Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Przepisy > To moje ulubione danie z dzieciństwa. Wystarczy makaron i 2 dodatki, w PRL-u wszyscy się tym zajadali
Katarzyna Rachańska
Katarzyna Rachańska 22.11.2023 17:22

To moje ulubione danie z dzieciństwa. Wystarczy makaron i 2 dodatki, w PRL-u wszyscy się tym zajadali

makaron z twarogiem i cebulą
YouTube/@realquickmeal

Czy macie swoje ulubione danie z czasów dzieciństwa? Ja wracam do przysmaku, którym zajadałam się przed laty. Proste danie z makaronem i dwoma składnikami, które zwykle mamy w lodówce, kojarzy mi się właśnie z czasami dzieciństwa. W PRL-u było bardzo lubiane, więc polecam szybki przepis.

Makaron z twiarogiem i cebulą to smak dzieciństwa

Gdy byliśmy dziećmi, to nawet najprostsza potrawa smakowała najlepiej na świecie. Przynajmniej tak pamiętamy tamten czas. Z dzieciństwem kojarzą mi się różne smaki. Jedną z potraw, która przypomina mi beztroskie czasy, jest makaron z dwoma składnikami. 

Mam je zawsze w swojej kuchni. Chodzi o twaróg i cebulę, które dodaję do makaronu. Wróciłam do przepisu na to proste danie i po latach smakowało równie dobrze. Zróbcie taki makaron na obiad lub kolację i przypomnijcie sobie nieco zapomniany już smak. 

krojenie cebuli
Canva/bulentumut
Robię to ciasto zamiast makowca i piernika. Co roku to hit na świątecznym stole

Jak zrobić makaron z twarogiem i cebulą?

Składniki:

  • makaron świderki
  • twaróg półtłusty
  • cebula
  • olej do smażenia
  • sól
  • pieprz

Zrobienie makaronu z twarogiem i cebulą zaczynamy od ugotowania makaronu w osolonej wodzie. W międzyczasie cebulę kroimy w drobną kostkę i podsmażamy ją w rondelku. Po ugotowaniu odcedzamy makaron i dodajemy do garnka podsmażoną cebulę.

Teraz dodajemy pokruszony twaróg i dokładnie mieszamy składniki. Doprawiamy też solą i pieprzem do smaku. Nasze danie jest już gotowe do podania. Będzie smakowało całej rodzinie. 

To proste danie przypomni czasy beztroski

Makaron z twarogiem i cebulą przygotujemy dosłownie w kilka minut. To danie było moim ulubionym w dzieciństwie. Zajadałam się nim, aż mi się uszy trzęsły. Zresztą innym dzieciom też bardzo smakowało. 

Gdy ostatnio wróciłam to tego smaku, to ta prosta potrawa też mi posmakowała. Teraz doceniam również łatwość, z jaką można ją przygotować. Zrobiłam ją moim dzieciom i trafiłam w ich kulinarne gusta. Prosiły nawet o dokładkę makaronu z twarogiem i cebulą. Pisaliśmy o smacznej zapiekance z makaronu. Radziliśmy też, jak przygotować szybki obiad z mięsem i makaronem. 

makaron z twarogiem i cebulą
YouTube/@realquickmeal