Cukier

Koniec lata to idealny czas na przygotowywanie przetworów. Już wkrótce półki w spiżarniach uginać się będą pod rozmaitymi smakołykami. Upewnij się, że pośród dżemów i ogórków nie zabraknie obłędnego kompotu z jabłek na zimę. Cała rodzina będzie wprost przepadać za jego smakiem.

Pyszne ciasto bez pieczenia o kokosowym smaku skusi niejednego łasucha. Wykonanie jest bardzo proste i wymaga jedynie podstawowych składników. Szybki deser jest ulubieńcem mojej rodziny. Z talerzy znika ekspresowo.

Koleżanka poczęstowała mnie ostatnio domowymi lodami. Smakowały jak z najlepszej cukierni, poprosiłam więc o przepis. Kiedy zobaczyłam, jak jest banalny, od razu zakasałam rękawy i nastawiłam swoją porcję. Nie mogę się doczekać, aż podam je rodzinie.

Mówi się, że śniadanie jest najważniejszym posiłkiem dnia. Co zjeść na śniadanie, aby syciło nas na długo? Opcji jest wiele, jednak niektórych rzeczy powinno się za wszelką cenę unikać. W grę wchodzi nasze dobre samopoczucie oraz zdrowie.

Cukinia po kaszubsku jest prosta w wykonaniu i pyszna. Spodoba się zwłaszcza tym, którzy nie wyobrażają sobie marynowania warzyw w occie. Robię ją już od dawna i jestem więcej niż zachwycona. 

Dżem z aronii wyszedł wam goryczkowy? Następnym razem skorzystajcie z prostej sztuczki, która sprawi, że będzie o niebo smaczniejszy. Wcale nie chodzi o wsypywanie dużej ilości cukru. Zebrane owoce wystarczy zamrozić. Efekty przyjemnie was zaskoczą.  

Powidła śliwkowe mojej babci zawsze wydawały mi się zbyt słodkie. Ich zrobienie nie było też proste — wymagało mieszania i podglądania, czy nic się nie przypala. Znalazłam ostatnio łatwiejszy przepis i okazał się strzałem w dziesiątkę.

Doda od zawsze budziła zachwyt swoją sylwetką. Teraz dobrze wiemy w czym tkwi sekret jej diety. Artystka chętnie wypowiada się na tematy jedzenia w swoich mediach społecznościowych. Jej zdaniem kluczowe dla idealnego kobiecego wyglądu jest zrezygnowanie z 1 konkretnego produktu.

Podczas ostatnich dni bardzo dbałam o nawodnienie. Upał i przebywanie na słońcu dawały się we znaki. Mimo picia dużych ilości wody nie czułam się najlepiej. Dopiero przypadkowy artykuł podpowiedział mi, co pić w upały.

Od zawsze słyszałam, że sernika na zimno nie da się zrobić z kiwi. Właściwości owocu mają uniemożliwiać stężenie galaretki. Ja jednak wiem, że kiwi z sernikiem na zimno tworzą wyjątkowo udaną parę. Wystarczy 1 trik, aby ciasto wyszło dokładnie takie, jak powinno.

Ceny posiłków podczas wakacji potrafią niemile zaskoczyć. Inflacja szaleje wszędzie, od gór, przez Mazury, aż po polskie morze. Pewna kobieta właśnie na mazurach postanowiła kupić dziecku słodką przekąskę w postaci gofra. Cena, którą zobaczyła na paragonie po prostu wbiła ją w ziemię.

Obierasz ogórki przed marynowaniem? Nie wyrzucaj ich skórek. Moja mama zawsze zachowywała je do zrobienia znakomitej alternatywy octu jabłkowego. Receptura jest tak prosta, że każdy sobie poradzi. Warto spróbować. 

Ciasto bananowe bez pieczenia pokochała cała moja rodzina. Deser jest prosty w przygotowaniu i nie wymaga wiele wysiłku. Efekt natomiast zachwyca i z pewnością przekona do siebie nie tylko dzieci. 

Podczas ostatniego spotkania koleżanka podarowała mi cukinię. W ogródku jej teściów to warzywa obrodziło wyjątkowo szczodrze, każdy chętny może więc dostać jedną za darmo. Gdy zobaczyłam tę wybraną dla mnie wręcz oniemiałam. Po chwili jednak wpadłam na pomysł, co zrobić z tak dorodnym egzemplarzem.

