Owoce

Tomasz Strzelczyk miał przedstawić autorski przepis na przygotowanie letniego deseru z arbuza. Okazało się, że nie będzie to możliwie, ponieważ z owocem coś było nie tak. To co znany kucharz zobaczył po rozkrojeniu owocu, przeszło najśmielsze oczekiwania. 

Domowe przetwory są nieocenione o każdej porze roku. Pełne smaku i aromatu mogą jednak nie zawsze się udać. Wszystko przez błąd, który sprawi, że cała nasza praca pójdzie na marne. Upewnij się, że go nie popełniasz.

Muszki owocówki to letni problem niejednej gospodyni. Atakują nie tylko owoce, ale i warzywa. Niełatwo pozbyć się z ich, bo atakują całymi blagami. Istnieje jednak skuteczny sposób, który przygotujesz ze składników dostępnych w każdej kuchni.

Sezon na borówki zaczyna się na początku lipca. Właśnie dlatego musisz poznać przepis na doskonały deser. Ciasto z borówkami, jakie z niego zrobisz, zachwyci wszystkich nie tylko smakiem, ale i wyglądem. Wielu twierdzi, że jest lepsze niż z najlepszych cukierni. 

Czy twoje banany zaraz po zakupie brązowieją? Można temu zaradzić. Wystarczy zastosować jeden prosty trik, który przeciwdziała pojawianiu się plam na bananach. Wypróbuj ten sposób, a już nigdy nie będziesz przechowywać bananów inaczej. 

Arbuz doskonale gasi pragnienie, orzeźwia i smakuje, że palce lizać. Jadamy go latem, ale dzięki temu przepisowi możemy cieszyć się dłużej smakiem tego pysznego owocu. Wystarczy go przygotować w odpowiedni sposób.

Czy zastanawiałaś się, jak przechowywać cytrynę, aby zachować jej świeżość? Wystarczy ją zamrozić, ale zupełnie inaczej niż inne produkty. Dzięki temu sposobowi owoc nie tylko zachowa doskonały smak, ale i stanie się genialnym produktem do wielu dań. Poznaj sposób, a już nigdy nie przechowasz cytryny inaczej. 

Od kilku lat robię dżem z świdośliwy. Ten niepozorny owoc z roku na rok cieszy się coraz większą popularnością. Przygotowany z niego dżem doskonale się sprawdza jako dodatek do racuchów lub naleśników.

Nie wiesz, co ugotować na obiad? Przygotuj tę lekką zupę, a domownicy nie będą mogli wyjść z podziwu. Zaskoczy ich nie tylko smak, ale i główny składnik,  z którego ją przygotujesz. To danie przyniesie ci orzeźwienia, a upał nie będzie straszny. Przepis pochodzi z kanału Kuchnia Marioli na You Tube.

Szukasz inspiracji na deser z sezonowymi owocami? Wypróbuj przepis na ciasto z wiśniami, które jest tak dobre, że wszyscy proszą o dokładkę. Przygotowanie jest bardzo proste i zajmuje chwilę. Upiecz je nawet dziś. Połączenie pysznych owoców z ciastem zachwyci każdego.

Sok z wiśni należy do najbardziej cenionych przetworów. Właśnie trwa sezon na te owoce, dlatego zdradzamy jak go zrobić. Przepis, który podajemy nie wymaga również drylowania tych owoców.

Ogródek babci pełen jest witamin. Jeden owoc z jej ogródka szczególnie zapadł mi w pamięć. Wiele osób czeka na truskawki czy czereśnie, ja jednak do nich nie należę. Jestem miłośnikiem agrestu, który poza smakiem oferuje mi wiele innych korzyści.

Sezon na jagody właśnie się rozpoczął. Zatrzymaj ich smak na zimę poprzez zamrożenie. Dzięki tej metodzie owoce się nie posklejają i zachowają smak. Wystarczy zastosować jedną czynność. Poznaj ją i ciesz się doskonałym smakiem jagód. 

