Gotowanie
W tym roku na Wielkanoc nie robię żadnego żurku ani białego barszczu. Sięgnę po przepis na zupełnie inną zupę. Jest pyszna i zasmakuje każdemu, kto lubi wyraziste smaki. Rodzina zaproszona na święta na pewno będzie się nią zajadać.
Po długiej zimie, tęsknimy za świeżością i lekkością. Idealnym sposobem na zaspokojenie tych pragnień jest sałatka wiosenna z makaronem. To kolorowe, pyszne i pełne witamin danie, które z łatwością przygotujemy w domu.
Dzień Kobiet może być wyjątkowo miły i smaczny. Wszystko dzięki schabowi w galarecie. Znakomita i kolorowa przekąska będzie jak znalazł tego dnia. Polubią ją wszyscy smakosze.
Surówka z kapusty jest smacznym dodatkiem do wielu dań obiadowych. Robię ją według przepisu teścia, który dodaje do niej wyraziste dodatki. Sałatka jest pyszna, zdrowa i aż prosi się o dokładkę. Smakuje lepiej nawet od surówki z restauracji.
Domowa jarzynka rosołowa? Sama chemia! Ale nie z tym przepisem. W łatwy sposób przyrządzimy dzięki niemu mieszankę przypraw, która smakiem nie będzie ustępowała żadnej z kupnych, a raczej je przewyższała.
Zrób galaretkę w kształcie jajek z tego przepisu i zaskocz rodzinę. Czegoś takiego na pewno nie widzieli na wielkanocnym stole. U mnie znikają bardzo szybko, co świadczy o tym, że muszą smakować.
Ten przepis pozwala ekspresowo przygotować nietypową przekąskę. Jest ona wegetariańska i warzywna, a przy okazji nowatorska i bardzo pyszna. Świetnie sprawdzi się jako dodatek do obiadu albo samodzielny podwieczorek. Koniecznie wypróbuj ją już dziś.
To niezwykle prosty przepis, ale jego efektem jest bardzo niecodzienne danie. Zdecydowanie za rzadko serwujemy ziemniaki w tej formie. Ze startych ziemniaków robimy tu coś w rodzaju babeczek, które stanową niezwykły posiłek.
Pogoda za oknem jest przygnębiająca? Małe słodkie co nieco za chwilę poprawi ci humor. Moje pyszne nadziewane racuchy są hitem wśród domowników Poniżej chętnie podzielę się z tobą tym prostym przepisem.
Te nietypowe hot dogi mają w Stanach swoją własną nazwę. To corn dogi – parówki pokryte kukurydzianym ciastem i smażone na głębokim oleju. Warto spróbować tego nietypowego podejścia do hot dogów. Tylko uwaga – łatwo się uzależnić!
W moim wielkanocnym menu na pewno znajdzie się ta sałatka. Przekonaj się, dlaczego ty też powinnaś ją zrobić. Nie jest skomplikowana, a w dodatku jest bardzo tania.
Filozofia mądrego gotowania w zgodzie z naturą, wyjątkowaarchitektura, zaskakujący design, lokalizacja w starym parku w centrumWarszawy – restauracja KLONN gwarantuje spójne doświadczeniekulinarne, chwile ciszy i zatrzymania w zabieganym, głośnym mieście.
W 2024 roku Środa Popielcowa i walentynki przypadają tego samego dnia. Kościół wskazuje, jak wierni powinni czcić ten szczególny dzień.
Śledzik to nieodłączny towarzysz naszych imprez. Niesłychane w przekąsce z marynowanych płatów ryby jest to, że choć należy do najprostszych, każdy ma inny sposób przygotowywania. Tomasz Strzelczyk prezentuje swój, który nazywa „diabelskim”.
Torciki waflowe chyba dla każdego są smakiem dzieciństwa. Ten przepis przypomina klasyczny, ale zamiast masy kakaowej stosuje coś wyraźnie innego. Efektem są wafelki o ciekawym owocowym nadzieniu.
