka z pomidorów do obiadu

Źródło zdjęcia: canva/ EveBan Surówkę dopraw oliwą z oliwek, solą i pieprzem, ponownie wymieszaj i podaj. Surówka jest lekka, świeża i ma doskonały smak.

Magdalena Patacz
O autorze
Magdalena Patacz
Redaktor Smakosze
Łączy wieloletni warsztat wydawniczy z pasją do gotowania i odkrywania lokalnych smaków. Z portalem smakosze.pl związana zawodowo od 2021 roku, gdzie pracowała jako redaktor, a następnie wydawca serwisu. Współtworzyła również takie portale, jak domekiogrodek.pl, czy supermamy.pl, gdzie kładła nacisk na kulinaria, zdrowie i diety.
Zobacz wszystkie artykuły autora >
Wybór Redakcji
Tymbark napoje
Koniec kultowych tekstów z kapsli Tymbarku? Marka zapowiada nowy rozdział
Taką surówkę robię do obiadu w kilka minut. Najlepsza do kotletów i rolady
Taką surówkę robię do obiadu w kilka minut. Najlepsza do kotletów i rolady
Nowy hit w kuchniach Polaków fot. Canva Pro
Nowy hit w kuchniach Polaków. Tańszy sprzęt może zastąpić air fryera
To moja ulubiona surówka do słoików na zimę. Sekretem jest aromatyczna zalewa
Ta surówka na zimę jest doskonała. Zrobiłam od razu 20 słoików
Zupa z soczewicy na smukłą sylwetkę
Najlepsza zupa na smukłą sylwetkę. 40 minut w kuchni i obiad na 3 dni gotowy
grzyby w koszyku
Rozpoznasz grzyby po zdjęciach? Quiz dla doświadczonych grzybiarzy
Wybór Redakcji