To danie jest lepsze niż krokiety. Optymalne na dietę, robi się niemal samo
![sajgonki](https://images.iberion.media/images/1920/sajgonki_30ff01094a.jpg)
Czy jadacie krokiety? Ja bardzo je lubię, ale odkąd odkryłam ten przepis, to tylko takie danie przyrządzam. Jest dużo smaczniejsze od tradycyjnych krokietów i robi się je błyskawicznie. Skorzystajcie z mojej receptury i odkryjcie nowy smak.
Krokiety, a może sajgonki?
Krokiety często gościły na moim stole. Zajadała się nimi rodzina i doceniała smak tego dania. Dawało sporo kulinarnych możliwości, bo krokiety robiłam z farszem mięsnym, ale też grzybowym. Jednak którego razu znalazłam przepis na danie, które zastąpiło ulubione krokiety.
Teraz przyrządzam domowe sajgonki z piekarnika. Czarują smakiem mięsa i pieczarek, a sos jest po prostu wyśmienity. Danie rozpływa się w ustach i smakuje całej rodzinie. Oprócz tego sajgonki są proste i szybkie w przygotowaniu. Wypróbujcie ten przepis w swojej kuchni.
![sajgonki](https://images.iberion.media/images/origin/sajgonki_f5d4a2af0c.jpg)
Jak zrobić domowe sajgonki z piekarnika?
Składniki:
- 150 g makaronu ryżowego vermicelli
- 30 g pieczarek
- 2 marchewki
- 2 łyżki oleju
- 1 cebula
- 400 g mięsa mielonego z szynki
- kawałek imbiru
- sos sojowy jasny
- sos sojowy ciemny
- papryka słodka
- 2 jajka
- 15 arkuszy papieru ryżowego
- olej do smarowania
Przygotowanie domowych sajgonek zaczynamy od zalania makaronu ryżowego wrzątkiem i odstawieniu na bok. Cebulę siekamy, marchewkę ścieramy na tarce, a pokrojone pieczarki podsmażamy na patelni. Następnie pokrojone warzywa podsmażamy, dodajemy starty imbir i przeciśnięty przez praskę czosnek.
Teraz dodajemy mięso mielone, sosy sojowe i przyprawy. Smażymy kilka minut i dodajemy pokrojony makaron ryżowy, szczypiorek i jajka. Papier ryżowy moczymy przez 10 sekund w letniej wodzie. Następnie nakładamy 2 łyżki farszu i zawijamy jak krokiety. Sajgonki układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Nie mogą się ze sobą stykać. Sajgonki i papier smarujemy odrobiną oleju.
Sajgonki z piekarnika czarują orientalnym smakiem
Sajgonki pieczemy w 200 stopniach przez około 12 minut. Nie wyjmujemy ich z piekarnika od razu po upieczeniu. Czekamy 5 minut aż przestygną. Po upływie tego czasu domowe sajgonki są gotowe do podania. Smakują rewelacyjnie i wyczuwa się w nich nutę orientu.
W moim domu to danie stało się prawdziwym kulinarnym hitem i zastąpiło krokiety. Często przyrządzam to danie, bo jest lekkie, smaczne i po prostu rozpływa się w ustach. Polecam każdemu na obiad lub na kolację. Pisaliśmy o tym, jak zrobić sajgonki z kurczakiem. Radziliśmy jak przyrządzić krokiety pysznym dodatkiem.
Źródło: IG/@przepyszota
![ciasto francuskie](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_francuskie_27b152f6e5.jpg)
![kotlety bez mięsa](https://images.iberion.media/images/origin/obiad_bez_miesa_2_0f085e454d.jpg)
![placki](https://images.iberion.media/images/origin/placki_302d2470a0.jpg)
![cukinia i mieszanka](https://images.iberion.media/images/origin/cukinia1_49b3c20be6.jpg)
![tarcie warzyw na placki](https://images.iberion.media/images/origin/tarcie_warzyw_na_placki_35839702c3.jpg)
![mandolina](https://images.iberion.media/images/origin/mandolina_18d406fe12.jpg)
![Najlepsza zupa](https://images.iberion.media/images/origin/barszcz_ad2a11c9d3.jpg)
![schab](https://images.iberion.media/images/origin/schab_6b05b31bc6.jpg)
![sałatka w słoikach](https://images.iberion.media/images/origin/salatka_edc4c0a427.jpg)
![zupa chłodnik](https://images.iberion.media/images/origin/ch_A_odnik_395a2a2222.jpg)
![gotowa zapiekanka](https://images.iberion.media/images/origin/zapiekanka1_6cdceaa499.jpg)
![ciasto](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_bez_pieczenia_efdb3eefdc.jpg)
![boczek na cieście francuskim](https://images.iberion.media/images/origin/boczek1_df7709cce8.jpg)
![ścieranie marchewki](https://images.iberion.media/images/origin/sur_A_wka_8f315a7d4e.jpg)
![schabowy](https://images.iberion.media/images/origin/smazony_kotlet_d98c71b468.jpg)
![masa na kotlety mielone](https://images.iberion.media/images/origin/masa_mielone_842fc9917d.jpg)
![schab na cebuli](https://images.iberion.media/images/origin/schab_d2800e626f.jpg)
![sałatka hawajska](https://images.iberion.media/images/origin/salatka_hawajska_e0cfab9635.jpg)
![cukinia na ciasto](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_z_cukinii_136f2d6663.jpg)
![ogórki po koreańsku](https://images.iberion.media/images/origin/ogorki_korea_703d720dc1.jpg)
![kluski śląskie](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_5_37203bd0b3.jpg)
![pierogi](https://images.iberion.media/images/origin/pierogi_6c62c3e3de.jpg)
![ciasto bez pieczenia](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_bez_pieczenia_8ae6c40a10.jpg)
![makaron z masą](https://images.iberion.media/images/origin/makaron1_0962b367fd.jpg)
![pomidory pod pierzynką](https://images.iberion.media/images/origin/pomidory_pod_pierzynka_5b7d0b2087.jpg)
![gołąbki](https://images.iberion.media/images/origin/golabki_82fc7b03a7.jpg)
![blendowaniu](https://images.iberion.media/images/origin/blendowanie_arbuza_4b08558302.jpg)
![PLL LOT](https://images.iberion.media/images/origin/Fot_Shutterstock_Maxagar_PLL_LOT_85c5de4695.jpg)
![Rak szyjki macicy, rak](https://images.iberion.media/images/origin/Co_roku_z_powodu_tego_raka_umiera_1600_Polek_9631c7e88a.jpg)
![Bożena Dykiel, Mieczysław Hryniewicz](https://images.iberion.media/images/origin/Bozena_Dykiel_Mieczyslaw_Hryniewicz_f9de23f40d.jpg)
![Był sobie kot](https://images.iberion.media/images/origin/Byl_sobie_kot_d3edad37dc.jpg)
![Materiały promocyjne](https://images.iberion.media/images/origin/Kobieta_w_ogrodzie_a42c929a56.png)
![Anna Mucha](https://images.iberion.media/images/origin/Anna_Mucha_5827c9f5b2.jpg)
![Pieniądze](https://images.iberion.media/images/origin/Pieniadze_2d832b997d.png)
![Kot i Pies](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_1_40e6b73458.png)
![laptop, karta](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_26_T122434_393_c957dc4086.png)
![Chrome](https://images.iberion.media/images/origin/chrome_ochrona_fot_pxhere_DALL_E_897cb3f8b6.png)
![Dagmara Kaźmierska](https://images.iberion.media/images/origin/Dagmara_Kazmierska_fot_KA_Pi_F_2b4bea4b6d.jpg)