W gąszczu zwyczajowych i nakazanych zasad życia religijnego katolików można się pogubić. Czy zatem Środa Popielcowa jest dniem, w którym katolicy mają obowiązek wstrzymania się od jedzenia mięsa, czy każe tak tylko tradycja? Kościół odpowiada jednoznacznie.
Od teraz mięso w twoim gulaszu zawsze będzie miękkie. Wystarczy zrobić je według tego przepisu, bo z nim zawsze się udaje. Jest łatwy, więc powiedzie się z nim każdemu smakoszowi.
Wydawałoby się, że z ziemniaków zrobiono już wszystko. A tu niespodzianka. Czegoś takiego jeszcze nigdy nie jadłaś. Z tym przepisem ziemniaki odkryjesz na nowo.
Choć zdecydowanie odświętny, tłusty czwartek nie jest niestety w Polsce dniem wolnym od pracy. Dlatego dla wszystkich zabieganych mamy przepis na pączki, których usmażenie trwa dosłownie chwilę. Sztuczka polega na użyciu gotowego ciasta francuskiego.
Sprawa kalafiorów w Biedronce odżywa co kilka miesięcy. Od kiedy sieć zaczęła sprzedawać to warzywo na wagę, proceder obrywania kalafiorowych liści nabrał masowego charakteru. Teraz dyskont przecenił kalafiory o niemal połowę. Czy liście nadal zostają w skrzynkach?
Powiedzieć o tym przepisie, że jest błyskawiczny, to nic nie powiedzieć. Przygotowanie przekąsek na imprezę z recepturami takimi jak ta na paluchy z szynką i serem z ciasta francuskiego to czysta przyjemność.
Cebula nie należy do najczęściej marynowanych warzyw. A szkoda, bo ten niezwykły dodatek w zalewie octowej wydobywa swoje liczne zalety. Oto przepis na cebulę, która doskonale odnajduje się jako towarzysz obiadów.
Oto przepis na prawdziwe amerykańskie donaty. Te pączki-oponki znamy głównie z filmów i amerykańskich cukierni, które próbowały swoich sił w Polsce. Jednak bardzo łatwo można przyrządzić je samodzielnie, w domu. Dzieci czekają na nie z utęsknieniem.
W 1931 roku legendarna autorka książek kucharskich, Maria Disslowa, zaprezentowała ten przepis na faworki. Warto wracać do niego w każdym karnawale, bo choć receptura ma już niemal sto lat, trudno wymyślić koło na nowo. Równie trudno o lepszy przepis na faworki.
Karnawałowa tradycja jedzenia pączków jest z nami od dziesiątek lat. Najlepszym dowodem na to jest jak wiele przepisów na te przysmaki zachowało się w przedwojennych książkach kucharskich. Oto jeden z nich.
Afrodyzjaki, których nazwa nie bez powodu pochodzi od imienia greckiej bogini miłości i piękna – Afrodyty, to dodatki i przyprawy wzmacniające smak potraw, nastrój oraz… podnoszące libido. Oprócz popularnych truskawek, czekolady czy banana możemy do nich zaliczyć różnego rodzaju owoce morza, papryczkę chili oraz surową rybę. To produkty często wykorzystywane w kuchni azjatyckiej. Nie dziwi więc fakt, że na romantyczną kolację w Walentynki, bardzo często wybieramy restauracje japońskie serwujące sushi. Jakie dania zamówić, aby wzbudzić pożądanie ukochanej osoby? Co oprócz składników pobudza naszą fantazję? Czy sushi może wywołać powiew namiętności u naszego partnera? Posłuchajmy rad szefa kuchni jednej z popularniejszych „suszarni” stolicy – restauracji Sakana.
Trufle Oreo to zaskakująca odpowiedź na zaskakującą wizytę gości. Wystarczy kilka minut, by niepozorne opakowanie ciasteczek zmienić w doskonały deser o uroku domowej przekąski.
Ten przepis udowadnia, że da się połączyć zapiekankę i sałatkę w jednym daniu. Smakuje obłędnie, a jak wygląda. Zrób to na obiad i zaskocz swoją rodzinę.
