Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Gotowanie

Gotowanie

gotowanie ziemniaków
17.12.2024 22:00 Zapomnij o gotowaniu ziemniaków w samej wodzie. Doświadczone kucharki robią to inaczej

Ziemniaki na obiad będą jeszcze lepiej. Wystarczy, że ugotujesz je w inny, niż zazwyczaj sposób, a wydobędziesz z nich głębię smaku. Poznaj sposób, a przy następnym gotowaniu zastanowisz się, czy to warzywo powinno być gotowane w osolonej wodzie.

fusy po kawie
17.12.2024 15:17 Nie wyrzucaj fusów po kawie. Tak wykorzystasz je w swojej kuchni

Fusy po kawie są cenniejsze, niż mogłoby się wydawać. Dzięki swoim właściwościom nie powinny trafić do kosza na śmieci. Dlatego dowiedz się, jak wykorzystać fusy po kawie, a rozwiążesz wiele powszechnych, kuchennych problemów. 

kolacja wigilijna
16.12.2024 18:06 Sanepid wziął się za świąteczny przysmak. Kontrole w sklepach i na bazarach w całym kraju

Służby sanitarne w Polsce przez cały rok i całą dobę stoją na straży bezpieczeństwa żywności, która trafia na nasze stoły. Akcja kontroli maku należy jednak do najciekawszych takich akcji w roku. A to ze względu na szczególny charakter tego produktu.

boczek
16.12.2024 13:07 Weź boczek, ułóż na papierze i zawiń w rulon. Za ten patent ktoś powinien dostać medal

Boczek wędzony wykorzystujemy na wiele sposób. Mało kto jednak zna patent z papierem do pieczenia. Szkoda. Trik ten zdecydowanie ułatwia nam pracę w kuchni. Dzięki niemu przygotujesz między innymi wyśmienitą przekąskę, która doskonale sprawdzi się np. na Sylwestra.

fot. Shutterstock
16.12.2024 07:00 Szał w Lidlu, rzucili przez świętami luksusowy sprzęt. Cena tak niska, że trudno uwierzyć

Regularny powrót promocji na ten robot kuchenny to jedna z najbardziej wyczekiwanych okazji w Lidlu. Wyczekaliśmy ją po raz kolejny. Bogaci mikołaje i zapracowane gospodynie mogą się cieszyć.

bigos
14.12.2024 16:56 Tak zrobisz najlepszy bigos na Święta. Te 3 zasady to podstawa, znam je od babci

Bigos można przyrządzić na wiele sposobów i wciąż odkrywać go na nowo. Jak zrobić dobry bigos? Sposoby od babci są niezastąpione i gwarantują doskonały smak na talerzu. 

obiad
14.12.2024 15:02 Wrzucam wszystko do garnka i po chwili mam pyszny obiad. Starcza na kilka dni

Ten przepis jest dla wszystkich tych, którym marzy się smaczny i szybki obiad. Pożywny posiłek z kiełbasy, warzyw i aromatycznych przypraw będzie w sam raz na chłodne dni. Taki obiad jednogarnkowy zachwyci całą rodzinę.

Senior na zakupach
14.12.2024 10:00 Wyrób za darmo przed świętami Kartę Seniora. Za zakupy zapłacisz mniej

Nie jest to program socjalny państwa, ale karty zniżkowe w sieciach sklepów też potrafią być bardzo pomocne. Niektóre z nich skierowane są specjalnie do starszych osób. Mogą pomóc oszczędzić kilka złotych.

zupa krupnik
13.12.2024 18:30 Krupnik zawsze gotuję na tym mięsie, z nim wychodzi najlepiej. Przepis mam z zeszytu babci

Na obiad koniecznie ugotuj krupnik. Ta zapomniana zupa doskonale rozgrzewa i syci na długie godziny. Dlatego poznaj przepis babci i przygotuj według niego danie, które zachwyci każdego. Smak zupy bierze się z jednego zaskakującego składnika. Już nigdy nie ugotujesz tej zupy inaczej. 

zakwas na barszcz czerwony
13.12.2024 08:54 Wyparzenie słoika to za mało. Wystarczy prosty trik, a zakwas z buraków nie pleśnieje

Każdy wie, że domowy zakwas z buraków gwarantuje doskonały smak czerwonego barszczu. Niestety, czasami pojawia się w nim pleśń, a to całkowicie dyskwalifikuje zakwas do przygotowania z niego świątecznej zupy. Dlatego koniecznie dowiedz się, co zrobić, żeby zakwas z buraków nie spleśniał. 

