Kuchnia

Zdjęcie tego kurczaka wzbudziło sensację bynajmniej nie ze względu na to, jaki jest apetyczny. Kobieta pokazała świeże mięso z piersi, które zostawiła na kilka minut na blacie. Tuszka stała się, delikatnie mówiąc, mało apetyczna, ale zjawisko ma swoje wytłumaczenie.

W Biedronce kupimy smaczną i wartościową rybę. Niestety w Polsce nie jest ona popularna, za to bardzo zdrowa. Radzimy, by po nią sięgać i przyrządzić ją w prosty i smaczny sposób. 

Młodzież uwielbia nowości i z łatwością wyłapuje ciekawe trendy. Dlatego nastolatki sięgają po produkt, który jest na czasie. Płacą słono za ten napój, a Katarzyna Bosacka przygotowuje go za grosze. Poznaj sposób na pyszny i tani przysmak.  

Konsumenci przyzwyczajają się do tradycyjnych wyrobów mięsnych. Jednak będą musieli już pożegnać się ze smakiem ulubionych kiełbas. Producent, który był na rynku od 209 lat, właśnie ogłasza upadłość. 

Latem chętnie jadamy na świeżym powietrzu. Niestety zmorą bywają osy, które lgną do naszych dań. Jak odstraszyć osy od jedzenia? Sposób zawodowego kucharza okazał się strzałem w 10! Polecam go każdemu.

Jedzenie w szpitalu powinno być wartościowe, by pomóc pacjentom w powrocie do zdrowia. Tyle w teorii, a w praktyce posiłki serwowane chorym mogą wywołać niechciane dolegliwości. Na co skarżą się pacjenci? O tym w naszym artykule.

Pomidory najlepiej smakują latem. Soczyste i aromatyczne jadamy same lub używamy ich do rozmaitych potraw. Jednak jak przechowywać pomidory? Pewien sposób sprawia, że pleśnieją i do niczego się już nie nadają.

Borówka amerykańska to wieloletni krzew świetny do ogrodu czy domowego sadu. Warto więc o nią dbać, by z roku na rok wydawała coraz większy plon. Na szczęście nawozić ją można domowymi metodami.

Jakie zastosowanie ma podkładka w opakowaniu mięsa mielonego? Jest jeszcze jedno poza wkurzaniem pospiesznych kucharzy, którym notorycznie zdarza się wrzucić na patelnię porcję mięsa razem z bibułą. Wyjaśniamy, jak postępować z taką papierową wyściółką.

Niektóre kuchenne produkty mają nietypowe zastosowania. Sól, która jest wszechobecna w naszych potrawach, okazuje się bardzo pomocna nie tylko w przyprawianiu dań.

Suszenie grzybów to chyba najlepsza metoda przechowania na dłużej pełni ich aromatu. Warto jednak pamiętać, że nie zawsze takie konserwowanie jest dobrym pomysłem. Niektóre gatunki grzybów po prostu nie zostały stworzone do suszenia.

Jak karmią na olimpiadzie? Ewa Swoboda ma wyrobione zdanie na ten temat. Jeden produkt sprawił, że musiała biec, ale nie po bieżni, tylko do pokoju. Wyżywienie podczas Letnich Igrzysk Olimpijskich niestety nie jest na medal. 

Muszki owocówki pojawiły się w twojej kuchni? Atakują nie tylko owoce, ale też inne produkty, a przez nie ulegają zepsuciu. Dlatego poznaj sposób na muszki owocówki i pozbądź się ich raz na zawsze. Domowa metoda jest skuteczna i zaskakująco łatwa. 

Podczas gotowania rosołu często sięgamy po popularny produkt. Do garnka trafia lubiana przyprawa, która wzbogaca smak rosołu. Teraz Sanepid ostrzega przed zagrożeniem związanym z tym produktem i wycofuje go ze sklepów. Sprawdź, czy nie masz tej przyprawy w swojej kuchni. 

