Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym. Pyszny i niedrogi obiad
Zastanawiasz się, co zrobić na obiad? Mamy przepis na proste i tanie danie, a mianowicie na zapiekankę makaronową z mięsem mielonym. Będzie to pyszny i niedrogi obiad, który zrobisz z zaledwie kilku składników. A z pewnością zachwyci się nim cała twoja rodzina. Co ważne, danie to doskonale nadaje się do odgrzewania.
Mielone mięso i makaron to produkty, których nie powinno zabraknąć w kuchni osób zabieganych. Można bowiem z nich przygotować szybkie i pożywne danie. I co istotne, można to zrobić na wiele sposobów. Jednym z nich jest właśnie prosta zapiekanka.
Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym. Pyszny i niedrogi obiad
Składniki:
40 dag grubszego makaronu, np. penne, świderki
20 dag sera żółtego
1 cebula
olej
50 dag mielonego mięsa, np. wieprzowo-wołowego
2 ząbki czosnku
1 puszka krojonych pomidorów
oregano
bazylia
1 jajko
sól, pieprz
Przygotowanie zapiekanki makaronowej
Makaron ugotuj al dente w lekko osolonym wrzątku. Odcedź go, dokładnie osącz. Ser zetrzyj na dużych oczkach.
Cebulę obierz, pokrój w kostkę, zeszklij na oleju. Dodaj mielone mięso, przesmaż je, mieszając. Dopraw solą i pieprzem. W rondelku rozgrzej łyżkę oliwy i wsyp na nią posiekany czosnek. Od razu wlej pomidory z puszki, dopraw oregano, bazylią, solą i pieprzem. Gotuj kilka minut.
Naczynie żaroodporne wysmaruj olejem. Wsyp do niego warstwę makaronu, przykryj częścią mięsa, polej sosem, posyp startym serem.
W ten sposób zużyj wszystkie składniki. Wierzch posyp serem, polej rozkłóconym jajkiem. Wstaw do piekarnika o temp. 180 st. C i piecz ok. 30 minut.
Na naszej stronie znajdziecie też inne przepisy na dania z makaronem. Zobaczcie, jak przygotować zapiekankę z kiełbasą i papryką, a także jak zrobić makaron ze szpinakiem.
Źródło zdjęcia: canva/bea8476
Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:
Źródło: karolina-wojciga.smaczneblogi