śledzie
12.12.2024 22:00 Wigilijne śledzie w śmietanie będą gorzkie i niesmaczne. Wszystko przez 1 błąd

Śledzie na Wigilię to przysmak, który króluje na świątecznym stole. Czasami, pomimo starań, danie okazuje się zbyt wytrawne i niesmaczne, a wszystkiemu winien jest jeden błąd. Dlatego dowiedz się, dlaczego śledzie są gorzkie i jak temu przeciwdziałać. 

zupa z pulpetami
12.12.2024 16:58 Ugotowałem na obiad czerwoną zupę z pulpetami. Pomidorowa nie może się z nią równać

Tradycyjne pulpety na obiad to przeszłość. Poznaj nieskomplikowany przepis i podaj je razem z zupą. Z całą pewnością nigdy nie robiłaś ich w ten sposób, a naprawdę warto. Rodzina pokocha to danie od razu. 

smażenie karpia
12.12.2024 14:54 Zanim wrzucę na patelnię, robię w ten sposób. W moim karpiu nie znajdziesz ani jednej ości

Czy na święta można przygotować karpia bez ości? Okazuje się, że tak. Wystarczy, że podczas smażenia zastosujesz sprawdzony sposób, dzięki któremu ryba będzie smaczna i chrupiąca. Poznaj go, a w tym roku podasz karpia, którego bez obaw spróbuje cała rodzina. Tym razem nic nie zostanie na półmiskach.

ciasto pleśniak
12.12.2024 10:07 Zrobiłam kultowe ciasto z robotem Bosch Serie 6. Wyszło cudo

Bosch Serie 6 to wielofunkcyjny robot kuchenny, który posiada wbudowane, dedykowane programy, a także zintegrowaną wagę. Postanowiłam sprawdzić, jak poradzi sobie z przygotowaniem kultowego ciasta pleśniak. Ciasta prostego, jednak czasochłonnego.

krojenie kostki rosołowej
12.12.2024 06:00 Kostki rosołowe robię samodzielnie. Smaczniejsze i zdrowe, bo bez grama chemii

Zapomnij o gotowych, szkodliwych mieszankach przypraw ze sklepu. Postaw na naturalność i zrób domową kostkę rosołową. Przygotowane z niej dania wyjdą smaczne, aromatyczne i bez zbędnych substancji chemicznych. 

barszcz czerwony
11.12.2024 22:00 Trzymaj się tej zasady, a barszcz czerwony będzie mieć rubinowy kolor. Jest kluczowa

Barszcz czerwony jest jedną z wigilijnych potraw. Już niedługo będziemy cieszyć się jego wybornym smakiem. Ta wyjątkowa zupa słynie też z rubinowego koloru. Podpowiadamy, w jaki sposób go uzyskać. 

sztućce
11.12.2024 19:27 Sztućce na święta będą lśnić jak nowe. Ten patent jest hitem

Sztućce stały się matowe? A może zaczęły czernieć i widoczne są na nich zacieki? Jeśli ten problem nie jest Ci obcy, to wkrótce go rozwiążesz. Sztućce będą lśnić dzięki naturalnym produktom, którymi je wyczyścisz. 

Materiały promocyjne
11.12.2024 16:30 Tu robią jeden z największych Bali Sylwestrowych w Warszawie. W głowie się nie mieści co przygotowali

W warszawskim DoubleTree by Hilton Hotel & Conference Centre Warsaw w tym roku organizowany odbędzie się jeden z największych Bali Sylwestrowych w Warszawie. Jedną z osób, która zajmuje się przygotowaniem wydarzenia, jest szef kuchni Kamil Rabczyński.Niedawno miałem okazję z nim porozmawiać i podpytać się czego goście mogą się spodziewać. Trzeba przyznać, że jego słowa są niezwykle zachęcające. Zapraszam do wywiadu poniżej.