Ogórek, który smakuje jak arbuz? To możliwe. Wystarczy posypać, go jednym składnikiem, który masz w swojej kuchni. Efekt zaskoczy każdego, a być może ogórki zastąpią nawet ten soczysty owoce. Wypróbuj sposób i o arbuzowym smaku ogórków przekonaj się sama.

Dżem z agrestu jest wspaniałym dodatkiem do kanapek lub naleśników. Robi się go tylko z dwóch składników. Przepis pochodzi z kanału Uwaga Babcia Gotuje.

Czereśnie należą do owoców, po które tak chętnie sięgamy latem. Jednak popełniamy błąd, który może wywołać nieprzyjemne dolegliwości. Podpowiadamy, jak nie jeść czereśni, by nie cierpieć z powodu problemów żołądkowych. 

Kiszone owoce powszechnie występującego w Polsce drzewa nazywane są polskimi kaparami. Podobnie smakują i używamy ich w podobnych przepisach. Największa różnica to ta, że za darmo przyrządzimy słoiczki pełnego tego przysmaku, zamiast kupować w sklepie prawdziwe kapary (albo oprócz nich).

Produkt, który masz w kuchni możesz zastosować w ogrodzie. Pomoże roślinom pięknie rosnąć, ale rozwiąże też uciążliwe problemy, z którymi borykają się działkowcy i ogrodnicy. Dzięki niemu pozbędziesz się niechcianych gości. Czy już wiesz o co chodzi?

Owoce letniego urodzaju są tak hojne pod względem odżywczym, że czasem to, co uważamy za odpady, jest tak naprawdę krynicą zdrowia. Taką cechę mają ogonki czereśni, które są cennym wsparciem diety.

Turkuć podjadek sieje spustoszenie na działkach i w ogrodach. Co gorsza, jest niezwykle odporny na niskie temperatury, ale dzięki tym roślinom na grządkach, szkodnik ominie je szerokim łukiem. Działkowicze w końcu odetchną z ulgą. 

Czarna porzeczka jest pełna smaku i doskonale wpływa na nasze zdrowie. Dlatego robię z niej syrop, który zwykle używam zimą. Receptura babci na ten zdrowy przysmak nie ma sobie równych. 

Sezon na soczyste owoce trwa, a ja chętnie przyrządzam z nich apetyczne dżemy. Jednak nie używam już do nich żelfixu. Korzystam z innych naturalnych sposobów, które każdemu polecam. 

To klasyczne – bo pieczone – ciasto bez grama mąki pszennej ani jej odpowiednika to bardzo ciekawy deser. Jest doskonałą bazą do owoców, a tych w sezonie nigdy dość. Owoce w śmietanowej bazie zapieczone są w masie jogurtowej, co czyni ten deser naprawdę niezwykłym.

Ciasto? Na śniadanie? Wiadomo, że bywają lepsze początki dnia. Ale ciasto z płatków owsianych zamiast mąki? To coś zupełnie innego.

Ślimaki zjadają twoje uprawy? Poznaj sposób, dzięki któremu skutecznie pozbędziesz się tego pasożyta. Wystarczy, że jeden owoc rozłożysz w ogródku, a problem rozwiążesz bardzo szybko. Dowiedz się, co to za owoc i sprawdź, na czym polega patent. 

Doskonałe pampuchy z sezonowymi owocami przypominają o zapomnianym zwyczaju jadania legumin – słodkich przekąsek o mączystym charakterze. Takie bułki na parze są tradycyjnym daniem na Kujawach, ale podbiły serca miłośników drożdżowego ciasta i owoców w całej Polsce. Oto jak łatwo je przyrządzić.

Jest na świecie tyle trików kuchennych, że z pewnością musi być jakiś sposób na pestki w arbuzie, prawda? Otóż jest! Wystarczy „zrozumieć” ten owoc i odpowiednio go pokroić.

Do tego prostego przepisu na ciasto z owocami będziesz wracać aż do jesieni. Bez względu na to, czym akurat kusić nas będą stragany, taki sposób podania królujących aktualnie owoców wyeksponuje w nich to, co najlepsze.