Zapomnij o wątróbce z cebulą i jabłkiem. Z tym dodatkiem jest 100 razy smaczniejsza
![wątróbka](https://images.iberion.media/images/1920/w_Ae_tr_A_bka_138a17849c.jpg)
Wątróbka to przez jednych uwielbiane, a przez innych nielubiane mięso. Z tym przepisem przyrządzisz ją w taki sposób, że zasmakuje każdemu. Przygotuj się tylko, że poproszą o dokładkę. Jeden dodatek zagwarantuje wyborny smak i odmieni zwykły obiad w prawdziwą ucztę.
Wątróbka może być smaczna, a przede wszystkim zdrowa
Wątróbkę w tradycyjny sposób podaje się z cebulą i jabłkiem. W tej wersji nie każdemu może przypaść do gustu, dlatego ten przedstawiciel podrobów przez wielu jest pomijane. To spory błąd, ponieważ wątróbka jest jednym z tych zdrowszych mięs.
Bogata jest w witaminy z grupy A, które pozytywnie wpływa na wzrok. W dodatku zawiera także witaminę z grupy B. Ta z kolei redukuje poziom stresu i regulują pracę układu nerwowego. Szczególnie powinny jeść ją osoby, które mają problem z tarczycą. O tym, jak ja przygotować, aby smakowała każdemu, dowiesz się za chwilę.
![maliny.jpg](https://images.iberion.media/images/origin/maliny_cf1df20cc8.jpg)
Koniecznie podaj ją z tym dodatkiem
Wątróbka nabierze wyjątkowego smaku, jeżeli podasz ją z sosem malinowym. Choć takie połączenie na pierwszy rzut oka może wydawać się zbyt ekstrawaganckie, jest naprawdę doskonałe. Słodki smak malin nada mięsu wyjątkowego aromatu. Koniecznie podaj ją z tym dodatkiem, a do przepisu powrócisz nie raz. Wszystkie potrzebne składniki znajdziesz na liście umieszczonej poniżej. Sprawdź ją dokładnie, zanim wybierzesz się na zakupy, a na pewno nie pominiesz żadnego produktu.
Składniki:
- 400 g wątróbki drobiowej
- 250 g malin
- 60 ml wody
- 1 łyżka miodu
- 1 łyżeczka sosu sojowego
- 1 łyżeczka octu jabłkowego
- mąka pszenna
- olej
- pieprz
- sól
Wątróbka z sosem malinowym - przepis
Wątróbkę oczyść, umyj, a następnie osusz. Obtocz ją w mące, a następnie rozgrzej olej na patelni. Podsmaż wątróbkę, przypraw ją pieprzem i solą. Do garnka włóż maliny i zalej wodą. Gotuj na średnim ogniu, aż maliny zupełnie się rozpadną.
Następnie przetrzyj je przez sito i dodaj miód, ocet, sos sojowy i pieprz. Wymieszaj składniki na jednolity sos. Wątróbkę ułóż na talerzu i polej sosem malinowym. Tak podana będzie smakowała każdemu. Sprawdź, jak mrozić bób oraz zobacz, co dodać do placków z cukinii.