Biedronka
10.12.2024 12:45 Biedronka przecenia hit od Gessler. Można go kupić 150 zł taniej

Na klientów Biedronki czeka nie lada promocja. Produkt od Magdy Gessler kupimy w niezwykle atrakcyjnej cenie w sklepie internetowym tej sieci sklepów. Rabat sięgnie aż 150 złotych. Garnki od znanej restauratorki przydadzą się podczas przedświątecznych przygotowań lub jako prezent pod choinkę. 

zupa krupnik
09.12.2024 09:49 Moja babcia robiła krupnik tylko na takim mięsie. Jak dla mnie żaden inny nie smakuje lepiej

Zapomnij o swoim tradycyjnym przepisie na krupnik. Ta rozgrzewająca zupa może być jeszcze lepsza. Wystarczy przygotować ją na zupełnie innym mięsie niż zazwyczaj, a zyska na smaku. Poznaj przepis babci i ugotuj krupnik, którego nic nie jest w stanie przebić. 

Żabka
08.12.2024 12:01 Rewolucja w Żabce. Sieć rozważa rozwiązanie rodem z dawnych lat

Żabka pracuje nad innowacyjnym projektem, który wielu klientom ułatwi zakupy. Sieć planuje przywrócić zapomnianą formę płatności w odświeżonej formie. Na czym ma polegać zmiana?

mycie szafek
08.12.2024 10:20 Zalegający na szafkach tłusty brud zniknie po jednym przetarciu. Patent na medal, szkoda że nie znałem go wcześniej

Szafki kuchenne należą do najbardziej uciążliwych do wysprzątania części domu. Jak poradzić sobie z warstwami brudu? Wśród skutecznych metod są także te domowe.

rosół
08.12.2024 06:00 Dodał do rosołu nietypowy składnik. Internauci nie wytrzymali, "koszmar"

Rosół to danie, z którym coraz częściej eksperymentujemy. Wiele osób wciąż stawia na klasyczny przepis na tą potrawę, jednak coraz częściej słyszymy o różnych nietypowych dodatkach do tej zupy. Pomysł jednego z tik-tokerów przebił wszystko, o czym słyszeliśmy i już pisaliśmy!

gotowanie maku
07.12.2024 21:00 Nie gotuję już maku w zwykłym mleku. Świąteczny makowiec smakuje jak marzenie

Świąteczny makowiec może smakować jeszcze lepiej. Wystarczy, że poznasz kilka porad dotyczących najważniejszego składnika, a ciasto będzie smakowało jeszcze lepiej. Koniecznie dowiedz się, jak gotować mak do makowca, a już nigdy nie zrobisz tego w inny sposób. 

zapiekanka
07.12.2024 19:29 Wymieszaj z ryżem i zapiecz z jabłkami. Ta zapiekanka nie ma sobie równych

Zapiekanka z prażonymi jabłkami i cynamonem to danie, którego nikomu nie trzeba przedstawiać. Wszyscy uwielbiamy jej smak. Niedawno jednak postanowiłam nieco poeksperymentować w kuchni i zrobiłam danie, które zachwyciło mnie jeszcze bardziej. Wszystko przez dwa dodatki do ryżu.

grochówka
07.12.2024 11:37 Nie ma lepszego mięsa na grochówkę. Boczek to za mało

Grochówka będzie smakowała jeszcze lepiej. Wystarczy, że przygotujesz ją na odpowiednim mięsie, a  nabierze nie tylko smaku, ale też doskonałego aromatu. Koniecznie dowiedz się, jakie mięso na grochówkę kupić, a już zawsze będziesz używać tylko tego składnika. Jest tani, a zupa wychodzi doskonała.

sklep Kaufland
06.12.2024 15:08 Uwielbiana sieć sklepów płaci za stanie w kolejkach. Mało kto o tym wie

Kaufland jest pierwszą siecią sklepów, która nie tylko sprzedaje, ale też… płaci klientom za stanie w kolejkach. Wynika to z niedawno złożonych przez tę sieć sklepów obietnic, które mają usprawnić i umilić robienie zakupów. Ile wynosi dopłata za stanie w kolejkach i jak ją otrzymać?

grochówka
05.12.2024 14:18 Sycąca, gęsta, pyszna. Gdy gotuję tę zupę, nie podaję już drugiego dania

Jak zrobić grochówkę jak z wojskowej kuchni polowej? Dzięki temu przepisowi to wcale nie jest takie trudne. Pożywna i smaczna zupa wystarczy za cały obiad.