Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Przepisy > Zetrzyj ogórka na tarce i wymieszaj z kilkoma dodatkami. Przy tym mizeria może się schować
Maciej Jurczyk
Maciej Jurczyk 03.06.2024 17:10

Zetrzyj ogórka na tarce i wymieszaj z kilkoma dodatkami. Przy tym mizeria może się schować

Zetrzyj ogórka na tarce i wymieszaj z kilkoma dodatkami. Przy tym mizeria może się schować
Fot. YouTube/Przepisy na sałatki

Zapomnij o tradycyjnej mizerii. Ogórki można wykorzystać znacznie lepiej. Poznaj przepis na dodatek, który odmieni każdy obiad. Ten smak docenią wszyscy domownicy.

Mizeria to przeszłość

Mizeria przez lata była uwielbianą sałatką Polaków. Niestety, wszystko co dobre, kiedyś się kończy i podobnie jest z mizerią, która po takim czasie mogła się po prostu przejeść. 

Jest jednak pewien sposób, a właściwie przepis, dzięki któremu przygotujesz jeszcze lepszy dodatek. Z nim obiad będzie doskonały i co najważniejsze nikt nie będzie głodny. O tym co to takiego, dowiesz się z dalszej części artykułu.

Zetrzyj ogórka na tarce i wymieszaj z kilkoma dodatkami. Przy tym mizeria może się schować
Fot. YouTube/Przepisy na sałatki 

Ogórki i kilka dodatków

Dodatek, który przygotujesz z ogórka i nie jest mizerią to tzatziki. Ten grecki przysmak świetnie sprawdzi się, jako dodatek do obiadu. W dodatku przygotowuje się ją bardzo szybko i bez zbędnych kompilacji. Zanim jednak poznasz przepis, spójrz na listę umieszczona poniżej. Znajdują się na niej wszystkie niezbędne składniki. Nie ma ich zbyt wiele, ale każdy z nich jest niezbędny, aby nadać odpowiedniego smaku. Zdjęcia ilustrujące pochodzą z kanału Przepisy na sałatki, który znajduje się na YouTubie.

Składniki:

  • 2 duże ogórki 
  • 300 g jogurtu greckiego
  • 2 ząbki czosnku
  • 1,5 łyżeczki soli
  • pieprz

Przepis na tzatziki

Ogórki dokładnie umyj, a następnie odetnij ich końcówki. Następnie zetrzyj je na dużych oczkach tarki i umieść je w misce. Warzywo zasyp solą i dokładnie wymieszaj składniki. Odstaw je na 30 minut. 

Do drugiej miski przełóż jogurt grecki. Przez praskę przeciśnij obrane ząbki czosnku. Przypraw go odrobiną pieprzu i solą. Ogórki odciśnij z nadmiaru wody i przełóż je do miski z jogurtem. Wymieszaj wszystkie składniki, aby dokładnie się ze sobą połączyły i pyszny dodatek do obiadu gotowy. Sprawdź przepis Strzelczyka na gołąbki bez zawijania oraz czym zastąpić śmietanę w zupie pomidorowej. 

Zetrzyj ogórka na tarce i wymieszaj z kilkoma dodatkami. Przy tym mizeria może się schować
Fot. YouTube/Przepisy na sałatki 
Maciej Jurczyk
O autorze
Maciej Jurczyk
Redaktor Smakosze
Kulturoznawca i dziennikarz z wykształcenia. Od początku swojej kariery związany z grupą mediową Iberion. Jako redaktor serwuje dla Was kulinarne porady i przekazuje najświeższe informacje ze świata kulinariów w postaci newsów. W 2024 roku relacjonował wydarzenia z Dolnego Śląska dotkniętego powodzią. Jako reporter rozmawia z seniorami, poznając ich zdanie na temat kulinarnych trendów, cen i tego, co w programach kulinarnych im się nie podoba.
Zobacz wszystkie artykuły autora >
Wybór Redakcji
Tymbark napoje
Koniec kultowych tekstów z kapsli Tymbarku? Marka zapowiada nowy rozdział
Chłodnik z arbuza
Zamiast buraczanego robię chłodnik z arbuza i fety. Upały przestały być problemem
Nowy hit w kuchniach Polaków fot. Canva Pro
Nowy hit w kuchniach Polaków. Tańszy sprzęt może zastąpić air fryera
Zupa z cukinii na lato
Latem mogę jeść tylko taką zupę. Wolę ją niż ogórkową i pomidorową razem wzięte
Sos z kurek, fot. Jan Mach/Getty Images
Nie suszone, nie marynowane. Sos zamykam w słoikach, w zimę się zajadam
grzyby w koszyku
Rozpoznasz grzyby po zdjęciach? Quiz dla doświadczonych grzybiarzy
Wybór Redakcji