Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Przepisy > Surówka z selera lepsza niż z restauracji. Sekret tkwi w 2 składnikach
Magdalena Patacz
Magdalena Patacz 07.12.2022 13:44

Surówka z selera lepsza niż z restauracji. Sekret tkwi w 2 składnikach

Surówka z selera lepsza niż z restauracji. Sekret tkwi w 2 składnikach
canva/papkin

Surówka z selera korzeniowego z majonezem i sokiem z cytryny jest uniwersalną surówką obiadową. Pasuje do każdego rodzaju mięsa, ryb i dań wegetariańskich. Poznaj przepis na prostą surówkę z selera lepszą niż z restauracji.

Seler korzeniowy jest warzywem, które dodajemy głównie do wywaru na rosół i zupy. Pieczemy go również w piekarniku z mięsem i innymi warzywami, dodajemy do sałatek lub surówki z jabłkiem i marchewką. Surówka z selera lepsza niż z restauracji to surówka wyłącznie z selera korzeniowego, która zachwyca złożonym smakiem.

Sekretem surówki z selera lepszej niż z restauracji są dodatki. Sok z cytryny i majonez rewelacyjnie łączą się z dość ostrym smakiem warzywa. Surówka jest wyraźna, ale jednocześnie łagodna i niezwykle aromatyczna. Ma również rozgrzewające właściwości.

Surówka z selera lepsza niż z restauracji pasuje do każdego dania głównego. Świetnie łączy się z pieczonym drobiem, rybami, a także pieczoną, duszoną i smażoną wieprzowiną i mięsem wołowym. Surówkę polecam również do potraw wegetariańskich. Jest zdrowa i bardzo uniwersalna.

Surówka z selera lepsza niż z restauracji. Zrobisz ją w kilka minut

Składniki:

  • 2 selery korzeniowe

  • sól, pieprz

  • sok z 1 cytryny

  • 3 łyżki majonezu

Jak przyrządzić surówkę z selera korzeniowego do obiadu? Efekt zachwyci każdego

Seler zetrzyj na tarce na grubych oczkach. Przełóż do miski. Oprósz solą, pieprzem, wymieszaj. Dodaj majonez, sok z cytryny. Całość dokładnie wymieszaj i wstaw do lodówki na 30 minut.

Pomysł na równie szybką i smaczną surówkę do obiadu? Surówka z czerwonej kapusty oraz surówka z kiszonych ogórków. Dodatki obiadowe są smaczne, proste i pełne witamin.

Surówka z selera lepsza niż z restauracji. Sekret tkwi w 2 składnikach
canva/ thodonal

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:

Magdalena Patacz
O autorze
Magdalena Patacz
Redaktor Smakosze
Z wykształcenia jest politologiem, praca w mediach jest dla niej pasją. Początki jej kariery zawodowej w copywritingu sięgają 2019 roku. Zajmowała się szeroko pojętym e-commerce, w tym opisami produktów na strony internetowe, czy przygotowywaniem specjalistycznych artykułów. Przygodę z portalem kulinarnym Smakosze.pl rozpoczęła w 2021 roku jako redaktor. Obecnie jest wydawcą ww. portalu.
Zobacz wszystkie artykuły autora >
Wybór Redakcji
Tymbark napoje
Koniec kultowych tekstów z kapsli Tymbarku? Marka zapowiada nowy rozdział
Chłodnik z arbuza
Zamiast buraczanego robię chłodnik z arbuza i fety. Upały przestały być problemem
Nowy hit w kuchniach Polaków fot. Canva Pro
Nowy hit w kuchniach Polaków. Tańszy sprzęt może zastąpić air fryera
Sos z kurek, fot. Jan Mach/Getty Images
Nie suszone, nie marynowane. Sos zamykam w słoikach, w zimę się zajadam
lemoniada ogórkowa
Sklepowe napoje się chowają. Ta ogórkowa lemoniada gasi pragnienie w sekundę
grzyby w koszyku
Rozpoznasz grzyby po zdjęciach? Quiz dla doświadczonych grzybiarzy
Wybór Redakcji