Koloniści cieszą się z wakacyjnego wypoczynku na Mazurach, ale niekoniecznie z wyżywienia. Sanepid sprawdził kolonijne stołówki, a wnioski wywołują gęsią skórkę. W miejscach, w których stołowali się najmłodsi, odkryto wiele nieprawidłowości. 

Kruche ciasto jest nieodzownym elementem babeczek, tart i ciasteczek. Jak je zrobić, by wyszło nam za każdym razem? Warto zastosować metodę, która zapewnia doskonały rezultat. Każdy cukiernik ma ją w małym palcu. 

Trudno wyobrazić sobie naszą dietę bez chleba. Niemal codziennie jadamy go na śniadanie, czy kolację. Chleb przeważnie przechowujemy w kuchni. Jednak jak nie należy tego robić? To wyjaśniamy w naszym artykule. 

Sezonowa cukinia jest już dostępna. Jej smak, a przede wszystkim świeżość zatrzymasz na dłużej. Wystarczy, że poznasz sposób na to, jak myć cukinię, a pozbędziesz się nie tylko zanieczyszczeń, ale i szkodników. Metoda jest nieskomplikowana i sprawdzi się także podczas mycia innych warzyw.

Kasy samoobsługowe nie są już zaskoczeniem w sklepach. Jednak często zdarza się, że generują wiele problemów. Klienci się irytują i nerwowo wypatrują sprzedawcy. Dlatego Biedronka szykuje zmiany, które będą przełomowe w tym zakresie. 

Ledwo zdążyliśmy przyzwyczaić się do skyru, a już pojawił się jego następca. Kvarg to produkt nabiałowy, który warto włączyć na stałe do swojej diety. Czym charakteryzuje się ten islandzki przybysz?

Komary i kleszcze to główne, a czasem jedyne, zmartwienia wakacji. Stosujemy różne rodzaje chemii, by się przed nimi zabezpieczyć. Można jednak wspierać się dodatkowo… piciem ziół. 

Ocet to niezwykle wszechstronny produkt. Pełni nie tylko funkcje spożywcze, jak go zazwyczaj kojarzymy, lecz także skutecznie czyści wiele rzeczy. Jednak nie do wszystkiego należy go stosować. Wystarczy jeden błąd i wyrzucisz w błoto kilka tysięcy złotych.

Lubisz owoce i warzywa? Pora wybrać się do Dino. Tam lubiane produkty kupisz w niezwykle atrakcyjnych cenach. W sieci sklepów znajdziesz też inne popularne artykuły spożywcze z promocji. 

W sierpniu sezon grzybowy nabiera rozpędu. Lada chwila lasy zaczną obdarowywać nas swoimi owocami w takiej ilości, że nie nadążymy ich mrozić, a co dopiero zjadać. Jak jednak poprawnie zakonserwować je w zamrażarce?

Masła chętnie używamy w kuchni. Zrobione ze śmietanki kusi smakiem. Jednak w Stanach Zjednoczonych stworzono masło, które z tradycyjnymi składnikami nie ma nic wspólnego. Zrobiono je między innymi z dwutlenku węgla. Jak smakuje takie masło? Odpowiedź znajdziesz poniżej. 

Czasem wydaje się, że dietetycy są na wiecznej wojnie z tłuszczami. To jednak nieprawda. To jeden z trzech filarów dobrej diety. Ważne tylko, by wybierać właściwe.

Kluski śląskie są tak proste w przygotowaniu, że nie ma zbyt wiele niuansów ani wariantów przepisów. Warto jednak pamiętać o kilku zasadach, które sprawią, że trudno będzie coś zepsuć.

Książulo i Wojtek – jeden z najpopularniejszych duetów kulinarnego Youtube'a – wypróbowali kilka ofert diet pudełkowych. Ostatnią ocenianą przez nich ofertą była ta od Anny Lewandowskiej. Nie obyło się bez zastrzeżeń.