![wątróbka w sosie.jpg](https://images.iberion.media/images/origin/watrobka_w_sosie_4bdf7c3a9e.jpg)
![cukinia i jajka](https://images.iberion.media/images/origin/cukinia_8cb3d90b25.jpg)
![Placki z kalarepy](https://images.iberion.media/images/origin/Placki_z_kalarepy_1f796875c0.jpg)
![zupa](https://images.iberion.media/images/origin/zupa_d195a17ef1.jpg)
![faszerowana kapusta](https://images.iberion.media/images/origin/kapusta1_23d6001134.jpg)
![por](https://images.iberion.media/images/origin/por_b1a7334462.jpg)
![posiłek](https://images.iberion.media/images/origin/posilek_517602ab96.jpg)
![krojenie kurczaka](https://images.iberion.media/images/origin/kurczak1_47248bcaf9.jpg)
![faszerowany mięsem ziemniak](https://images.iberion.media/images/origin/ziemniaki_faszerowane_0597d12534.jpg)
![faszerowana papryka](https://images.iberion.media/images/origin/papryka_e290710c7b.jpg)
![tani obiad](https://images.iberion.media/images/origin/tani_obiad_21d6c4a28e.jpg)
![placki po kaszubsku](https://images.iberion.media/images/origin/placki_18247f3136.jpg)
![marynowana cebula](https://images.iberion.media/images/origin/glowne_fa7c7f6793.jpg)
![smażony bakłażan](https://images.iberion.media/images/origin/baklazan_350069ae97.jpg)
![Zapiekanka z ziemniaków i mielonego mięsa](https://images.iberion.media/images/origin/Zapiekanka_z_ziemniakow_i_mielonego_miesa_2815ada79d.jpg)
![naleśniki](https://images.iberion.media/images/origin/nalesniki_d6b8c5f48a.jpg)
![obierki z jabłek](https://images.iberion.media/images/origin/obierki_z_jablek_380513a65b.jpg)
![zapiekanka z ziemniakami](https://images.iberion.media/images/origin/zapiekanka_2_8cc119aa9c.jpg)
![cukinia w folii](https://images.iberion.media/images/origin/cukinia_335ee6c705.jpg)
![surówka z cukinii](https://images.iberion.media/images/origin/salatka_z_dyni_2fa40ec49b.jpg)
![kolacja](https://images.iberion.media/images/origin/kolacja_36b73c6f5e.jpg)
![sałatka z fasolki szparagowej](https://images.iberion.media/images/origin/salatka_z_fasolki_szparagowej_123bd25dbd.jpg)
![ciasto bananowe](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_bananowe_eacd53e4ac.jpg)
![kiszona kapusta](https://images.iberion.media/images/origin/surowka_ec192f9874.jpg)
![roladki wołowe](https://images.iberion.media/images/origin/rolada_wo_Alowa_666eaa6693.jpg)
![Mizeria](https://images.iberion.media/images/origin/Mizeria_bf92a74589.jpg)
![ryż i drożdże](https://images.iberion.media/images/origin/ryz_0fd3f19a1c.jpg)
![Bomba](https://images.iberion.media/images/origin/Sylwia_Bomba_Grzegorz_Collins_3a7719d09c.jpg)
![pomidorowa i Ewa Wachowicz](https://images.iberion.media/images/origin/pomidoowa_3485afe082.jpg)
![plaża bakteria](https://images.iberion.media/images/origin/Hiszpania_Gai_Bru_Photo_Shutterstock_c579cf1c5d.jpg)
![Fakty Gaiki](https://images.iberion.media/images/origin/Fakty_Gaiki_0f3e812d21.jpg)
![Danuta Holecka](https://images.iberion.media/images/origin/dh_5db7fcdac7.png)
![Szpadel](https://images.iberion.media/images/origin/Szpadel_9b0b4c6493.jpg)
![Piotr Soyka](https://images.iberion.media/images/origin/Soyer_a4b5012986.jpg)
![galeria handlowa](https://images.iberion.media/images/origin/galeria_handlowa_a1e1f8eca1.jpg)
![Depresję można rozpoznać po oczach. Test 6 sekund pokazuje wszystko jak na dłoni](https://images.iberion.media/images/origin/close_up_gray_eye_face_young_beautiful_caucasian_girl_91fb633c0e.jpg)
![Neno Bambino – niania elektroniczna](https://images.iberion.media/images/origin/Neno_Bambino_niania_elektroniczna_75e920f861.jpg)
![zabawki](https://images.iberion.media/images/origin/aa924e87ae81503e81c34fbce5767fda_5bdd852e3c.jpg)
![pko bp](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_06_11_T220612_629_4f7f012215_9cee4a1110.png)