Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Przepisy > Zapomnij o kopytkach, te kluski są 100 razy lepsze. Żałuję, że tak późno znalazłem ten przepis
Maciej Jurczyk
Maciej Jurczyk 01.03.2024 15:36

Zapomnij o kopytkach, te kluski są 100 razy lepsze. Żałuję, że tak późno znalazłem ten przepis

kluski na talerzu
YouTube/@Henia Foks

Te kluski to najlepsza opcja na obiad. Ich smak i łatwość przygotowania bije na głowę nawet uwielbiane przez wszystkich kopytka. Zrób je na obiad z tego przepisu. Nie zawiedziesz się.

Pyszne i proste kluski na obiad

Te kluski na obiad robi się zdecydowanie szybciej i łatwiej niż kopytka. Są też smaczniejsze i nie potrzebują wyszukanych dodatków. Ja podaję je ze skwarkami i smażoną cebulą. Smakują obłędnie.

Przepis znalazłem, kiedy szukałem pomysłu na nowy dodatek do dania głównego. Od razu mi się spodobał i go wypróbowałem. Opłaciło się, bo smak jest tego wart. Z poniższego przepisu poniżej kluski na pewno się udadzą. 

miesznie ciasta na kluski.jpg
YouTube/Henia Foks
Nie wyrzucaj skorupek jajek. Te rośliny je uwielbiają

Proste składniki na szybkie kluski

Te smakowite kluski robi się tylko z kilku składników. Nie są one drogie. Być może masz je nawet w swojej kuchni. Podobny przepis możesz znaleźć na kanale Henia Foks, skąd pochodzą zdjęcia zawarte w tym artykule.

Składniki:

  • 250 g mąki pszennej
  • 5 g cukru
  • 20 g drożdży
  • 150 ml mleka
  • 1 jajko 
  • sól

Przepis na kluski

Zacznij od podgrzania mleka, ale nie doprowadź do jego zagotowania. Przelej je do miski. Wsyp odrobinę cukru oraz dodaj drożdże. Połącz składniki poprzez dokładne wymieszanie

Mąkę przesyp do miski i wbij jajko. Mleko z dodatkiem drożdży wlej do miski z wodą. Wymieszaj składniki. Otrzymane ciasto ma być gęste i lejące. 

Do dużego garnka wlej wodę, posól ją, a następnie zagotuj. Do wrzącej wody wrzucaj uformowane kluski. Zrób to za pomocą dwóch łyżek jak na zdjęciu znajdującym się poniżej. Kluski gotuj partiami przez 3 minuty od wypłynięcia. Gotowa podawaj z podsmażonym boczkiem oraz cebulą. Sprawdź, jaka popularna ryba jest niezdrowa oraz jaki nowy jadalny grzyb pojawił się w polski lasach

kluski .jpg
YouTube/@Henia Foks