Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Przepisy > Zetrzyj ogórka na tarce i wymieszaj z kilkoma dodatkami. Przy tym mizeria może się schować
Maciej Jurczyk
Maciej Jurczyk 03.06.2024 17:10

Zetrzyj ogórka na tarce i wymieszaj z kilkoma dodatkami. Przy tym mizeria może się schować

tarcie ogórków
Fot. YouTube/Przepisy na sałatki

Zapomnij o tradycyjnej mizerii. Ogórki można wykorzystać znacznie lepiej. Poznaj przepis na dodatek, który odmieni każdy obiad. Ten smak docenią wszyscy domownicy.

Mizeria to przeszłość

Mizeria przez lata była uwielbianą sałatką Polaków. Niestety, wszystko co dobre, kiedyś się kończy i podobnie jest z mizerią, która po takim czasie mogła się po prostu przejeść. 

Jest jednak pewien sposób, a właściwie przepis, dzięki któremu przygotujesz jeszcze lepszy dodatek. Z nim obiad będzie doskonały i co najważniejsze nikt nie będzie głodny. O tym co to takiego, dowiesz się z dalszej części artykułu.

ogórki sól.jpg
Fot. YouTube/Przepisy na sałatki 
Mrożenia truskawek nauczyła mnie babcia. Jedna porada jest bezcenna, mało kto o tym pamięta

Ogórki i kilka dodatków

Dodatek, który przygotujesz z ogórka i nie jest mizerią to tzatziki. Ten grecki przysmak świetnie sprawdzi się, jako dodatek do obiadu. W dodatku przygotowuje się ją bardzo szybko i bez zbędnych kompilacji. Zanim jednak poznasz przepis, spójrz na listę umieszczona poniżej. Znajdują się na niej wszystkie niezbędne składniki. Nie ma ich zbyt wiele, ale każdy z nich jest niezbędny, aby nadać odpowiedniego smaku. Zdjęcia ilustrujące pochodzą z kanału Przepisy na sałatki, który znajduje się na YouTubie.

Składniki:

  • 2 duże ogórki 
  • 300 g jogurtu greckiego
  • 2 ząbki czosnku
  • 1,5 łyżeczki soli
  • pieprz

Przepis na tzatziki

Ogórki dokładnie umyj, a następnie odetnij ich końcówki. Następnie zetrzyj je na dużych oczkach tarki i umieść je w misce. Warzywo zasyp solą i dokładnie wymieszaj składniki. Odstaw je na 30 minut. 

Do drugiej miski przełóż jogurt grecki. Przez praskę przeciśnij obrane ząbki czosnku. Przypraw go odrobiną pieprzu i solą. Ogórki odciśnij z nadmiaru wody i przełóż je do miski z jogurtem. Wymieszaj wszystkie składniki, aby dokładnie się ze sobą połączyły i pyszny dodatek do obiadu gotowy. Sprawdź przepis Strzelczyka na gołąbki bez zawijania oraz czym zastąpić śmietanę w zupie pomidorowej

sałatka tza.jpg
Fot. YouTube/Przepisy na sałatki