Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Przepisy > To najlepsza surówka z marchewki jaką jadłem. O jednym dodatku nigdy bym nie pomyślał
Maciej Jurczyk
Maciej Jurczyk 17.01.2024 20:30

To najlepsza surówka z marchewki jaką jadłem. O jednym dodatku nigdy bym nie pomyślał

Surówka z marchewki i chrzanu
Canva/@PicturePartners

Potrzebujesz szybkiej w przygotowaniu surówki do obiadu? Ta surówka nie tylko jest łatwa, ale też będzie smakowała praktycznie z każdym daniem. Tarka w dłoń i robimy.

Surówka z marchewki z niezwykłym dodatkiem

Surówka z marchewki i pewnie z jabłkiem? Przecież to już było. No właśnie nie do końca. Fakt, oba te składniki się w tej surówce pojawią, ale jest jeszcze jeden istotny dodatek.

Co byś powiedziała, gdybyśmy dodali do znanej już surówki warzywo, które lekko zaostrzy oraz doda jej korzennego smaku?

jabłka.jpg
Canva/@Matheus Cenali
Na tłusty czwartek zamiast pączków robię te rogaliki. Są przepyszne i zawsze się udają

Co oprócz marchewki?

Oprócz klasycznych składników tej surówki dodamy jeszcze chrzan. To właśnie ten składnik sprawi, że smak będzie jeszcze lepszy.

Składniki:

  • 5 średniej wielkości marchwie 
  • 3 słodkie jabłka
  • 60 g tartego chrzanu
  • 150 g śmietany 30%
  • 25 g cukru

 

Wszystko jest bardzo proste

Zacznij od obrania i umycia marchewek. Następnie zetrzyj je na dużych oczkach tarki i włóż do miski. Jabłka obierz i tak samo, jak marchewkę zetrzyj. Dodaj do miski. 

Do tych dwóch składników dodaj starty chrzan, śmietanę oraz cukier. Wszystko dokładnie wymieszaj i gotowe. Właśnie zrobiłaś pyszną i pasującą do każdego obiadu surówkę. Sprawdź patent na szybkie śniadanie dla zabieganych oraz jak Lewandowska robi pączki

chrzan.jpg
Canva/@eskymaks