Ciasto krówka bez pieczenia zachwyci każdego łasucha. W mojej rodzinie gości bardzo często, bo nie jest skomplikowane, a składniki można znaleźć w każdym sklepie. Smak jest nie do podrobienia, więc trzeba spróbować. 

Chleb jest nieodłącznym elementem w wielu polskich domach. Niestety nader szybko zsycha się i pleśnieje. Czy wiesz, jak przedłużyć świeżość pieczywa? Okazuje się, ze jest na to jedna prosta rada metoda. 

W czasie niedzielnego obiadu u babci zawsze mogłam liczyć na pyszny napitek. Był to wyśmienity kompot, który przygotowywała z mirabelek. Dziś sama przygotowuje go dla swojej rodziny. Receptura na szczęście zachowała się w babcinym notesie.

Danuta Martyniuk wyrasta na prawdziwą celebrytkę. Od kiedy pochwaliła się światu swoją spektakularną metamorfozą, stopniowo wychodzi z cienia słynnego męża. Pani Danuta jednak stroni od śpiewania, za to chętnie udziel się w tematach kulinarnych. Zdradziła, ze jednym z jej popisowych dań jest proste, ale pyszne ciasto ze śliwkami.

W swoim arsenale mam przepis na najlepsze ciasto bez pieczenia. Po przyrządzeniu do złudzenia przypomina w smaku batonik 3 Bit. Moja rodzina, ledwo zje jedną blaszkę, już prosi o kolejne. Na szczęście robi się je prosto, a wychodzi za każdym razem.

Podczas wizyty u teściowej zawsze mogę liczyć na słodki poczęstunek. Latem szczególnie mam nadzieję na pyszne ciasto z porzeczkami. Mogę je jeść na okrągło, więc w końcu udało mi się zdobyć na nie przepis. Jest tak prosty, że nawet ja sobie z nim poradzę.

Podczas wizyty u mojej kuzynki zostałam poczęstowana sokiem z aronii. Smakował lepiej niż każdy, który miałam okazji do tej pory próbować. Od razu zapytała, w czym tkwi sekret jego smaku. Odpowiedź kuzynki mnie zaskoczyła.

Czyszczenie okapu kuchennego bywa wyzwaniem, ale jest potrzebne, jeśli chcemy, by działał on bez zarzutu i wyglądał estetycznie. Ten sprzęt jest bardzo przydatny w kuchni, bo pochłania niechciane zapachy. Co zrobić, by okap lśnił i jak się pozbyć z niego klejącego tłuszczu? Sięgnij po ten popularny napój, a efekt Cię zaskoczy.

Dżem z agrestu jest świetnym dodatkiem do wypieków i deserów. Przygotowanie lekko kwaskowego owocowego przysmaku do niedawna wydawało mi się trudne. Jednak, gdy babcia wyjawiła mi przepis, okazało się, że to bułka z masłem. Wystarczy jeden dodatek i odrobina cierpliwości. Efekty są znakomite. 

Bosacka znalazła sposób, by oszczędzić, nie odmawiając sobie modnych produktów. Edukatorka pokazała jak w domowym zaciszu zrobić kultowe bubble tea. Dzieci i młodzież uwielbiają ten pochodzący z Azji napój, a samodzielnie przygotowana odsłona jest o wiele tańsza. 

Syrop z mięty idealnie pasuje do napojów. Prosty przepis na ten nietuzinkowy, niedostępny w większości sklepów dodatek zdradziła mi moja babcia. W lecie zawsze zbierała aromatyczne listki, by w chłodniejsze dni cieszyć się pyszną, pełną smaku herbatą. Spróbujcie i wy — niewielki wysiłek się opłaci. 

Z notatnika babci dostałam rewelacyjny sposób na ciasto. To jej sprawdzony przepis na sernik z wiaderka, który zawsze wychodzi. Jest bardzo prosty do wykonania i smakuje wręcz obłędnie, a dzięki dodatkowi mleka w proszku zawsze ma idealną konsystencję.

Jak wybrać dobrego arbuza? Przed takim dylematem nie raz stawaliśmy na stoisku z owocami. Na szczęście są sprawdzone metody, aby wziąć z półki idealnie słodki i soczysty owoc. Wystarczy zwrócić uwagę na kilka szczegółów jego wyglądu.

Nie wiesz co zrobić ze skórką arbuza? Zamiast ją wyrzucać, przygotuj pyszną marmoladę. Receptura jest bardzo prosta, a smak wyrobu zachwyci nawet sceptyków. Już nigdy nie zmarnujesz tej części arbuza.